火龙果的功效与作用,火龙果的功效与作用及营养价值

今天给各位分享火龙果的功效与作用的知识，其中也会对火龙果的功效与作用及营养价值进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、火龙果的功效
• 2、火龙果有哪些功效和作用
• 3、火龙果的功效和作用有哪些
• 4、火龙果有什么功效与作用
• 5、火龙果的功效与作用
• 6、火龙果的功效与作用有什么

火龙果的功效

龙果美味可口，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维，目前已成为一种新奇、优良的绿色保健食品。下面一起来看看火龙果的功效和作用吧！

火龙果的功效

火龙果营养丰富，具有高维生素、低糖、低脂肪的特性，同时还富含糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素、矿质元素及膳食纤维，因此具有良好的药用价值和保健功效。除了红果肉火龙果的营养价值高之外，其中所含的多糖和多酚类等物质，使火龙果具有功效性和更多的保健作用。这些药理作用涉及到抑菌、抗炎、调节免疫、降血糖、降血脂及抗癌等多个方面。

这些功效性也预示着火龙果潜在的经济价值。有不少研究论述了火龙果中检测出的黄酮类物质( 包括果实和果茎)的抗氧化、抗肿瘤、预防心血管疾病、调节免疫及中枢神经系统抑制等多方面的生物学功能。同时在火龙果还含有丰富的膳食纤维，是苹果、甜橙和桃子等水果的 2 ～3倍，其中70%为水溶性膳食纤维，具有减肥、降低血糖、润肠和预防大肠癌的作用植物甾醇是植物中常见的一类活性成分，具有降低胆固醇含量，减少心血管疾病风险的作用，对冠状粥样硬化、溃疡、宫颈癌等具有明显的疗效。

火龙果的作用

一、果肉和果皮

火龙果的果肉和果皮富含多酚，是抗氧化剂的良好来源；果皮对黑素瘤细胞生长有抑制作用；果实有解毒、润肺、养颜、明目等功效，对降低血糖、血脂、血压以及对预防便秘、糖尿病等均有效果，果实中所含的大量镁、锰元素使它已被认定为降血压和降血脂的食用佳果。火龙果的多种保健功效除了因含有多种营养物质外，还因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维：白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒功效，可避免人体对重金属离子的吸收而中毒，同时对胃壁还有保护作用；花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果的果实含量最高，尤其是红肉种果实含量最高，花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老，可以增强人体预防脑细胞变性的能力，抑制痴呆症的发生；大量的维生素C具有美白皮肤作用；水溶性膳食纤维具有减肥、降低血糖和润肠预防大肠癌的功效。

二、种仁

火龙果种仁油中含有8种脂肪酸，其中亚油酸、油酸含量最高，占总脂肪酸的含量分别达到 54.43%和23.4%。研究认为，亚油酸是人体重要的必需脂肪酸，是人体必需的营养成分，但不能由肌体合成，只能由食物供给。亚油酸对于降低血液中胆固醇含量、预防高血压和冠状动脉硬化具有明显功效；此外，亚油酸还具有滋养脑细胞、调节植物神经的作用。亚油酸缺乏，人体易出现皮肤起鳞片、组织再生能力减退等症状，并增大疾病的感染性。而亚油在降低血液胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的同时，还能提高人体有益高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而预防血栓形成，降低血压，减少引发心脑血管疾病的危险。

三、花

火龙果花具有明目、祛火等功效和预防高血压的作用，对咳嗽、气喘有独特的疗效，对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有辅助治疗作用。也可作为新鲜蔬或制作保健功能饮料或制成干菜作为煲汤原料，是菜茶兼用的保健食品。火龙果花钙、 磷含量高，尤其是苞部含量最高，钙、磷是人体必需元素，磷对大脑骨骼的发育有促进作用。火龙果的花还含有丰富的可溶性蛋白质和游离氨基酸， 利用其开发天然减肥食品很有前景。

四、茎

火龙果茎中丰富的矿物质是构成人体组织和维持正常生理活动的重要物质，各种矿物质的适当摄入，有利于预防骨质疏松症和代谢紊乱综合症。火龙果茎还可入药，有舒经活血及解毒功能，外用可治骨折、疮肿等。

