酸木瓜怎么吃,酸木瓜怎么吃小时候

木瓜作者：粘韶丽 2022-10-28 02:54:02

今天给各位分享酸木瓜怎么吃的知识，其中也会对酸木瓜怎么吃小时候进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、酸木瓜做菜怎么做好吃又简单酸木瓜怎么吃
2、酸木瓜要怎么吃？
3、云南酸木瓜怎么吃云南酸木瓜的吃法

酸木瓜做菜怎么做好吃又简单酸木瓜怎么吃

1、开胃木瓜酸（酸辣微咸），原材料：主料：生木瓜一只，辅料：白醋适量，盐适量，糖适量，辣青红椒三到四个，做法：木瓜一只（大小按自己需求），要挑选生的，比较脆，去皮后对半切开，把里面的核用硬勺子拨掉，切片即可，切好的木瓜片放盐进去腌四到五个小时，盐可以放多点，只要把生木瓜中的涩味去掉，把腌制好的木瓜用清水洗一遍，将木瓜放到可以腌制的器皿中，把白醋倒进去，刚刚满过木瓜就好，根据自己喜欢放适量的糖和辣椒，用盖子盖好，一天后就可以吃了

2、酸木瓜炖鸡，原材料：主料：鸡半只，新鲜酸木瓜1个，辅料：小米辣6~8个（喜辣的可以多加），干辣椒6个，姜一小块切片，大蒜适量，八果2个，草果4个，花椒一小把，做法：鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用，锅中放入油将干辣椒、八角、草果（用刀背拍开）、花椒炸出香味，加入姜、大蒜、小米辣炒一下，再把鸡（其实事先可以腌一下更入味）放进去炒至鸡肉六成3、熟，倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮（酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了），起锅前加一点白糖调节酸味。

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