火龙果溶豆做法,火龙果溶豆做法烤箱

火龙果作者：堵子琪 2022-10-17 02:39:02

本篇文章给大家聊聊火龙果溶豆做法，以及火龙果溶豆做法烤箱对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、火龙果溶豆的做法烤箱
2、一岁多婴儿吃的溶豆是这么做出来的？该怎么做？
3、火龙果溶豆豆的制作方法
4、火龙果溶豆的做法

火龙果溶豆的做法烤箱

，其实它的做法很简单，只要将蛋白打发，然后将奶糊混合切拌匀，放入烤箱烘烤就可以了。

今天就跟大家分享火龙果溶豆的做法，无油无添加剂，更适合宝宝吃。

用料：

2个鸡蛋，30g火龙果，25g奶粉，柠檬，10g玉米淀粉。

做法：

将火龙果切成小块，放入榨汁机中打成果汁。

用漏勺过滤一下火龙果汁，去掉一些打不碎的渣子。

随后把奶粉倒入火龙果汁中，搅拌至无颗粒顺滑的奶糊。

选择一个无水无油的碗或者盆，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这个溶豆不需要用到蛋黄，可以留着单独做蛋黄溶豆。

往蛋清中挤入一点柠檬汁，可以起到很好的去腥效果。

用打蛋器打蛋白，打至有纹路出现，加入玉米淀粉，继续打发。

直到把蛋白打至拎起有小尖角，硬性发泡，且倒扣不会掉落即可。

待蛋白打发好后，倒入拌好的火龙果泥，用切拌的方式快速拌匀。

再将蛋白装入裱花袋中，快速地挤在油纸上面，以免蛋白消泡，不易成形。

放入烤箱，上下火100度烤一小时。烤好的溶豆不会粘在油纸上面，轻轻一动就会掉落。这道火龙果溶豆就做好了，入口即化，一口一个不够吃。

小贴士：

小朋友吃的话，就不需要加糖了。

装蛋清的盆，一定要无水无油，而且不能有蛋黄。

火龙果溶豆做法,火龙果溶豆做法烤箱

一岁多婴儿吃的溶豆是这么做出来的？该怎么做？

一、草莓溶豆

原材料：草莓、奶粉、酸奶、玉米淀粉、白糖、柠檬、蛋清

做法：

1.先把草莓榨汁。再在牛奶里添加婴儿奶粉，搅拌均匀。把草莓汁打进混合物质中。放进电冰箱预留。

2.在蛋清里添加柠檬水少量，打撒后加第一次糖，使用量是数量的一半。消磨到硬性发泡。再添加剩下的白糖和玉米淀粉，再次搅打至混合物质拉上有尖钩的情况。

3.混和前二步，迅速搅拌均匀。逐渐加热烤箱。100度的温度。

4.在蛋糕模具铺上好油纸。再把第三步装进裱花袋中，用中等尺寸裱花嘴迅速挤在油纸上。

5.放进烤箱，100度烤60分钟。

二、蛋黄溶豆

食物：土鸡蛋3个，青柠檬1个，婴儿奶粉15g。

做法：

1.生鸡蛋只留鸡蛋黄，滴进少量柠檬水除腥；

2.用打蛋机快速消磨鸡蛋黄，至蛋黄色调变淡，挑动鸡蛋液画线不容易消退就差不多了；

3.倒进婴儿奶粉，快速搅拌匀称，谨记不必划圈拌和，会破乳哦；

4.取一次性裱花袋，提早套在一个圆柱型的玻璃容器内，将鸡蛋液倒进裱花袋中；

5.烤箱提早加热5分钟，裱花袋底端剪一个口子，将鸡蛋液匀称挤在没有沾布或油纸上；

6.放进烤箱，左右火90度，烤40分钟。具体时间和温度可以按照自己家的烤箱来哈。等溶豆可以随便地从来不沾布上取下，正中间并不是软的，就烤好啦。

三、火龙果溶豆

食物：生鸡蛋2个；玉米淀粉120g；婴儿奶粉25g；白糖6g；火龙果汁30g。

做法：

1.将红心火龙果挖到挤压水果汁。

2.在火龙果汁里添加玉米淀粉搅拌均匀。

3.添加婴儿奶粉再次搅拌均匀。

4.取生鸡蛋蛋清，添加白砂糖拌和至鲜奶油状。

5.将鸡蛋奶油分次添加水果汁里，边加边拌和。

6.用裱花袋将水果汁鲜奶油挤到蛋糕模具里，烤30分钟左右就可以。

火龙果溶豆豆的制作方法

火龙果溶豆是营养价值比较高的一种食物，对于孩子来说，适当的吃一些对身体是有好处的，在预防便秘，促进消化，都能发挥很好的作用，火龙果溶豆的做法也不是特别的难，可以根据一定的流程来进行制作，所需要的材料也不多，下面我们就来了解一下红火龙果溶豆的做法。

