本篇文章给大家聊聊火龙果和牛奶,以及火龙果和牛奶一起吃会中毒吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、火龙果能和牛奶一起吃吗2、火龙果和牛奶能一起吃吗3、火龙果和牛奶能不能一起吃火龙果能和牛奶一起吃吗火龙果不能和牛奶同吃。牛奶的主要营养成分是蛋白质,而火龙果的营养成分中维生素C占了很大一部分,红心的火龙果更是含有大量...
2022-10-23 53 火龙果和牛奶,火龙果和牛奶一起吃会中毒吗
今天给各位分享火龙果馒头的知识,其中也会对火龙果馒头为什么变黄了进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、可以在和面的时候加入一点红曲粉或者是食用碱,这样能让火龙果颜色保持不变。
2、火龙果馒头做法:准备好面粉200克、火龙果汁120克、白砂糖20克、酵母2克、红曲粉2克;将食材倒入面包机中搅拌一个小时,把成型的面团接着擀成长条状,然后用刮刀均匀切成段,发酵1.5倍大蒸10分钟即可。
火龙果馒头是一道美味的面点,主料有面粉、红曲粉等,辅料是酵母粉、糖等。该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。1分钟教你学会做火龙果馒头,做法简单,又大又软又营养,太香了,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
面粉 200克
火龙果 半个
牛奶 适量
酵母 适量
糖 适个人口味定
红心火龙果馒头的做法
火龙果肉及10克左右牛奶放入搅拌机,打成汁。酵母加一点点牛奶化开。然后慢慢加入到面粉里,揉面成团,至“三光”。面团上盖湿布,夏天醒发40分钟。醒发后加点面粉继续揉,整形。
做成自己喜欢的样子。
放进蒸笼里,二次醒发20分钟。冷水上锅,蒸18分钟,关火,焖5分钟。
开锅,成品如图,是不是特别简单呀
酵母 2G
水 120G
面粉 200G
红曲粉 3G
糖 40G
抹茶粉 3G
黑米/黑芝麻 适量
1.先把酵母,面粉,糖混合,揉成团,发酵至两倍大,取出滚圆.
2.然后分成几团分别加入红曲粉,抹茶粉,还放置十分钟松弛厚后直接整形。抹茶面团红曲面团黑芝麻面团(分别适量递增加大面团
3.擀平抹茶和红曲面团,红曲要比抹茶的大,黑芝麻的滚圆就好了
4.然后把抹茶面团包住黑芝麻面团
5.红曲面团再包住抹茶和黑芝麻
6.接着把顶部的火龙果头捏出来
7.然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖
8.然后放到锅里发酵大约半小时,大火20分钟蒸熟即可
小贴士
A:包的时候可以在每个面团的表面抹点水这样比较粘,蒸完也不会悬空分层
B:黑米要事先浸泡一下,不然很难熟透,黑芝麻就没事啦
C:剪的时候,剪刀口大一些,把绿色部分露出来,不然就不像火龙果了
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