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2022-10-23 53 火龙果和牛奶,火龙果和牛奶一起吃会中毒吗
本篇文章给大家聊聊火龙果是寒性食物吗,以及火龙果是不是属于寒性食物对应的知识,希望对各位有所帮助。
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中医认为火龙果是凉性的。
火龙果又名红龙果,属双子叶植物纲仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物。中医认为,火龙果味甘,性凉,有润肠通便,清肺润肺的作用,凉性食物进食过多容易发生腹泻。从营养学角度看,其果肉甜而不腻,热量偏低,含有多种水溶性维生素,能促进肠道消化及排泄,便秘人群食用;
此外,火龙果富含大量天然花青素,花青素是一种抗氧剂,具有抗氧化、抗自由基的作用。火龙果有润肠通便的作用。
营养价值:
1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。
功效与作用:
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
火龙果是热性还是凉性?答案自然是凉性啦。
火龙果性偏凉,非常适合有口角炎、高胆固醇及便秘的人食用。同时因果性凉,除含有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。
火龙果因为果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时也是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者不宜食用火龙果。
除此之外,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长有抑止作用。且火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素,就能满足其正常的生殖生长。因此,火龙果不仅是具有一定疗效的保健营养食品,还是一种消费概念上的绿色、环保果品。
火龙果是凉性。
中医认为,火龙果性寒,味甘酸,可以清热凉血,利尿通便。含有植物性白蛋白,可以保护胃壁,排毒解毒;含有的花青素,可以清除自由基,抗氧化,预防心脑血管疾病;含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,促进消化,预防便秘。火龙果性凉,不宜多吃,一天一个即可。
挑选火龙果
火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
以上内容参考:百度百科-火龙果
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