火龙果溶豆的做法

用料主料火龙果半个婴儿奶粉30克玉米淀粉10克蛋清38克辅料糖10克

1.烤盘加油布或者硅胶垫，裱花袋装裱花嘴套，裱花嘴选择7082和7092

2.裱花袋套杯子上

3.准备半个火龙果，去皮

4.在滤网上来回摩擦，能够滤出汁水

5.汁水再次过滤

6.取汁19克

7.奶粉和玉米淀粉混合搅匀

8.过筛到火龙果糊中

9.搅匀至没有颗粒

10.蛋白打发至干性发泡

11.取三分之一蛋白放火龙果糊中

12.翻拌搅匀，然后再倒入剩余蛋白中，前后划拉，边划拉边转动盆子，一圈后，抄底刮盆底，翻上来，再继续两次左右，差不多可以搅匀，不可以过度搅拌，否则会消泡。

13.拌匀的面糊流动性差，如果特别稀，那么就是消泡了

14.用7082或者7092去挤

15.100度，60分钟左右

16.火龙果溶豆比起酸奶溶豆更容易消泡，花纹不太明显也是正常的。

火龙果的营养价值

火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，营养价值极高，小编给大家归纳一下：

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

火龙果溶豆的做法

火龙果溶豆的制作方法，火龙果溶豆豆的做法大全说到溶豆，大家应该是比较熟悉的，是宝宝辅食的一种，很容易消化，入嘴就能融化。有些妈妈想给宝宝做火龙果溶豆，觉得颜色好看，也能吸引宝宝吃，而且火龙果营养丰富，含有大量的花青素以及维生素，对宝宝身体是比较好的。很多妈妈想尝试自己做，但不知道应该怎么去做。下面给大家详细介绍火龙果溶豆的制作方法，火龙果溶豆豆的做法大全。

火龙果溶豆的制作方法是这样的：

1、首先把火龙果榨汁，再用网筛过滤一下，这样火龙果汁就准备好了。

2、然后称30克火龙果汁和25克奶粉，一起搅拌均匀，并且过筛。

3、接着把鸡蛋中蛋清分离出来，加入几滴柠檬汁，然后就可以打发蛋清了，打发的时候可以分次加入白糖，第一次是在蛋清中有大泡的时候加入白糖，等打成细泡后再加入第二次白糖，之后蛋清打出纹路后加入剩下的白糖，最后加入10克玉米淀粉后继续打发，等打蛋器打到蛋清抬起来有小三角就可以了。

4、再倒入之前筛的火龙果汁与奶粉糊，一起搅拌均匀就行了。最后倒入裱花袋，注意这个动作要快，直接挤在烤盘上，一般烤箱温度设置在90度到100度，烤60分钟就足够了。

妈妈们要注意，给宝宝做溶豆的时候，一定要用婴儿奶粉，因为别的奶粉做出来的效果没这么好。

火龙果溶豆的做法烤箱

宝宝到一定年龄后，就可以开始吃辅食了，宝宝辅食的话先从流质食物开始，之后再慢慢的给宝宝吃其他的食物，一般等宝宝一岁后，就可以给宝宝吃溶豆了，市面上溶豆也是有售卖的，当然也可以直接做，很多妈妈想了解下做法。下面给大家详细介绍火龙果溶豆的做法烤箱。

火龙果溶豆的烤箱做法是这样的，仅供参考：

1、首先准备好材料，包括1个火龙果、1个柠檬、2个鸡蛋、奶粉和糖适量。

2、然后把火龙果切块后榨汁，再用滤网过筛，只要火龙果汁就行了。

3、再把火龙果汁和奶粉一起混合，搅拌均匀即可，接着把鸡蛋的蛋白分离出来，蛋黄不要，在蛋白中加入一些糖和几滴柠檬汁。

4、接下来就是打发蛋白，打发的时候在打发出大泡泡的时候加入三分之一的白糖，打发一段时间后，再加入三分之一的糖，等蛋白打出纹路后加入剩下的白糖，继续打发，打到提起打蛋器出现直立的尖角，就打发完了。

5、再把火龙果汁和打发好的蛋白搅拌均匀，接着装入裱花袋，直接挤在硅油纸上，之后把烤箱预热一会，放入烤箱90度烤60分钟就好了。

火龙果溶豆的做法平底锅

对于小宝宝来说，他们的月龄到了六个月以后就可以慢慢地添加辅食了，最开始一般添加米粉，待宝宝适应后再慢慢地添加其它辅食，如水果、小零食等。当宝宝可以食用小零食时宝妈们就可以考虑给宝宝制作火龙果溶豆了。但是并不是所有的家庭都有烤箱，那么就火龙果溶豆的做法来讲，使用平底锅应该怎么做呢？我们一起来了解下吧！

火龙果溶豆的制作方法并不难，宝妈们认真阅读以下制作方法，就可以在家里给自己的小宝宝制作出美味的小零食：

1、准备材料。宝妈们准备好火龙果、柠檬汁、蛋清、奶粉备用。

2、处理火龙果。宝妈们需要将火龙果打成汁备用，打完以后一定要过滤，这样才能保持火龙果溶豆的品质和口感。

3、打发蛋白。在打发前加入适量柠檬汁以去除其腥味，最后将蛋白打发成可以拉起直立小尖角的状态便可。

4、筛入奶粉。将奶粉筛入到火龙果汁中，再加入蛋白拌匀，注意切拌最好。

5、挤溶豆并制熟。待前四步完成，则可以将其装入到裱花袋中，便可以将火龙果溶豆挤到平底锅中，注意在挤入前需要将平底锅底预热，最后再使用小火将其烘熟便可。

所以没有烤箱，使用平底锅也可以制作出美味的火龙果溶豆。

红心火龙果蛋黄溶豆的做法零失败

自从宝宝添加辅食一段时间后，不少妈妈会给宝宝做一些零食，像小饼干、面包、溶豆等，不过买来的零食可能有各种添加剂，宝宝吃了对身体有不好影响，所以好多宝妈都选择亲自做给宝宝吃，下面介绍一下红心火龙果蛋黄溶豆的做法，宝妈们只要掌握技巧和方法，然后按照步骤一步步的进行保证零失败。

红心火龙果蛋黄溶豆的做法是这样的：

1、食材需要准备3个蛋黄、适量红火龙果汁、20克奶粉。

2、食材准备好之后，将蛋黄放入容器里，然后用打蛋器将蛋黄打发，直到打蛋器提起不易滴落。