吃蜂蛹中毒怎么解,吃蜂蛹中毒解决方式

本篇文章给大家聊聊吃蜂蛹中毒怎么解，以及吃蜂蛹中毒解决方式对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式
• 2、蜂蛹多吃有什么坏处
• 3、蜂蛹不能和什么东西一起吃 蜂蛹吃多了有什么坏处
• 4、吃蜂蛹过敏的解决方式
• 5、为什么吃了蜂蛹会中毒？

吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式

吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式

吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式，蜂蛹是很多人喜欢吃的东西，而且蜂蛹作为昆虫类的食物，蜂蛹的营养价值丰富，其中含有的蛋白质能够维持免疫机能，构成白血球、下面看看吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式及相关资料。

吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式1

根据情况看。

蜂蛹会引起肚子疼，多半是由于蜂蛹不清洁或不节制引起的，建议先观察一下自身的反应，如果疼痛不是很严重的话，建议通过休息及适当热敷按摩进行缓解。

但如果疼痛的程度比较严重，或者在采取措施后，肚子还是一直疼的话，则建议及时就医，在专业医生的指导下进行治疗，以免延误病情引起更严重的后果。

蜂蛹中含有蜂毒素，可作用于人体神经系统，以及心脏、肝脏等脏器，对人体产生不良影响。如果食用没有完全熟的蜂蛹，其中的神经毒素没有完全灭活，进入人体2-4小时后会导致人体出现中毒症状。

包括恶心、呕吐、腹痛、头晕、视物模糊、抽搐、烦躁不安、意识障碍等。吃蜂蛹后出现中毒症状，需立即进行催吐处理，尽量将进食的蜂蛹吐出，可以使用食指刺激咽后壁，可以起到快速催吐的效果，然后尽快到就近医院就诊，行以下治疗：

1、催吐、洗胃、利尿、导泄：进行催吐后，医院会使用温水进行洗胃，并配合呋塞米等药物进行利尿处理，再用硫酸镁进行导泄，以尽快排出体内残留毒素；

2、补液：通过催吐等排出体内毒素的措施，会造成患者体内电解质、维生素、水分等物质丢失过多，所以需在医生指导下进行补液治疗；

3、对症治疗：需要对患者的症状，包括腹痛、恶心、头晕、头痛等进行对症治疗，如使用阿托品、山莨菪碱等，以缓解患者不适症状；

4、支持治疗：蜂蛹中毒后为保护心脏、肝脏等重要脏器的功能，需进行支持治疗，如使用甘露醇控制惊厥、抽搐，以及吸氧等。药物用量需根据病情程度，在医生指导下使用。

吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式2

功效与作用

1、具有免疫调节的功效作用。

蜂蛹中含有的几丁多糖是一种很好的免疫促进剂，具有促进体液免疫和细胞免疫的功能。加上蜂蛹是一种天然性的食品，含有硒、铁、锰等微量元素。这些微量元素作用于人体，也能够起到免疫调节的功效。

2、具有抗氧化的作用，保持机体年轻状态。

蜂蛹中含有多糖、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B2、超氧化物歧化酶(SOD)硒、锌、铜、锰等物质元素。这些物质都能够在人体内起到一定的抗氧化作用。这也是为什么蜂蛹被称为美容圣品的原因，抗氧化可以保持肌肤在年轻水嫩的状态。

3、具有抗疲劳的功效作用。

蜂蛹属于昆虫内的食物，体内含有丰富的营养物质，这些营养物质最根本的作用就是增强人体机能，让人体处于健康平衡的状态，具有一定的抗疲劳的作用。

4、具有一定的抗肿瘤的作用。

蜂蛹体壁中含有丰富的几丁多糖，几丁多糖有直接抑制肿瘤的作用。所以常吃蜂蛹是可以起到一定的抗肿瘤的作用的。

做法

1、油炸蜂蛹。这是最常见最简单的蜂蛹做法。将蜂蛹洗净并沥干，一定要沥干，避免在油炸过程中遇水而油溅出来伤到自己。锅中倒入油，待油熟了以后，再将油放置三十秒作用，这样才能保证蜂蛹不会因为油温过高而炸糊。之后倒入蜂蛹油炸至金黄色即可。

