木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤的做法产后月子

木瓜作者：求芃芃 2022-10-30 04:57:02

今天给各位分享木瓜鲫鱼汤的做法的知识，其中也会对木瓜鲫鱼汤的做法产后月子进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、家常菜木瓜鲫鱼汤的具体做法是什么？
2、木瓜煲鲫鱼汤的做法
3、木瓜鲫鱼汤的做法产后月子
4、木瓜鲫鱼汤的做法
5、木瓜鲫鱼汤的做法功效

家常菜木瓜鲫鱼汤的具体做法是什么？

家常菜木瓜鲫鱼汤的做法非常简单，先将鲫鱼进行腌制，木瓜去皮去籽后再用放入适量油，将鲫鱼煎至两面为黄，放入姜片煸炒，然后加入牛奶木瓜进行炖煮。

社会经济发展越来越快，人们对于自己的身体健康越来越看重，很多人在生活中会制作木瓜鲫鱼汤来达到保健的目的，因此我们在生活中也可以多去进行尝试，如果想要制作出好吃的木瓜鲫鱼汤，一定要选择新鲜的鲫鱼，成熟的木瓜，这样才可以拥有更好的口感。

1、木瓜鲫鱼汤的制作流程如何？

木瓜鲫鱼汤是一道非常家常的美食，味道鲜甜，而且还有丰胸美容的功效，深受广大女性朋友的喜爱，做法也是非常的简单，从菜市场买上一条新鲜的鲫鱼，让商家处理干净之后涂抹一层料酒或者白酒腌制15分钟，当然也可以加入适量的姜片来达到去腥的目的，木瓜去皮去籽后切块待用，注意木瓜一定要切大块，这样可以更好的保持木瓜中原有的营养，将鲫鱼煎至两面微黄，放入姜片煸炒出香味，放入没过鱼身的开水转大火煮至发白，然后放入适当的木瓜进行炖煮，再出锅前5分钟，一定要加盐进行调味，这样可以更好的保障新鲜。

2、木瓜鲫鱼汤制作过程有哪些？

在进行煲汤之前，一定要选择新鲜的鲫鱼，成熟的木瓜，再清洗的时候也要注意鱼腹内的黑色膜一定要清洗干净，这样才可以更好的保障鲫鱼汤的口感，在制作的过程中也可以适当的放入一部分牛奶，可以起到提鲜去腥的作用。

3、木瓜鲫鱼汤有哪些好处？

现在的时代是一个高速发展的时代，人们的生活压力也在不断的增大，吃一些木瓜，鲫鱼汤可以达到美容养颜的效果，而且还有助于睡眠，因此我们在生活中一定要了解相关知识，多去进行尝试。

木瓜煲鲫鱼汤的做法

食物的种类有很多，不同的食物营养物质是不一样的，我们可以根据自己的体质来选择适合自己的食材，比如说木瓜，很适合女性们吃，可以美容养颜，还可以提高体质的呢，木瓜如何食用呢，今天介绍木瓜鲫鱼汤的做法，可以有健脾养胃美容养颜的效果，来看看木瓜鲫鱼汤的做法。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质、各种酶元素

适宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鲫鱼汤

所需材料

木瓜300克，鲫鱼500克，姜2片

木瓜鲫鱼汤的做法

1木瓜洗净，切块;鲫鱼洗净。

2起油锅，入姜片，将鲫鱼煎至金黄色。

3将适量清水放入瓦煲内，煮沸后加入木瓜和鲫鱼，大火煲滚后，改用小火煲两个小时即可。

木瓜鲫鱼汤的功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。木瓜鲫鱼汤此汤具有较强的滋补作用，可润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜，也适合给7个月以上的宝宝喂食汤汁，增强宝宝抵抗力，使宝宝身体强壮。木瓜和鲫鱼一起吃，可以补充丰富的蛋白质和矿物质，可以促进食欲，还可以有养胃的效果，对于提高代谢，帮助宝宝增强体质有一定的小姑，还可以润肠通便的哦。

木瓜鲫鱼汤的做法产后月子

木瓜鲫鱼汤属于粤菜系，对于女性来说是一道比较好的滋补佳品，尤其是对于刚生完宝宝而又奶水不足的妈咪们来说绝对是一道不可错过的催奶食谱。

材料：鲫鱼一条、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、盐、白胡椒适量

木瓜鲫鱼汤的做法：

1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。

2、木瓜去皮、去籽后切块待用。

3、锅中放少量的油，趁油不热将腌好的鱼放入，小火慢慢煎至两面微微焦黄。

4、放入姜片煸炒香、然后在锅中加入开水，没过大半个鱼身。

5、转大火，等水开后转文火炖20分钟。

6、20分钟后，加入牛奶，继续炖一个小时。

7、之后加胡椒，炖10分钟，关火前5分钟加盐调味。

亲亲小贴士：

1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的，请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大，大了会比较不香。

2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜，一定清洗干净。

3、想要煲出奶白的汤，必须加开水。

4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火，不要煮沸的状态。

木瓜鲫鱼汤的功效：

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用；木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

食物相克小贴士：

1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。

2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。

木瓜鲫鱼汤的做法

木瓜鲫鱼汤

原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱（不用也可以），盐，牛奶。

做法：

1、锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。

2、将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。

3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。（如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。）

特点：木瓜鲫鱼汤是一道女人为自己做的美容汤，成本不过十元，下手不算太狠，只是给自己一分呵护。木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品，这道菜味道鲜美、营养丰富，值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。

木瓜鲫鱼汤的做法功效

木瓜鲫鱼汤材料

主料：鲫鱼500克,木瓜500克 [1] ，鸡汤约750克

调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克

步骤

1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;

3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;

4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;

5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。

健康提示

1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。

2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。有些人认为一定要吃人参、鹿茸，才算是吃了补品，这样才可以补身。其实，补身有很多种方法，而补益的方法也有针对性（例如补气、补血、补肾）。食物之中，很多都是具有补益作用的。所以，要补身，就要视乎自己身体的需要而采用适合自己体质的食物，配合适当的方法，才能事半功倍。

此外，并不一定是要用名贵的药材才可以补身，简单如用木瓜鲫鱼汤，同样也可收到补益功效。更何况，木瓜和鲫鱼，价钱廉宜大众化，既营养又滋补，又容易被人体消化和吸收，滋润不燥，更适合作为佐膳补益身体之用。

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