火龙果食用禁忌

火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。

食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

火龙果相关 文章 ：

1. 火龙果的功效与作用

2. 红心火龙果的功效与作用及禁忌

3. 火龙果有什么功效

4. 火龙果的功效与作用及禁忌和食用方法

5. 红心火龙果的功效与作用

火龙果有哪些功效和作用

火龙果有哪些功效和作用

火龙果有哪些功效和作用，有很多的人喜欢吃水果，水果有非常多的功效和作用，可以给人体补充需要的维生素，还可以补充纤维素，经常的食用还可以增强免疫力，下面一起看看火龙果有哪些功效和作用。

火龙果有哪些功效和作用1

1、补充维生素

小孩的身体正处于发育期，他对多种维生素的需求量都比较大，如果平时不及时补充，就会让小孩的身体因缺少维生素而出现发育迟缓或者诱发疾病，在日常生活中给小孩多吃一些火龙果，能让他吸收丰富维生素c和维生素a，还能吸收一定数量的维生素b，它们完全可以满足小孩身体正常发育时对不同维生素的需要。

2、补充矿物质

小孩身体想正常发育，只吸收蛋白质和脂肪等主要营养还不行，还有吸收身体必须的矿物质，特别是微量元素钙，磷铁以及钾等物质都是小孩身体发育时必须的重要营养，如果不能吸收这些矿物质小孩身体发育就会出现问题，容易出现缺钙或贫血，而且会影响智力发育，但小孩在吃火龙果以后就能吸收到他们身体必须的矿物质，让身体正常发育。

3、提高大脑功 能

每个小孩都想拥有一个聪明的'大脑，这样既能提高学习效率，又能让自己变得更聪明，在日常生活中让小孩多吃一些火龙果就能满足他们的梦想，因为火龙果中含有丰富的微量元素镁和锌，这些物质能促进大脑发育，而且能营养脑神经，可提高记忆力也能增加小孩的思维反应能力，会让他们变得更聪明。

4、增强免疫力

增强小孩身体自身免疫力，提高小孩身体的抗病能力，也是小孩吃火龙果的重要作用，因为火龙果不但能让小孩身体吸收丰富胡萝卜素和维生素c它还能让它吸收丰富的果糖和天然花青素以及植物白蛋白，这些物质能加快小孩身体内免疫细胞合成，并能增强身体免疫功能，它们能让小孩身体抗病能力明显提高，会让小孩身体变得更强壮更健康。

火龙果有哪些功效和作用2

1、抗衰老

人类进入中年以后，各种衰老症状就会不断出现，如果想减少这些衰老症状的出现，多吃一些红色火龙果就可以，因为红色火龙果中含有丰富的花青素，这种物质有超强的抗氧化能力，能清理人体内的自由基，减少它对人体组织细胞的伤害，能让人体衰老速度明显放慢。

2、预防中金属中毒

平时多吃一些红心火龙果能预防重金属中毒，特别是对铅中毒有很好的预防作用。红心火龙果与普通火龙果不同，它含有丰富的植物蛋白和大量的胶质，这些物质进入人体以后可以让身体内的重金属物质吸附近在它们的表面，然后随大便排出体外，能有效避免它们在人体内堆积，避免引发身体中毒。

3、预防高血压

平时多吃一些红色火龙果，还能有效预防高血压发生。红色火龙果是一种高钾低钠的水果，它能促进人体内微量元素钠的代谢与分解，而这种物质又是诱发人体高血压的重要成分，所以平时吃红心火龙果能控制人体内钠的数量，也能减少高血压发生。

4、预防贫血

红心火龙果颜色鲜红，有明显的补血作用，平时人们食用红心火龙果能让面色红润也能预防贫血。这种水果含有多种对人体有益的微量元素，它们被人体吸收以后能促进血红细胞再生，也能增加血红蛋白的数量，可以让人体的造血功能明显提高，从而也就减少了贫血症状的发生。

火龙果的功效和作用有哪些

火龙果的功效和作用有哪些

火龙果的功效和作用有哪些？火龙果是一种很常见的水果，很多人都喜欢吃的，其中火龙果对人的身体是有很多好处的，下面我分享火龙果的功效和作用有哪些，一起来了解一下吧。

火龙果的功效和作用有哪些1

一、火龙果的功效与作用

1、排毒护胃

火龙果中含有活性极高的植物性白蛋白具，这种物质具有粘性，会与人体内的重金属及毒素结合、排出体外，从而起到解毒作用。同时，这种植物白蛋白还可以形成天然胶质，保护胃壁不受损伤。