2、蜂蛹炒蒜苔。准备100克的蒜台以及250克的蜂蛹。将蒜台洗净切段，并将蜂蛹用热水灼一下出锅沥干。之后锅中倒入热油，将蜂蛹直接倒入锅中翻炒，翻炒三十秒左右，待蜂蛹的香味出来以后，将蒜台倒入一起翻炒至熟即可。

3、韭菜炒蜂蛹。准备适量韭菜切段，并准备适量的泡椒以及姜蒜，将泡椒和姜蒜改刀剁碎。将锅中倒入油，当油熟之后，倒入剁碎的泡椒和姜蒜进行翻炒，待锅中味道出来以后将蜂蛹倒入翻炒，之后倒入韭菜进行翻炒，待韭菜即将熟的时候出锅即可。

4、蜂蛹菜汤。在锅中倒入清油，待油熟以后直接倒入蜂蛹翻炒，翻炒十来秒以后加水熬汤，之后再加入蔬菜，例如小白菜等做成蜂蛹菜汤，这种做法非常营养。

注意事项

1、首次进食蜂蛹，注意进食量不宜过多。针对蜂蛹这种特殊的食物，建议大家在首次进食时一定要控制好进食量，这是很重要的一点。很多人会出现过敏的`原因就是因为过敏原摄入过多造成。因此一定要少量进食，即使过敏也不会太严重。

2、立即喝水稀释，不要抓挠过敏处。在出现进食蜂蛹过敏现象后，立即喝水稀释，如果过敏处发痒不要抓挠，会出现越抓越痒的症状，同时以防止抓伤感染。

3、如过敏现象严重及时就医。如果过敏现象非常严重，且一直没有好转的情况下，建议就医治疗。并在日后的生活中，应少吃甚至是不吃蜂蛹，避免出现更为严重的过敏现象。

一般而言，会进食蜂蛹过敏的现象是非常少见的，大家不必担心。如果担心自己进食蜂蛹过敏的话，可以少量进食，如没有过敏现象再正常进食，这是控制过敏最佳的方式。

吃蜂蛹肚子痛最快的解决方式3

蜂蛹怎么吃

蜂蛹蒸蛋

材料：鸡蛋、蜂蛹、葱、盐、酱油、鱼露、香油。

制作方法：先将鸡蛋打入碗中加盐打散，葱切末。将蜂蛹洗干净备用。温水加入打好的蛋中，水和蛋比例是2：1。

将蜂蛹与做好的蛋液轻轻搅拌均匀。入蒸锅，上气后放入蛋液、中火蒸8至10分钟。取出蒸好的蛋羹，淋入鱼露、酱油后撒上葱花，再点香油即成。

松子炒蜂蛹

材料：蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油。

做法：将洋葱以及青红椒切小块备用，锅中加入食用油，七成热之后加入蜂蛹。炸一分钟也就是蜂蛹变成金黄色之后取出来。

锅中放油，六成熟后加青红椒和洋葱。爆香后加蜂蛹和调味品，炒半分钟后撒松子，之后就可以关火起锅。

蜂蛹酒

准备好蜂蛹以后再准备五百克白酒，白酒的度数越高越好，把蜂蛹放入之后密封保存，过七到十天就可取出来饮用了。

蜂蛹酒对气血不足以筋骨疼痛有出色的疗效。蜂蛹酒对更年期的女性饮用这种药酒尤其有效，饮用之后，能起到减轻更年期症状，避免更年期综合症的作用。

油炸蜂蛹

材料：蜂蛹、植物油、食盐。

做法：将蜂蛹取出来之后备用，锅中加入植物油，七成热再放入蜂蛹，等到金黄色之后就可以取出来沥干水分，最后撒上食盐酒就完成了。

吃蜂蛹有什么好处

补血益肾

蜂蛹可以补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠，经常吃可以提供丰富的营养，还可以帮助消除疲劳，治疗心血管病、慢性肝炎等疾病。

