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木瓜酸图片,酸木瓜是什么样子的

木瓜 作者:义越 2022-10-29 07:24:03

今天给各位分享木瓜酸图片的知识,其中也会对酸木瓜是什么样子的进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

自己做的木瓜酸怎么做好吃又简单,做法图解分享,农家

主料

青木瓜 :1个

辅料

白醋 :适量

白糖 :适量

盐 :适量

红椒 :1个

具体步骤

第一步

1.备好食材。

第二步

2.木瓜从中间剖开(摘回来后要在木瓜身上划几刀,接着会有白色的乳液流出,这样可以去掉木瓜本身的苦涩味),削皮,并把里面的籽和筋去掉。

第三步

3.清洗干净后切成簿片。

第四步

4.放容器里,撒上适量粗盐,拌匀腌制二三小时让其出水。

第五步

5.把腌制出来的水倒掉,再用凉开水过一遍。

第六步

6.木瓜过水后沥干水份,加进适量白糖。

第七步

7.白醋(此量约加了80ml左右,喜欢酸的可以多加些)。

第八步

8.红椒切成圈,一起加进。

第九步

9.拌匀(拌匀后尝尝看哪种调味需要加的,因为前面木瓜用盐腌制过,所以本身是有些咸味的),腌制半天入味便可以了。

第十步

10.可以放容器里放冰箱冷藏。每天饭后吃几块帮助消化呢。至少能存放一周左右。

如何腌制木瓜酸

需要准备材料:青木瓜1个,纯净水适量,糖4-5汤匙,米醋适量,盐适量,小米辣1只。

腌制木瓜酸的做法:

1、青木瓜1个,洗干净,把瓜皮去除干净,取瓜肉。

2、把去完皮的木瓜切成片,如下图即可,这种厚度刚好,用来腌制后爽口又有肉感。

3、然后再下适量盐,把盐抓均匀,然后放置一段时间,让盐腌至软即可进入下一步。

4、、用力抓出水份,挤出来的盐水不要,然后用纯净水洗两三次,这样果肉就因为腌制过盐而导致太咸。

5、米醋待用,这是腌制木瓜酸的主要组成办法。

6、用纯净水洗好的,同样挤出水份。

7、加入4-5汤匙糖。

8、再加米醋,刚好泡过木瓜就可以了,等糖溶化试试味,酸就加糖,不够酸加米醋,看各人口味,喜欢吃辣加小米辣。

9、腌制一段时间后翻个面,让上面也侵泡到,也更加入味。

10、最后换个玻璃瓶子装,密封好,隔天就可以吃了。

木瓜腌酸怎样弄

准备食材:木瓜、盐、醋、冰糖、指天椒。

1,首先我们把木瓜去皮, 然后用勺子去掉里面的种子。

2,然后把木瓜切成薄片,清洗干净备用。

3,然后把木瓜放到容器中,放上食盐腌制一会。

4,然后把醋倒入容器中,要没过木瓜。

5,然后放进几个指天椒。

6,腌制两个小时候,再加入冰糖调味。

7,下图就是腌制好的木瓜酸。

木瓜酸怎么腌制又脆又好吃

木瓜丝酱菜怎么做更脆

食材:青木瓜适量 、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量

做法:

1. 首先将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条

2. 然后将切好的木瓜条晒干

3. 然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒,再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

这样腌制的木瓜丝更好吃

食材:干木瓜丝100g、小米椒适量、大蒜子适量、生姜适量、生抽1瓶、冰糖适量

做法

1、将辣椒和大蒜清洗干净并切碎备用,生姜切碎备用

2、木瓜丝用水冲洗两遍泡发,沥干水分

3、把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干净的大碗中,倒入生抽,搅拌均匀

4、然后将准备好的木瓜丝装入干净无水的容器中,倒入调好的酱汁腌制一晚即可

木瓜酸图片的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于酸木瓜是什么样子的、木瓜酸图片的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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