2、美白减肥

火龙果是出名的低热量水果，并且虽然它的味道比较甜，但是含糖量却远远低于梨子、橘子等水果。其中还富含一种会遇水膨胀的水溶性纤维，食用过后会在胃部中停留较长时间，让人获得更长久的饱腹感，具有减肥、降低血糖、润肠的`功效。火龙果中富含的维生素C、维生素E等天然物质，还具有抗氧化、美白肌肤的功效。

3、抗衰老

火龙果中花青素的含量很高，尤其是红心的品种，更具有抗衰老的营养价值。医学证明花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能够清除人体内的自由基，抑制细胞变质、防止血管硬化，从而延缓衰老现象产生。多多食用还能预防心脑血管疾病以及老年痴呆。

4、预防贫血

火龙果中一粒一粒的黑色物体是它的种子，其中含有大量的矿物质铁，人体内的铁元素与造血功能息息相关，所以经常食用它可以预防缺铁性贫血。

5、预防癌症

火龙果中的大量优质植物纤维，可以促进肠胃蠕动、缓解便秘，减少人体废物在肠道中停留的时间。排便更顺畅，减轻对肠道的伤害，从而降低大肠癌发生的几率。

二、火龙果的禁忌

1、火龙果性质偏凉、纤维素丰富，大量食用容易导致腹泻。所以面色苍白、四肢乏力、经常腹泻的人不宜多食。

2、火龙果性寒，女孩子来大姨妈的时候不宜食用火龙果，容易行经不畅导致肚子疼，也容易加重经期腹泻。

3、火龙果不宜与牛奶同食，一是维生素和牛奶中的蛋白会产生变质反应，影响吸收，二是大量纤维素和植物种子和牛奶同食，容易造成消化不良。

4、火龙果不可以与海鲜（尤其是鲜贝)一同食用，火龙果味道清香甘美，鲜贝味道鲜美，按理说吃完海鲜大餐后来一道火龙果果盘、或是一杯果汁应该是种享受，但是实际上这两种食物搭配会产生毒素，严重的立刻产生呕吐、腹泻等症状，需要送医急救。轻者也会在体内毒素累积、导致肝脏慢性损伤。

三、女性可以多吃吗？一次该吃多少？

因为火龙果减肥、美容、抗衰老的功效十分显著，所以一些爱美人士以及讲究养生的女性会经常食用它来美体、保健，事实上医学专家是不建议女性这样大量食用的。

现在的女孩子普遍贪凉，夏季要吹风扇、空调，吃冷饮，冬季又经常爱美穿的很少，所以落下了体寒的病症。火龙果性质较寒，不建议大量食用。

具体用量：身体健康的成年女性，每次食用正常大小的火龙果1个，每周不超过2次，就可以达到较好的保健功效，同时不至于伤害身体了。

火龙果的功效和作用有哪些2

吃火龙果的好处

1、清肠排毒

肠道的解毒是人们吃龙果的最大好处，因为龙果含有稀有的植物白蛋白，这是一种天然的活性成分。 进入人体后，会在体内产生重金属离子。 其他毒素被吸附在其表面，减少了肠道中毒素和重金属的吸收，使它们迅速排泄并快速排泄。

2、美容瘦身

平时吃龙果也可以起到美容减肥的重要作用，因为火龙果含有丰富的维生素C. 这种物质可以滋养皮肤，美白肌肤，龙果中含有的其他维生素促进皮肤新陈代谢，加速皮肤细胞再生也有很大的好处。 火龙果富含水溶性纤维，可在人体内膨胀和膨胀，产生凝胶状物质，增加人们的饱腹感，减少人体对高热量成分的摄入。 效果特别明显。

吃火龙果的坏处

1、引发痛经

正常情况下，健康人吃火龙果对身体没有明显伤害，但月经期妇女吃火龙果后会出现痛经症状，因为龙果的性质很冷，女性会在月经期间影响子宫收缩。 这样血液在体内很难排出，形成血凝块，那么子宫内部就要排出血块，必须增加收缩力，才会引起痛经。

2、导致内分泌紊乱

生命中雌激素过低的女性不适合吃火龙果，因为火龙果本身可以抑制雌激素的分泌，这就是它们会引起火龙果内分泌失调，加速衰老，诱发一些恶性疾病。。 它对身体的健康非常不利。

火龙果有什么功效与作用

火龙果有什么功效与作用

火龙果有什么功效与作用，火龙果是一种外观呈玫瑰红的热带水果。它的果皮有大小不一的鳞片，外观也不是不规则的圆柱形。果肉中有黑色颗粒状物质。成熟的火龙果口感香甜，肉质细嫩，口感极佳，营养价值高。那么火龙果的功效与作用有哪些呢，我们一起来看看吧！