防癌抗癌

蜂蛹是人类癌症的天然克星，人们食用蜂蛹以后，不但能阻止癌细胞的生成，还能减少癌细胞的再生，对于防止癌变和减少癌症的症状都有很好的作用。

抗衰老

蜂蛹有着出色的抗氧化功效，而氧化反应又是又是人类衰老的最大诱因，因此人们食用蜂蛹以后能推迟衰老症状的出现，另外蜂蛹中的酶类和维生素类都很多，是人们延缓衰老的最大功臣。

蜂蛹多吃有什么坏处

蜂蛹多吃有什么坏处

蜂蛹多吃有什么坏处，蜂蛹是还未成熟的蜜蜂，蜂蛹是可以吃的，蜂蛹主要含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等等。但是，蜂蛹不能多吃，否则会导致食物中毒，那么蜂蛹多吃有什么坏处呢？

蜂蛹多吃有什么坏处1

食物中毒

蜂蛹中含有一定的蜂毒，如果过多食用的话，很容易恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等食物中毒的症状。

上火

蜂蛹的营养丰富，如果过多食用的话，很容易引起口舌干燥、咽喉疼痛、小便赤黄、肠燥便秘等上火的症状，尤其是采用油炸蜂蛹、脆皮蜂蛹、香辣蜂蛹等做法食用的人群，更容易引起上火出现。

消化不良

蜂蛹中含有大量蛋白质，属于不易消化的食物，如果过多食用的话，很容易胃肠的消化负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

吃蜂蛹的中毒症状

吃多了蜂蛹是会出现中毒的情况的，所以平常注意不要吃太多的蜂蛹了。而且如果吃了太多的蜂蛹之后出现了恶心反胃拉肚子的情况，一定要去正规的医院接受检查治疗。

蜂蛹吃多了小心食物中毒。油炸蜂蛹香脆可口，是许多人热爱的美食，但蜂蛹虽美味，食用时要限量。因此蜂蛹食用过量是会导致食物中毒的。若食用蜂蛹2~4小时后，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，请及时就近诊治。因为这有可能是食物中毒的症状。

食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染，因此，误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。专家表示，蛹内蛋白质丰富，含有一些肽类胆碱及酶类物质，成分复杂，一次切勿食用太多，过敏性体质者切勿食用蜂蛹。

食用已认识的蜂蛹时要按正确的食用加工方法，剔除有毒部分（蛹粪）并加工至熟才能食用。而且中毒严重程度与摄食蜂蛹的数量多少有关，其中食用蜂蛹的中毒潜伏期为2至4小时不等。

那么最后我们来看看食用了蜂蛹之后出现食物中毒该怎么解救呢?1，在中毒之后的数小时到1天之类一定要给患者进行催吐或者洗胃，导泻排毒的处理。2，要补充液体，利尿帮助毒素排出，并且补充水根电解质，防止失水根电解质，酸碱平衡失调。

蜂蛹多吃有什么坏处2

蜂蛹好吃 小心中毒 恶心腹泻要及时就医

油炸蜂蛹香脆可口，蛋白质含量高，深受人们喜爱。但是，近年来食用蜂蛹中毒事件时有发生，并造成多例人员死亡。据突发公共卫生事件管理信息系统统计，自2004年至今，全省先后报告发生食用蜂蛹中毒事件5起，发病人数23人，死亡6人。

省疾控中心提醒市民，若食用蜂蛹2～4小时后，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，请及时就近诊治；市民慎重食用野生蜂蛹，集体用餐时，最好不要加工食用蜂蛹。

专家介绍，食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染，因此，误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。食用蜂蛹的中毒潜伏期为2至4小时不等。中毒严重程度与摄食蜂蛹的数量多少有关。

中毒表现首发症状主要为恶心、呕吐、腹痛、头晕、乏力及皮肤瘙痒。中度中毒主要表现为阵发性痉挛，呈癫痛样发作；重度中毒会出现中枢神经系统症状。

此外，采摘、购买、出售蜂蛹时，要正确识别可食用与不可食用蜂蛹。食用已认识的蜂蛹时要按正确的`食用加工方法，剔除有毒部分（蛹粪）并加工至熟才能食用。

在加工蜂蛹时，要注意将蛹和幼虫分开，幼虫必须用沸水烫后除去体内粪便，方可与蛹合并油炸。蛹内蛋白质丰富，含有一些肽类胆碱及酶类物质，成分复杂，一次切勿食用太多，过敏性体质者切勿食用蜂蛹。

