青木瓜的功效,青木瓜的功效作用与主治

今天给各位分享青木瓜的功效的知识，其中也会对青木瓜的功效作用与主治进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、木瓜的功效与作用
• 2、青木瓜粉的功效
• 3、青木瓜的吃法与功效

木瓜的功效与作用

木瓜可以用来做木瓜甜品，也可以用来炖汤，是很多女性喜爱的一种瓜果，以下是我为大家收集的木瓜的功效与作用，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

木瓜的功效与作用1

1.健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4.补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5.抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的功效与作用2

1.木瓜的水分较高约有89%，而热量很低。

2.木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。

3.木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

4.含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

5.木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等。

木瓜的功效与作用3

木瓜的功效和作用

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，搜集整理故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的食用宜忌、注意事宜

1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。

2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。

3、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。

4、忌铅、铁。

木瓜的营养价值

木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸，如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶。木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素，并含有钙、铁等物质。木瓜中维生素C的含量是苹果的'48倍.半个中等大小的木瓜足够供成人一天所需的维生素C。

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C.木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

木瓜的其他价值

经济

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。

保健

保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔。

木瓜的功效与作用4

木瓜的功效与作用

木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜粉的功效与作用

1、美白嫩肤（外洗+面膜）作用

用木瓜粉洗手洗脸，或用木瓜粉做成面膜，是最有效最安全最经济的美白产品，5——10天马上见效。生木瓜加工车间工人都要戴手套工作，怕长期接触皮肤色素脱失。

2、丰胸作用

青木瓜属水果类，是历代美女丰胸美白的首选，林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。今天的科学揭示其原理是：青木瓜含丰富的木瓜酵素和维生素A，能刺激女性雌激素分泌，迅速疏通乳腺管道，让乳腺管道变粗变长，乳房气血充盈，变高变挺；另外木瓜酶素可分解脂肪蛋白质，促进乳房对脂肪蛋白质的吸收，利于乳腺组织的生长和脂肪的囤积；乳房2/3是脂肪组织，脂肪的多少决定乳房的大小和丰满程度；蛋白质吸收加强乳房支撑韧带的韧性，使得乳房更具弹性，吃木瓜粉一、二个月，诱人形体自然而来。

3、产后催乳发奶作用

这是流传几千年的经典食疗，产妇奶水不足或者无奶水就用青木瓜炖猪脚，奶水马上就来，效果立竿见影。

4、减肥作用

青木瓜在水果减肥原因在于：木瓜蛋白酶对脂肪有强大的分解能力，能快速分解燃烧体内的脂肪；同时含有大量的木瓜果胶，木瓜果胶是天然的清肠排毒物质，排走滞留的脂肪，坚持服用一个月，大脸、水桶腰、肥臀等现象悄悄发生改变。要加快减肥速度，可以合用我公司的苦瓜粉苦瓜片，苦瓜粉减肥原理在于在小肠能大幅度阻断脂肪和糖类吸收。两者共同作用，减肥效果非常好。

木瓜粉的食用方法

木瓜粉的食用方法非常简单，将一勺（约10克左右）的木瓜粉倒入装有开水的杯中，充分搅匀后加入少许牛奶，也可根据个人爱好适量加糖或蜂蜜。

1、简单丰胸方法 （实惠型）

每天早餐前喝一杯木瓜茶。1——2勺木瓜粉，加一杯开水饮用。加入牛奶，或蜂蜜，咖啡伴侣等，口味很好，并且丰胸减肥效果更佳。

注意：若一天两杯，效果更好。

加牛奶——丰胸效果增加，还有助于睡眠——适合晚上喝

加蜂蜜——排毒养颜，有减肥，镇静作用——适合早上喝

2、推荐丰胸方法 （加强型）

木瓜粉：早晚服用，各10-15克，用开水搅拌成糊状，可加蜂皇浆

葛根粉：午饭和晚饭后半小时服用。用法同木瓜粉。

一个月内就会有明显的涨涨的感觉，两个月，就能用肉眼看到明显的效果了哦。

3、推荐减肥方法 （木瓜粉红茶生姜减肥法）

想减肥的MM这种方法很管用哦，对于整整断食一天，会觉得有困难的mm来说，推荐此法。排泄功能会因此加强哦。而且可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。

青木瓜粉的功效

木瓜粉的营养分析：每克木瓜粉含：热量328卡路里、蛋白质21.6克、脂肪9.3克、纤维素6.4克、钙240.5毫克、铁2.2毫克、锌1.4毫克、维生素C

263.6毫克。

木瓜粉的美容应用：

木瓜粉中内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有美容、减肥、丰胸功效的

“滋补之珍品”。

美容原理：木瓜粉中含有丰富的木瓜酵素，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，青番木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酵素具有助于消化能力，能够尽快排出体内毒素，达到由内到外清爽肌肤的目的。木瓜粉所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更光滑、更细致！很多净化洁面凝胶都含有木瓜酵素的成份，其原因是因为木瓜酵素可以让肌肤呈现光滑、细致、纯洁健康的外观。