火龙果有什么功效与作用1

火龙果的功效

一、药用功效

火龙果中含有丰富的水溶性膳食是一种低能量的水果，膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，让食物中的水份不容易被吸收。这样就可以起到减肥、预防便秘、大肠癌的功效。

火龙果中含有的一般水果中少有的植物性白蛋白，这种植物性白蛋白可以在进入人体后迅速与重金属结合，防止重金属被肠道吸收，通过消化系统排出体外，从而起到解毒的作用。

二、食用功效

火龙果中几乎不含果糖和蔗糖，它们的糖分以容易吸收的葡萄糖为主，很适合在运动后食用。

火龙果的果肉中含有丰富的水溶性膳食蛋白、植物性白蛋白、胡萝卜素、维生素C和花青素(红心火龙果含量最多)，火龙果内长得像芝麻一样的种子便是火龙果的果核，它的果核内含有丰富的钙、铁等矿物质，火龙果的花、茎和嫩芽还有媲美芦荟的功效。

吃火龙果的`好处

1、防止血管硬化。火龙果中含有较高含量的高浓度花青素(红心火龙果中含量最多)，花青素的抗氧化效用十分明显，是一种强效的抗氧化剂，能有效的防止血管硬化，从而阻止心脏病的发作和由血凝块形成而引起的脑中风。

2、美容养颜。火龙果中含有的大量维生素C和花青素都是一种强效的抗氧化剂，花青素是最强效的自由基清除剂，花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高20倍，是人类当今发现的最有效的抗氧化剂。

3、排毒瘦身。火龙果是一种低能量的水果，它含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥，促进排便的功效。火龙果中含有一把水果中少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，用过消化系统排出体外，从而起到解毒的作用。

火龙果有什么功效与作用2

1、火龙果的作用功效

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

2、火龙果的营养价值

1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

【其他价值】

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

【火龙果皮竟是宝】

为了获得更多的营养，很多人选择吃葡萄不吐皮，吃苹果不削皮，番茄、冬瓜带皮炒。其实，火龙果皮也不该被丢弃，因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。

花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力，还具有抗辐射的作用。总之，花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。

【文化意象】

火龙果代表吉祥，如果是普通朋友直接送是一种美好的祝福。火龙果还象征着贵族式的爱情，如果是男女朋友的话，女生送男生火龙果，是意味着“我不在乎你富贵与否”。

因此，在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是，火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。

3、火龙果的选购方法

1、看火龙果的颜色。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。红肉最好吃，基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆。

火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

火龙果的功效与作用

火龙果的功效与作用有哪些？火龙果的好处有很多，可以清热润肺、止咳、解毒、养颜、预防便秘等。

火龙果的功效与作用

火龙果一身都是宝，因食之健康长寿，因此，又称长寿果，那么火龙果都有什么功效和作用呢？

火龙果的功效与作用

1、清热、润肺、止咳;

2、排毒解毒、保护胃壁;

3、抗衰老、预防脑细胞变性，预防痴呆症发生;

4、美白皮肤、养颜;

5、减肥、润肠、预防大肠癌发生等。

火龙果的作用

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果除了有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、美白皮肤、减肥、降低胆固醇、润肠、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和茎的汁对肿瘤的生长、病毒及免疫反应抑制等病症上表现出了积极作用。

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火龙果的营养价值

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素C和水溶性膳食纤维，集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

1、植物性白蛋白

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

2、维生素C

火龙果含有丰富的维生素C ，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，对产后减肥有良好的功效。

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶、不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对孕期便秘、产后便秘以及儿童便秘有辅助治疗的作用。

3、花青素

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

火龙果的果皮不像一般的水果皮那样涩口，因此在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。

4、葡萄糖

另外，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。由于火龙果的葡萄糖吃起来不甜导致被误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，因此糖尿病患者不宜多吃。

火龙果的营养素含量

在西医营养学分析中，每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克等，还有大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。

火龙果的药用价值

在中医看来，火龙果味甘、淡、凉、气清香，有清热、润肺、止咳的功效。

中医中火龙果的药用价值分为：花可治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核;茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒；肉具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效；火龙果及其茎的汁液对肿瘤的生长、病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

火龙果的介绍

火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。果肉可分成红色和白色两种，火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名，因为吃食火龙果健康长寿，所以火龙果俗名又叫长寿果。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称吉祥果。