蜂蛹多吃有什么坏处3

一、可能导致过敏

蜂蛹中含有大量的异种蛋白，普通人食用后不会有异常反应，但过敏体质者食用后则极有可能导致过敏，轻者出现嗓子痒、嘴巴麻等症状

重者全身瘙痒、呼吸困难甚至可能导致休克或死亡，因此过敏体质者不能吃蜂蛹，若吃蜂蛹后出现明显的异常情况要及时前往医院就医，切勿不当回事而引发悲剧。

二、可能引起上火

蜂蛹是一种营养丰富的滋补品，易上火体质者长期大量吃蜂蛹极易上火，尤其是油炸蜂蛹、脆皮蜂蛹、香辣蜂蛹等，因此在食用蜂蛹时一定要控制好食用

对于易上火体质者来说最好吃清蒸蜂蛹(清蒸相对于油炸来说不容易导致上火)，假如已经出现上火则可以吃一些苦瓜、黄瓜等蔬菜来缓解上火症状。

三、可能发生中毒

蜂蛹因风味独特而备受青睐，但在吃的时候稍不留神就可能过量，过量食用蜂蛹是很容易导致食物中毒的，若食用蜂蛹后若出现恶心、呕吐、头晕等症状时基本上可以断定是食物中毒了

此时最妥善的解决办法是立刻前往医院就医，另外误食变质的蜂蛹也可能引起食物中毒，因此一定要选新鲜的蜂蛹。

四、糖尿病者禁食

蜂蛹的主要成分是蛋白质、糖类及脂肪，其中糖类(葡萄糖、糖原及壳聚糖等)的含量大约在20%左右，而糖尿病患者本身的糖代谢就有问题

若吃蜂蛹则可能导致血糖异常升高，进而不利于控制血糖，因此糖尿病患者最好不要吃蜂蛹，另外若本身血糖较高的人群(未到达糖尿病的程度)也最好不要吃蜂蛹。

五、肾病患者禁食

蜂蛹中含量最高的营养成分是蛋白质(含量在20%以上)，蛋白质在体内代谢后的废物则由肾脏负责过滤和排除，然而肾脏病患者的肾脏本身就有这样或那样的问题

此时假如再食用富含蛋白质的蜂蛹无疑会增加肾脏的负担，从而导致肾病的进一步恶化，因此肾脏病患者最好不要吃蜂蛹或其他高蛋白食物。

蜂蛹不能和什么东西一起吃 蜂蛹吃多了有什么坏处

1 蜂蛹不能和什么东西一起吃

没有不能一起吃的食物。

蜂蛹是蜂的幼虫和蛹，其中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化和物及多种矿物质、维生素等人体必需的营养成分，所以在和其他食物一起吃时，并不会发生什么化学反应，引起不适。

而且食物相克的说法，早就在2018年央视的3·15晚会上辟谣了，要是过度关注的话，反而会影响摄入食物的多样性，引起身体出现营养不均衡的情况。

2 蜂蛹吃多了有什么坏处 食物中毒

蜂蛹中含有一定的蜂毒，如果过多食用的话，很容易恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等食物中毒的症状。

上火

蜂蛹的营养丰富，如果过多食用的话，很容易引起口舌干燥、咽喉疼痛、小便赤黄、肠燥便秘等上火的症状，尤其是采用油炸蜂蛹、脆皮蜂蛹、香辣蜂蛹等做法食用的人群，更容易引起上火出现。

消化不良

蜂蛹中含有大量蛋白质，属于不易消化的食物，如果过多食用的话，很容易胃肠的消化负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

