蓝莓粉的功效与作用及食用方法,蓝莓果蔬粉的功效与作用

蓝莓作者：壬戌三岁啦 2022-10-06 14:00:03

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蓝莓粉是什么，用来做什么的？

蓝莓粉简单来说就是由蓝莓加工制作而成可以食用的粉末。

食用方法多为热水冲泡，可自行添加砂糖等进行调味。

众所周知，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

而将蓝莓进一步加工后，蓝莓粉会更适宜人体的吸收，所以蓝莓粉可以说是上佳的养身食品。

1、蓝莓粉能增强人体免疫力；

2、蓝莓粉含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”；

3、经常食用蓝莓粉，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。

扩展资料：

蓝莓介绍：

1、蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木；

2、蓝莓花青素为黄酮和黄烷酮的衍生物，红褐至黑褐色粉末、块状或液体；

3、蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素。

参考资料来源：百度百科-蓝莓

蓝莓粉的功效与作用及食用方法,蓝莓果蔬粉的功效与作用

蓝莓粉主要有增强记忆力、抗氧化、美容美颜、增强免疫力的作用。

蓝莓粉可以帮助延缓记忆力衰退，提高人体脑部发育，因为蓝莓粉中含有一定量的维生素a以及钙元素物质，这些物质可以促进人体脑部发育。

蓝莓粉中含有维生素e、维生素a等成分物质，这些物质具有很好的抗氧化作用，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，适量食用可以帮助人体保护细胞，避免受过氧化物的破坏，具有很好的抗氧化作用。

蓝莓粉主要的制成材料就是蓝莓，蓝莓属于一种高营养水果，其中的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁等成分含量比较高，适量食用可以帮助滋润人体肌肤，具有一定美容养颜的作用。

蓝莓粉的营养价值以及食用价值是很高的，适量食用可以为人体补充充足的养分，可以提高人体抵御细菌以及微生物的能力，从而增强人体发生疾病的可能性，具有较强的增强人体免疫力的作用。

蓝莓粉的食用方法及用量

食用方法：蓝莓粉因为是粉状的，通常人们吃的时候会将其冲水进行服用，也就是将蓝莓粉放进杯中，然后往其中冲入适量的温水，搅拌均匀进行饮用就可以了。

用量：蓝莓粉冲水是不建议喝太多的，一般就是在饭后或者饭前喝，要注意饭前喝不要空腹，因为蓝莓性凉，避免加重自身肠胃负担，一般一天冲水喝400-500ml左右，用来满足自身日常能量需求就可以了。

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