火龙果果实大部分都是水和碳水化合物，富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B6、B12、C、钙、磷、铁，以及各种酶、白蛋白、花青素等。火龙果少有病虫害，生长基本无污染，几乎可以不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品。

火龙果的适用人群

火龙果是男女老少咸宜的一种非常不错的营养水果，对延年益寿、强身健体有重要作用，但火龙果糖分含量较高，患有糖尿病的人群不宜多吃。气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群也不宜多吃。

孕妇能吃火龙果吗？

火龙果是一款营养丰富的水果，除了特殊体质的孕妇以外，孕妇可以适量地吃些火龙果，但不宜过多。尤其患有妊娠糖尿病的孕妇不能多吃火龙果。

宝宝能吃火龙果吗？

宝宝添加辅食后可以吃适当的水果，但建议刚添加水果辅食时从苹果、香蕉等常见水果开始，比较不容易引起过敏。火龙果果肉有小籽，所以应等到宝宝7-9个月再添加，而且添加时籽要磨碎。

哺乳期能吃火龙果吗？

哺乳期妈妈可以食用火龙果。产后便秘是常见的产后疾病之一，吃些火龙果可以防治产后便秘，很适合产后哺乳期妈妈食用。

火龙果的功效与作用有什么

火龙果的功效与作用有什么

火龙果的功效与作用有什么，火龙果是营养成分非常高的水果，多吃火龙果可以预防身体的一些疾病，比如血管硬化、排毒护胃、美白减肥等等功能火龙果都具备，那么火龙果的功效与作用有什么呢？

火龙果的功效与作用有什么1

火龙果的功效与作用

功效

【性味】性凉，味甘；

【归经】归胃、大肠经。

【功效主治】清火凉血、润肠通便、生津止渴。

1、防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果的作用 ：

1、火龙果富含维生素C，可以有效的清除人体的氧自由基，达到美容养颜的效果。

2、火龙果花青素含量较高，花青素抗氧化效果明显，它有抗氧化、抗氧化、抗衰老的作用，还可预防健忘、老年痴呆等症状。

3、火龙果的果汁可提高人体免疫力，对肿瘤生长，病毒性感染病有良好的抑制作用。

4、火龙果润肠作用良好，还可可以保护眼睛、增加骨密度、有助细胞膜形成等。

5、火龙果含铁量极高，远超一般的水果，铁是人体造血不可缺少的元素，人体缺铁会造成贫血症状，所以多食火龙果还有预防贫血作用。

6、火龙果富含植物蛋白，是一般蔬果少有的物质，这种物质是天然的解毒剂，对人体有很好的'解毒作用。尤其在人体有重金属时，它会与之结合，通过排泄将其排出，还可保护胃壁，增强肠胃功能。

7、它是低热量、低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，有降血糖、降脂以及预防肠癌的作用。

火龙果的功效与作用有什么2

（一）火龙果的种类

现在市面上的火龙果一般分为三种。其中最为常见的一种品种是红皮白肉种，较大，甜度低，腥味较重。

其次是红皮红肉种，也比较常见，腥味较轻。红皮红肉种，胡萝卜素的含量相比白肉较高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。

黄皮白肉种是市场上较为少见，果实较小，籽大，清甜而无腥味，食用量过多会导致腹泻。

（二）火龙果的营养价值

火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的水果。它富含一般植物少有的植物性白蛋白，它有着一般植物没有的花青素，还有作用颇大的水溶性膳食蛋白等等。

火龙果的禁忌

火龙果不宜与牛奶同食，火龙果是凉性的，如果本身对牛奶吸收不是很好的话，两者同食，极易导致腹泻。

体质虚冷者不宜吃过多的火龙果。有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜食用过多的火龙果，否则会加重症状。

女性月经期间不宜食用火龙果。经血是子宫内膜的剥落，藉由子宫的收缩将经血排出，而火龙果性凉，经期食用火龙果这类偏凉水果会导致肠胃的温度下降，影响到子宫收缩变差，经血较难排出，于是形成血块，子宫为将血块排出，只得加大收缩的力度，可能会引起痛经。

雌激素低的女性也不宜多吃火龙果，旦雌激素低的话，就会导致身体内分泌紊乱，出现各种各样莫名的疾病，还会加快衰老速度。而相关研究表明，火龙果能降低雌激素，所以，雌激素偏低的慎食火龙果。

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