3 蜂蛹吃了肚子疼怎么办

根据情况看。

蜂蛹会引起肚子疼，多半是由于蜂蛹不清洁或不节制引起的，建议先观察一下自身的反应，如果疼痛不是很严重的话，建议通过休息及适当热敷按摩进行缓解。

但如果疼痛的程度比较严重，或者在采取措施后，肚子还是一直疼的话，则建议及时就医，在专业医生的指导下进行治疗，以免延误病情引起更严重的后果。

4 蜂蛹吃了身上痒是怎么了

可能是过敏了。

蜂蛹中的蛋白质属于异体蛋白，大多人群食用后都不会有什么特殊反应，但如果对这种物质敏感的话，那么在食用后就很有可能会出现嗓子痒、嘴巴麻、全身发痒、起丘疹、呼吸困难甚至休克等过敏反应，因此在吃蜂蛹后发痒时，要及时停止，并观察自身，如症状不消退时，及时用药治疗。

吃蜂蛹过敏的解决方式

吃蜂蛹过敏的解决方式

吃蜂蛹过敏的解决方式，蜂蛹不仅是世界常见的种类繁多的食物之一，而且蜂蛹对人类还有很多的作用，有不少的人类都很喜欢吃蜂蛹。而且蜂蛹的营养功效也有很多，下面是吃蜂蛹过敏的解决方式。

吃蜂蛹过敏的解决方式1

一、吃了蜂蛹全身痒土方法

1、绿豆海带粥绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖造量。先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。

2、意米绿豆百合粥薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。清热解毒，消渴利尿。适用于湿疹，风疹，粉刺。

3、双菇烩蛇羹大乌梢蛇2条，香菇25克，口蘑25克，陈皮3克，芜荽10克，调料适量。蛇杀后去皮，切段，加黄酒、葱、姜、陈皮隔水蒸1小时，撕肉留骨，蛇肉丝备用。口蘑、香菇发好切丝备用。猪油加葱、姜爆香，加水煮沸，下蛇骨(纱布包好)，文火煮30分，弃骨留汤。加口蘑、香菇和蛇肉丝，再煮30分，调味撒胡椒粉和芜荽末。祛风利湿。适用于皮肤湿疹反复发作者。

4、豆腐菊花羹：组成：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功用：清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。

5、米仁赤豆汤：组成：米仁、赤豆各30克。制法：将米仁、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。功用：清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。

6、马齿苋拌香干：组成：马齿苋(鲜品)250克，豆腐干3块。制法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味品即成。功用：清热解毒，凉血止血，用于急性湿疹。

二、吃了蜂蛹全身痒原因

考虑可能是蜂蛹所引起的过敏，主要表现为皮肤发红，瘙痒，起疹子。。这是异体蛋白引起的。对症处置，可以选择有止痒、消炎作用的洗剂或乳剂外搽，但如有继发感染，应先控制感染为宜。要注意多喝水，饮食更宜清淡。

吃蜂蛹过敏的解决方式2

若吃蜂蛹后过敏，出现全身痒的症状时，首先需停止吃蜂蛹，远离过敏原。其次需及时前往医院就诊，根据具体症状，在专业的医生指导下进行治疗，以免病情加重。

1、药物治疗：此类患者可在专业的医生指导下应用氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片、特非那定片等抗组胺药物进行治疗，有助于缓解全身痒。若患者在全身痒的同时，局部皮肤瘙痒更为严重，还可在专业的医生指导下外涂炉甘石洗剂、地奈。德乳膏等药物，有助于缓解不适。

此外，若患者同时出现咽喉水肿、呼吸困难等症状时，需积极配合专业医生应用甲泼尼龙、地塞。米松等糖皮质激素类药物进行治疗；

2、其他：患者还可多饮温开水，有助于促进体内新陈代谢，也可适当冰敷，对于缓解全身痒具有一定的辅助作用，但无法起到真正的治疗作用，仍需及时就医。

除此之外，中医上认为艾叶、芦荟具有一定的解毒作用，可缓解过敏，但尚无临床试验证明。民间存在青瓜片、新鲜大白菜治过敏等说法，并不具有科学依据，建议广大人群避免轻信偏方。

蜂蛹内含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素。人体通过进食蜂蛹可以吸收蛋白质，特别是多种维生素以及人体所需微量元素。吃蜂蛹过敏后立即喝水稀释，严重的及时就医。

