虾子怎么做给宝宝吃,虾子怎么做给宝宝吃好

怎么吃作者：弥岚翠 2023-03-02 17:02:36

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本文目录一览：

1、宝宝大虾怎么做好吃又简单
2、给孩子做虾怎么做好吃
3、一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？

宝宝大虾怎么做好吃又简单

宝宝吃的大虾做法一，

虾粥

材料

虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

做法二，潮汕干贝大虾粥

材料

"大虾适量","大米适量","芹菜适量","香菜适量","葱适量","油适量","盐适量",

做法

1:把大米洗净，再倒入清水中泡发30分钟，同样把干贝也洗净加水泡发

2:接着把大虾也洗净再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用

3:在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟，再下大虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅

4:满满一碗潮汕味的干贝大虾粥就煮好啦

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

放点胡椒粉和姜，可以降低海鲜的寒性，更适合早餐脾胃

熬煮过程中要不断搅拌以免糊锅

做法三，橘澄澄虾粥

材料

"白虾 20只","白米 1.5杯","透抽 1小只","红黄椒各半颗","虱目鱼丸 4颗","蒜末 1颗量","柠檬装饰","清水适量","虾壳虾头 20只","清水 800ml","鸡汤块 2块",

做法

1:将800ml清水煮滚后加入鸡汤块成为高汤备用。

2:先熬虾汤，热油锅加入蒜末炒香把所有虾壳虾头放入，一定要炒至全熟(不然会有味道)

3:加入高汤熬煮20分钟

4:即可过滤成为虾汤。

5: 热油锅，将切好的黄椒及红椒放入拌炒出香味，再加入洗好的米和鱼丸拌炒。

6:将所有高汤倒入，炖煮至自己喜欢的口感。我喜欢港式粥品那种绵密的感觉，所以煮得比较久，如果发现高汤不够，可分次倒入清水炖煮。

7:白米煮至喜欢的口感后，加入虾子及透抽，再煮1~2分钟，即可起锅享用。

8:橘澄澄的虾粥就完成罗，柠檬的酸和海味真的好搭。

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给孩子做虾怎么做好吃

做一道超级细腻嫩滑的虾仁蒸蛋，相信孩子不会拒绝。早上或者晚上的时候蒸一碗虾仁蒸蛋，味道是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面就由我来简单介绍如何制作细腻嫩滑的虾仁蒸蛋。

虾仁蒸蛋的食材：虾仁50克、鸡蛋2个、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。

虾仁蒸蛋的做法：

1、虾洗净，去头去壳去虾线，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。

2、鸡蛋磕入碗中，加入1.5到2倍的温水，并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀。用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。

3、盛蛋液的碗盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞，放在蒸架上，冷水下锅。个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要。

4、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。打开保鲜膜，较均匀的放入虾仁，然后再盖上保鲜膜。

5、继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。

虾仁蒸蛋的食用价值：

1、鲜虾里边有很非常好的蛋白质，它的营养成分也是非常高的，鲜虾的口味与鱼是一样的绵软，非常容易就能消化吸收掉，它里边也有许多矿物，对身体有补充营养成分的功效。

2、而鸡蛋里具备蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等这种身体需要的营养元素，蛋白是大自然里认可的优质营养成分，对我们身体的肝脏组织有一定的修补功效。另外还含有DHA和大豆卵磷脂、针对中枢神经系统和宝宝人体的生长发育有非常大的协助。

心动不如行动，赶快做一道虾仁蒸蛋给自家孩子尝尝吧，相信会盘光光、饭光光。

一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？

一岁宝宝想吃虾，建议还是把虾切成小段或者剁碎，放在饭里一起焖熟给TA吃，非常美味的哦！我家小孩就很喜欢这样的焖煮法，鲜香又好吃！

做法很简单：

1、 ? ? ? ? 鲜虾5只，清洗干净，去皮去壳，然后放碗里，洒上少许盐、倒上适量料酒，腌制5分钟，去一下虾的腥味！腌制好后，清洗一下，把虾剁碎一些！

2、 ? ? ? ? 一小块猪瘦肉，清洗干净，剁成肉泥，与虾泥一起放在碗里，加入一点点盐、一点酱油、一点花生油，一点白砂糖，一点生粉，用筷子搅拌均匀放一边备用；

3、 ? ? ? ? 淘米洗米放入小瓦煲中，开始煮饭。我家小孩，在1岁半之前，都是单独用瓦煲做饭给她吃的，瓦煲就是我们广东这边做煲仔饭用的那种煲。小巧而精致，大小刚好，熟得很快。

4、 ? ? ? ? 5-6片青菜叶子，浸泡干净后，放锅里烧开水烫熟，然后切成碎碎的菜粒，稍微加一点花生油，保持其碧绿的色泽。之所以用开水烫，是为了怕有农药残留之类的，如果是自家种的，就不用烫了，直接洗干净切碎即可！

5、 ? ? ? ? 等煲里的饭滚了，起泡泡眼快要熟的时候，先把虾泥和肉泥倒下去，平铺在饭面上，接着把青菜碎也一起放在饭里，盖上盖子继续焖煮，不一会儿，香喷喷的虾味就飘出来了！闻起来特别地香甜！

关火后焖上3-4分钟，就可以装碗了！用饭勺把虾泥肉泥、青菜跟饭搅拌均匀，一碗香喷喷的鲜虾饭就做好了！一勺下去，有饭、有虾、有猪肉，带着酱油的香味，小孩子可喜欢吃了！

这种焖煮法，做法简单又快速，饭菜香甜，特别适合1岁左右的小孩吃！喜欢的朋友不妨也试试哦！

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