丰胸原理：木瓜粉中含有丰富的木瓜酵素对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等营养成份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，从而达到丰胸的效果，可谓是绝佳的丰胸食品。

减肥原理：木瓜粉的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！

制面膜：由木瓜粉制成的面膜，可说是天然的维他命A酸取代品。木瓜粉中含有木瓜酵素的活化成分是一种可以进行蛋白质水解的酵素，它可以选择性地溶解老化细胞，在除去无用之角化蛋白的同时，不会伤害新的活细胞。能还原黑色素各中间体，抑制黑色素细胞生成和酪氨酸酶的激活作用，补充肌肤所需的大量水份及养分，保持娇肤白皙柔嫩。木瓜粉也因具有去角质之功效，早已被加入到护肤产品中使用。

木瓜粉的食用方法：

1、木瓜粉的食用方法非常简单，将一匙羹（约5克左右）的木瓜粉倒入装有开水的杯中，充分搅匀后加入少许牛奶，也可根据个人爱好适量加糖或蜂蜜，如果可以的话，磕一个生鸡蛋进去，那将又是另外一番美味！每次仅需一小羹就能冲出一杯美味又可美容、丰胸、瘦身的木瓜粉美餐。根据自己喜欢的口味加入不同的配料！

2、木瓜粉、鲜牛奶各适量。

将木瓜粉中加适量的水与砂糖、再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。

功效：有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

※常喝还可以丰胸哦！

每天早上喝木瓜粉。木瓜粉是由青木瓜提取的，木瓜是美容水果的排行前几名，它的功效数都数不清，除了能抗氧化和促进肌肤的正常代谢外，还可以迅速地白嫩肌肤、活氧、淡化斑点和丰胸美白。

青木瓜的吃法与功效

青木瓜是很多人都喜爱吃的，它味道独特，吃起来可口，是一个不错之选，青木瓜怎么吃？有哪些功效呢？下面我为你整理答案。

青木瓜的吃法

可以直接吃 也可以用来烧汤和蒸煮

青木瓜切成片,稍厚一点的片,牛肉适量,切成丝或者薄片都行,和平时 炒菜 一样,先炒肉,再放青木瓜,炒一会加上水煮,大约要煮七八分钟吧,我也没有记时间,反正你自己感觉差不多了或者尝一下,要放盐和酱油，如果中间感觉水少可以再加些水,最好出锅的时间一定要有一些汤水,放上鸡精,味道非常好!~~我每次炒半个青木瓜,很好吃的..

泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳，把一头切平做壶底，把另一头切开，掏除种子后直接放入茶叶，再把切去的顶端当成盖子盖上，过几分钟就可品尝到苦中带甜，充满木瓜清香的木瓜茶了。 木瓜入菜做法更多。木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，因此将肉类与木瓜同炖，滋味最好。 木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等。 在大饭店中，现在流行用上等夏威夷木瓜，配上鱼翅、燕窝等做盅，价格不菲。

用木瓜做药膳，其实不一定要用高级原料。木瓜鲜鱼汤就很好。这道菜的材料除了木瓜外，鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类，还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。做法是:先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方，专治妇女 产后 乳汁缺乏等症。 另外，银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。

将木瓜做主食，除了直接鲜食外，做水果沙拉是一种好选择。选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器，将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉酱即成。

鸡酱木瓜焗银雪鱼

用料:木瓜4两(有香味，够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两，鸡粉、味精、盐各1钱。

制作:先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆，放入木瓜，鸡酱放入二汤半斤，炆火大约1分钟，再将调味料放入，加入银雪鱼，用镬铲翻滚，炆火半分钟即可上碟。

特点:开胃，清香可口。

关键:木瓜选料要熟，有香味，银雪鱼要轻手翻动，不搞烂。

木瓜炖生鱼

生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片

1)料:酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯

1)生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。

2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。

3)木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。

木瓜炖牛排

材 料:木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。

做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使 营养 均衡。

木瓜蜂蜜糖水

材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

功 效: 木瓜味甘，性平微寒，功能助 消化 ，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能 清热 ;熟则性温，能补中，甘而平和，能 解毒 ;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡， 咳嗽 、吐泻亦具 食疗 作用。

木瓜综合牛奶果汁

材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量

做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好

的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中

饮用。

功 效:木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更 自然 健康 ，又没副作用。

银耳炖木瓜

材 料:银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

做 法:将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功 效:滋润 养颜 。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

凉拌青木瓜-万年长青(4人份)

材 料:青木瓜200克(约1/4个)， 红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。

调味料:盐、香油、醋、糖适量

做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。

木瓜鲜鱼汤

材 料;木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参

1两，姜 2片

做 法:先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

凉拌

去籽后，切丝(或用市场上的切削工具)，把切过的丝放入冰水(木瓜可以保持鲜脆)过一会儿，把木瓜丝像我们平时拌菜的方法凉拌就可以了。(不要放酱油会影响色泽)。

希望可以帮上你的忙。

功效

减肥 原理

木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥目的。

丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。

美容 原理

木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

功效与作用

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代 医学 发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：青木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性 白血病 之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。、

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