吃蜂蛹过敏最快的解决方式如下。

1、立即喝水稀释，不要抓挠过敏处。在出现进食蜂蛹过敏现象后，立即喝水稀释，如果过敏处瘙痒不要抓挠，会出现越抓越痒的症状，同时以防止抓伤感染。

2、如过敏现象严重及时就医。如果过敏现象非常严重，且一直没有好转的情况下，建议就医治疗。并在日后的生活中，应少吃甚至是不吃蜂蛹，避免出现更为严重的过敏现象。一般而言，会进食蜂蛹过敏的现象是非常少见的，大家不必担心。如果担心自己进食蜂蛹过敏的话，可以少量进食，如没有过敏现象再正常进食，这是控制过敏最佳的方式。

吃蜂蛹过敏的解决方式3

当我们在吃蜂蛹产生过敏的时候，可以口服扑尔敏、敏迪、息斯敏或者塞庚啶，这四种药物对于治疗过敏都是非常有效果的，大家选用一种服用就可以了，要不然在身体过敏的同时也可能带来其它的病症。

选用药物后要加入适量的钙片与Vc，每天坚持服用三次，每一次食用两片，要注意控制量的.使用。如果痒得特别厉害就要及时到正规医院治疗，在治疗期间就不能再吃容易产生过敏现象的食物了。

最快的方法建议选择使用糖皮质激素进行治疗。一般来说，吃蜂蛹导致的过敏，是因为这种蜂蛹脂中含有大量的动物蛋白，摄入体内之后，容易引发身体内的肥大细胞，出现水肿、破碎和脱颗粒，就容易导致这种情况。 建议最好是选择使用口服的脱敏类的药物来进行治疗，比如氯雷他定片或者是西替利嗪片，还可以配合一些外用的地奈。德乳膏或者是氧化锌乳膏

但是这些方法都不是最快的，想要最快的解决，那么可以选择口服地塞。米松或者是选择使用倍他米松注射液进行肌肉注射，这样可以在短时间之内是过敏症状迅速消失，但是激素类的应用副作用相对来说比较大，需要在医生的指导下使用。

吃蜂蛹为什么会过敏

在生活中，蜂蛹是一种营养价值很高的食物，所以很多人都是喜欢吃的，但是由于它是一种蛋白质很高的食物，如果有些人身体受不了高蛋白，那么就会产生过敏的现象，吃海鲜也是同样的道理，如果产生过敏，身体会非常痒的，如果自己用手抓，那么就会越抓越多，在这个时候，适当的做法就是服用一些药物来治疗，现在就介绍一些药物，对于治疗吃蜂蛹过敏都是非常有效的。

为什么吃了蜂蛹会中毒？

因为胡蜂或黄蜂的蜂蛹中主要含有神经性毒素，靶器官为中枢神经系统，并可造成内脏器官淤血、肿胀。神经性毒素是毒素的一种，主要是指作用于离子通道的毒素，此种毒素可以作用於运动神经与肌肉接合处，而造成横纹肌不收缩，迅速导致呼吸麻痹，窒息死亡。

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品，除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于贮藏、包装。

扩展资料：

蜂蛹制法

蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。.

人工取蛹

蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹，然后在烟雾中熏2分钟～5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。

盐水焯烫

将菜锅洗净，倒入适量水并投入少量食盐，盐水浓度为2.5%～3.3%，然后将水烧开，把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟～5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干，薄摊于竹箕上。

兴奋型昆虫毒素能够引起昆虫肌肉痉挛，所以又称为痉挛性昆虫毒素，约有70个氨基酸残基组成，含有4对二硫键，其排列方式与其它蝎Na"通道毒素不同，它能够引起昆虫神经细胞动作电位的重复发放，增强峰Na+电流，延缓峰Na+传导的关闭，这种毒素毒性较强，包括AaHITl, BmKIT等。

抑制型昆虫毒素能够缓慢引起昆虫松弛直到完全的麻痹，所以也成为软瘫型昆虫毒素，它约由60个氨基酸残基组成，含有4对，硫键，抑制型毒素封闭昆虫轴突动作电位，能够降低峰Na+电流，逐渐抑制Na+电流，主要包括BjIT2, BmKIT2等。

参考资料： ?蜂蛹-百度百科 ??神经性毒素-百度百科

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