木瓜煲鲫鱼,木瓜煲鲫鱼汤孕妇可以喝吗

木瓜作者：仲梓璐 2022-10-30 14:39:02

本篇文章给大家聊聊木瓜煲鲫鱼，以及木瓜煲鲫鱼汤孕妇可以喝吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、鲫鱼木瓜汤怎么做?
2、鲫鱼木瓜汤的做法
3、木瓜炖鲫鱼怎么做
4、木瓜鲫鱼汤的做法
5、木瓜炖鲫鱼下奶做法是什么？
6、木瓜鲫鱼汤的做法产后月子

鲫鱼木瓜汤怎么做?

1.准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。

2.将鲫鱼洗干净血水，去除鱼鳞，在鱼背上划2-3刀，木瓜清洗干切成块状。

3.在锅中倒入适量的油，葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼，煎汁两面金黄，加入适量的水，放入切好的木瓜。

4.待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味，盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。

鲫鱼木瓜汤的做法

鲫鱼木瓜汤里面是含有很多种营养成分，女性喝了滋补养颜，还有利于催奶，以下是我收集的鲫鱼木瓜汤做法，欢迎大家参考噢！希望大家喜欢！

做法步骤

1、将鱼杀好，洗干净（不用自己杀鱼，卖鱼的地方会杀好）

2、将木瓜切片

3、将姜切成薄片

4、鱼的大小为直径，让油覆盖的`直径大于鱼的直径，再放入姜少许，让油跟姜在一起热！当姜开始变色时，放入鱼！

5、放入鱼时要沿锅边放入，今天就没有注意，使得油乱飞，我的脸油有了少许的亲密接触！

6、煎鱼时要让鱼跟油全面接触，我不知道有经验的人怎么做的，我是在心中默默数十个数，同时观察鱼的脊是否变黄，让油跟鱼的每一个部位有10秒的接触！

7、将鱼翻身时注意有二。一、特别注意鱼尾，很容易折断。二、在鱼下锅时，一定要将鱼肚子里的水尽可能的清干净。今天我是吃大亏了，翻身时，水从鱼肚子里出来，油花四溅，脸很疼的说。

8、两面鱼煎的金黄时，将煮好的水倒入锅中，同时将木瓜放入锅中，盖上锅盖，二十分钟即可出锅

9、成品，鱼汤鲜甜，汤白！用心做好菜！

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木瓜炖鲫鱼怎么做

木瓜炖鲫鱼做法

材料

主料：鲫鱼500克,木瓜500克[1] ，鸡汤约750克

调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克

步骤

1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;

3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;

4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;

5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。

木瓜鲫鱼汤的做法

木瓜味道香甜，营养价值高，做法多多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“木瓜鲫鱼汤的做法味清甜香润爽口”，一起来看下吧!

首先来看下木瓜鲫鱼汤的做法：

材料：

鲫鱼，木瓜，油，盐，姜，葱等

步骤：

1.备好鲫鱼，清理干净。

2.鲫鱼用纸巾擦去表面水份。这样防止溅油。

3.木瓜半边去皮去籽后切小片。

4.备好姜片，葱。

5.砂锅中擦去水份。

6.小火热锅，入油，鱼的两面煎一下。

7.加入开水。做汤加开水，做红烧鱼可以加冷水。

8.加盖，大火烧开。

9.烧开后加入姜葱。转小火炖约20分钟。在滚开状态加入姜葱更好去腥。

10.加入木瓜稍煮二三分钟。

11.加盐调味即可。

以上主要介绍了木瓜鲫鱼汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于木瓜的小知识。

木瓜的作用：

　　1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的'氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

温馨小提示

木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。

以上就是关于：“木瓜鲫鱼汤的做法味清甜香润爽口”的分享，希望对你有帮助。

木瓜炖鲫鱼下奶做法是什么？

主料：木瓜1个、鲫鱼1条

辅料：油适量、盐适量、姜适量

木瓜鲫鱼汤的做法：

1、准备原材料：木瓜、鲫鱼、姜；

2、木瓜切成件；

3、放进煲内备用；

4、煎鱼前把姜片放进鱼肚子里，然后起油锅把鱼放进锅里煎；

5、煎至两边微黄；

6、放水约2L，滚开后把上面的油泡清掉；

7、然后把鱼放进有木瓜的煲内；

8、再把刚才煮过鱼的汤水放进煲内，煲大约40-50分钟这汤就好了；

9、约40-50分钟后，一煲像鲜奶般白的木瓜鱼汤就出炉啦，然后放上适合的盐就可以饮用了。

10、成品。

木瓜鲫鱼汤的做法产后月子

木瓜鲫鱼汤属于粤菜系，对于女性来说是一道比较好的滋补佳品，尤其是对于刚生完宝宝而又奶水不足的妈咪们来说绝对是一道不可错过的催奶食谱。

材料：鲫鱼一条、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、盐、白胡椒适量

木瓜鲫鱼汤的做法：

1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。

2、木瓜去皮、去籽后切块待用。

3、锅中放少量的油，趁油不热将腌好的鱼放入，小火慢慢煎至两面微微焦黄。

4、放入姜片煸炒香、然后在锅中加入开水，没过大半个鱼身。

5、转大火，等水开后转文火炖20分钟。

6、20分钟后，加入牛奶，继续炖一个小时。

7、之后加胡椒，炖10分钟，关火前5分钟加盐调味。

亲亲小贴士：

1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的，请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大，大了会比较不香。

2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜，一定清洗干净。

3、想要煲出奶白的汤，必须加开水。

4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火，不要煮沸的状态。

木瓜鲫鱼汤的功效：

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用；木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

食物相克小贴士：

1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。

2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。

关于木瓜煲鲫鱼和木瓜煲鲫鱼汤孕妇可以喝吗的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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