火龙果白心和红心有什么区别,火龙果红心跟白心有什么区别

火龙果作者：璃月贝丽 2022-10-18 04:27:02

本篇文章给大家聊聊火龙果白心和红心有什么区别，以及火龙果红心跟白心有什么区别对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

火龙果白心和红心有什么区别

白心火龙果和红心的区别如下：

1、外观不同

红心火龙果的果皮和果肉颜色都是紫红色的，白心火龙果的果皮是红色或者是紫红色的，但是它的果肉却是白色的。

2、口感不同

无论是红心火龙果还是白心火龙果的汁水都是非常充足，而且吃上去都是比较软绵的口感，但是红心火龙果的甜度会比白心火龙果的甜度要高，红心火龙果的甜度可以达到15以上。

3、价格不同

应该说现在市面上红心火龙果大多数都是进口的水果，所以其价格就会比白心的价格要高一些，另外红心火龙果当中的花青素含量也会相对比较高一些。

下面教大家如何挑选到好吃的火龙果：

1、看颜色

新鲜好吃的火龙果表皮会比较红，表皮颜色越红越能说明这个火龙果越成熟，如果火龙果的鳞片也是红色，尖尖的部位有一点点绿色的话，说明这个火龙果成熟度刚好。

而且火龙果表皮比较光滑，那说明新鲜好吃，如果表面坑坑洼饿啊，说明这个火龙果很有可能被虫子叮咬过，就不要购买了。

2、看形状

新鲜好吃的火龙果形状是胖胖的并且比较短，如果火龙果长得比较长，说明这个火龙果不够甜，不建议购买。

3、看根部

新鲜的火龙果根部不会出现腐坏的现象，而且根部越褶皱说明它越香甜。

4、看手感

选购火龙果时，捏一捏火龙果的硬度，如果捏起来很硬说明还不够成熟，如果捏起来很软，说明有可能腐烂了，一点要捏起来软硬适中才好吃，再拿两个大小差不多的放在手中颠一颠，哪个重买哪个，因为重的水分多，更饱满香甜。

白心火龙果和红心的区别有：

1、外观不同

红心火龙果的果皮和果肉颜色都是紫红色的，而白心火龙果的果皮是红色或者是紫红色的，但是它的果肉却是白色的，相比较而言，红心火龙果的果皮会比白心火龙果的果皮要稍微薄一些，从外观上来看一会更加的圆润一些，但是白心火龙果的个头会比较大一点。

2、口感不同

3、价格不同

红心火龙果和白心火龙果的区别如下：

1、口感不同。红心火龙果比白心火龙果更甜，口感也更细腻。红心火龙果含糖量较高，仅可溶性糖就达到了9%，适合喜欢吃甜食的朋友。而白心火龙果含糖量较低，甜度自然也就偏低一些，味道清淡爽口尝。

2、价格不同。市面上红心火龙果价格几乎是白心的一倍，这主要和它们的种植成本有关。白心火龙果属于进口水果，因为产量特别高，价格也就比较亲民。而红心火龙果是我国杂交的品种，结实率较低，对生长环境要求严格，产量比不上进口的白心火龙果，所以价格自然也就高一些。

购买火龙果的注意事项如下：

1、看外观。大家购买的时候，要选择外观呈现饱满的椭圆形、表皮光滑没有腐烂的火龙果；如果果实形状偏细长则不要购买，这种火龙果皮厚肉少，味道也不够香甜。

2、看颜色。表皮越红的火龙果，成熟度也越高，不要购买表皮发绿、根部发黄甚至腐烂的火龙果，这样的火龙果要么没熟，要么就是熟过头已经变质了。

3、掂重量。火龙果掂起来越重，说明它的果肉越多、汁水越丰富，个头差不多的选择更重的那一个。

以上内容参考?百度百科——火龙果

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