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2022-10-23 53 火龙果和牛奶,火龙果和牛奶一起吃会中毒吗
火龙果馒头的制作方法和步骤,火龙果馒头的制作方法窍门
火龙果
作者：努力啊大理群
2022-10-21 12:30:04
今天给各位分享火龙果馒头的制作方法和步骤的知识，其中也会对火龙果馒头的制作方法窍门进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
火龙果馒头的制作方法和步骤
酵母 2G
水 120G
面粉 200G
红曲粉 3G
糖 40G
抹茶粉 3G
黑米/黑芝麻 适量
1.先把酵母，面粉，糖混合，揉成团，发酵至两倍大，取出滚圆.
2.然后分成几团分别加入红曲粉，抹茶粉，还放置十分钟松弛厚后直接整形。抹茶面团红曲面团黑芝麻面团（分别适量递增加大面团
3.擀平抹茶和红曲面团，红曲要比抹茶的大，黑芝麻的滚圆就好了
4.然后把抹茶面团包住黑芝麻面团
5.红曲面团再包住抹茶和黑芝麻
6.接着把顶部的火龙果头捏出来
7.然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖
8.然后放到锅里发酵大约半小时，大火20分钟蒸熟即可
小贴士
A:包的时候可以在每个面团的表面抹点水这样比较粘，蒸完也不会悬空分层
B:黑米要事先浸泡一下，不然很难熟透，黑芝麻就没事啦
C:剪的时候，剪刀口大一些，把绿色部分露出来，不然就不像火龙果了
红心火龙果怎样做馒头
食材
主料中筋面粉500g火龙果泥汁330g酵母5g 辅料蒸锅1个
步骤
红心火龙果馒头的做法步骤11.准备好材料，火龙果弄成汁（肉和汁）。
红心火龙果馒头的做法步骤22.面粉加入酵母，混合均匀。
红心火龙果馒头的做法步骤33.放入火龙果泥，火龙果泥水分不足，可以适当加点水。
红心火龙果馒头的做法步骤44.和出光滑的面团。
红心火龙果馒头的做法步骤55.盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，不回缩即可。
红心火龙果馒头的做法步骤66.发好的面团排出空气揉匀。
红心火龙果馒头的做法步骤77.分成8份。
红心火龙果馒头的做法步骤88.搓成馒头状，放置在锅里面进行二次发酵15分钟。
红心火龙果馒头的做法步骤99.冷水入锅中，小火慢慢升温蒸18分钟关火，焖4分钟后取出 。
红心火龙果馒头的做法步骤1010.放到烤网晾凉，装袋子保存，吃不完可以冻在冰箱里面，吃的时候蒸一下即可。（晚上灯光太暗了，照的馒头太黑了）
红心火龙果馒头的做法步骤1111.看看白天照片的效果就是棒，馒头颜值高，口味劲道，老婆婆特别爱吃！
火龙果馒头怎样不变色，火龙果馒头的家常做法
需要将配料的搅拌好才不会变色。
材料：面粉、火龙果汁、鸡蛋、白砂糖适量、奶粉适量、发酵粉适量、盐适量。
1、先准备好食材，如图所示。
2、然后将所有的面粉倒入面粉机，还有火龙果汁也倒入。
3、最后启动面包机开始搅拌，然后搅拌一个小时，可以看到面团成型。
4、然后将成型的面团切成一个一个长条。
5、最后放在锅上蒸半个小时即可。
火龙果馒头怎么蒸？
火龙果馒头是一道美味的面点，主料有面粉、红曲粉等，辅料是酵母粉、糖等。该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。1分钟教你学会做火龙果馒头，做法简单，又大又软又营养，太香了，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
面粉 200克
火龙果 半个
牛奶 适量
酵母 适量
糖 适个人口味定
红心火龙果馒头的做法
火龙果肉及10克左右牛奶放入搅拌机，打成汁。酵母加一点点牛奶化开。然后慢慢加入到面粉里，揉面成团，至“三光”。面团上盖湿布，夏天醒发40分钟。醒发后加点面粉继续揉，整形。
做成自己喜欢的样子。
放进蒸笼里，二次醒发20分钟。冷水上锅，蒸18分钟，关火，焖5分钟。
开锅，成品如图，是不是特别简单呀
关于火龙果馒头的制作方法和步骤和火龙果馒头的制作方法窍门的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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