火龙果糖,火龙果糖高吗,血糖高人可以吃吗

火龙果作者：广廷花 2022-10-13 15:27:02

本篇文章给大家聊聊火龙果糖，以及火龙果糖高吗,血糖高人可以吃吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、火龙果含糖高吗
2、火龙果含糖量是多少?
3、火龙果含糖量是多少呢？
4、火龙果含糖量真的很高吗？

火龙果含糖高吗

不少人误以为口感甜的水果含糖量一定高，其实不然。比如西瓜，1斤连皮的西瓜含糖量仅5g。然而，食之几乎无味的火龙果含糖量为60g每斤，是西瓜的12倍。此外，香蕉、葡萄、提子的含糖量也较高。

火龙果中含有低聚糖，具有调节肠道菌群、预防便秘、提高免疫力的作用；含有抗氧化物质，如花青素，能清除自由基，有抗衰老、保护心脑血管的作用；富含可溶性的膳食纤维，能在胃肠道中吸水膨胀，延长食物的消化吸收时间，促进胃肠蠕动、润肠通便，降低胆固醇，防止血糖快速升高，对于有糖尿病、血脂异常或经常便秘的人来说不失为保健佳品，可经常食用；果肉中还含有具黏性、胶质性的植物性白蛋白，能保护胃肠道黏膜。

营养丰富的火龙果还有着低热量的优点。每100克火龙果大约能产生60大卡的热量，又富含纤维，食用后易产生饱腹感。对于减肥人士来说，用火龙果制作果蔬沙拉，营养丰富，是减肥配餐的佳选。同时，在火龙果的整个生长过程中，几乎不受病虫害的滋扰，也不必担心有农药残留。

大家常吃的火龙果，根据果肉颜色的不同可以分为红肉和白肉。两者的区别在于，红肉火龙果的果肉呈深紫红色，富含花青素，还含有10余种甜菜苷色素，比白肉火龙果具有更高的抗氧化营养价值；红肉火龙果的蛋白质含量约为13.0%，也略高于白肉火龙果（11.2%）；此外，红肉火龙果中膳食纤维的含量高达3.2%，是白色火龙果含量的3倍，也远高于桃子、苹果等其他水果。红肉火龙果因其较高的营养价值和更软糯香甜的口感，售价也略高于白肉火龙果。

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火龙果含糖量是多少?

火龙果的含糖量较低，大约在14%左右。

相比较于其他的水果，火龙果当中的含糖量比较高，经测算表明，火龙果中含有3g/100g左右的果糖，和8g/100g左右的葡萄糖，因此糖尿病患者在吃火龙果的时候，一定要严格的控制火龙果的摄入量，否则就会使其中含有的糖分大量进入体内，加重血糖的升高，不利于糖尿病病情的控制。

火龙果注意事项

火龙果性味偏凉，这种寒凉性的食物吃多了，会加重身体内部的寒气，从而刺激脾胃，导致拉肚子；同时火龙果果胶、纤维素含量丰富，有很好的润肠通便作用，但多吃则易腹泻，而且其中的水溶性色素不宜被人体吸收，大部分吃红龙果后会出现拉红色稀便的现象。

如火龙果放的过久，有腐烂变质或牛奶变质后食用，都会因其中滋生了有害的细菌或病菌等微生物导致人出现拉肚子、腹痛、头晕等不适症状，应尽快就医诊治，以防病情加重。

火龙果含糖量是多少呢？

火龙果的糖分是比较多的，每100克火龙果大约含糖13~14克之间。火龙果和猕猴桃的口感偏酸，但它们的含糖量却远高于西瓜。但是火龙果的升糖指数为25，属于低升糖指数水果。

而且火龙果中含有大量的膳食纤维和水分，食用后能起到很好的饱腹感，这样就能减少其他高热量食物的摄入。另外火龙果具有很好的通便效果，食用后能加速体内垃圾毒素的排出，所以对减肥非常有帮助。

火龙果主要价值

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子）更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

以上内容参考：百度百科-火龙果

火龙果含糖量真的很高吗？

火龙果的含糖量仅为14%，介于苹果和梨之间，远远低于香蕉、榴莲等水果，所以不能说含糖量高。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分主要以葡糖糖为主，这种天然葡萄糖容易吸收，适合运动后食用，但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中还是要高点的。值得注意的是糖尿病人不宜多吃。

火龙果的营养成分

火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，每一百克火龙果果肉中，含水分83.75g、脂肪0.17g、蛋白0.62g、粗纤维1.21g、碳水化合物13.91g、热量59.65千卡、膳食纤维1.62g、维生素C5.22mg、果糖2.83g、葡萄糖7.83g、钙6.3-8.8mg、磷30.2-36.1mg、铁0.55～0.65mg和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

来自《健康网》的报道火龙果中还含有多种抗氧化剂，其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源，有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。

火龙果是否适合糖友，专家也掐架？

正方：能吃

从营养成分上看：火龙果是一种低热量、高纤维、维生素含量丰富的水果。来自美国杂志《Food Chemistry))的研究显示，火龙果的膳食纤维含量为8.6克／100克，白色果肉的中的膳食纤维含量比较高。膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收，有很好的降糖作用，这就是营养专家建议糖尿病人吃火龙果的原因。

反方：不能吃

2004年《中国食物成分表》中显示：火龙果的碳水化合物的含量仅为13.3%，介于苹果和梨之间，远低于香蕉、榴莲等水果，所以含糖量并不高。虽然含糖量不算高，但是火龙果所含的糖分中70%-80%为葡萄糖。虽然葡萄糖不如果糖甜，但升血糖的速度比果糖快，这也是营养专家不建议糖尿病人吃火龙果的原因。

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