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田七草怎么吃,田七草怎么吃好

怎么吃 作者:宝若蕊 2023-03-02 15:14:37

本篇文章给大家聊聊田七草怎么吃,以及田七草怎么吃好对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

新鲜田七的食用方法 新鲜田七怎么吃

1、凉拌田七。主要材料:田七叶200g。做的时候小香葱、大蒜清洗,剁碎,田七叶清洗。煮一盆开水,水开后放田七叶下锅煮30秒上下,捞出过滤水。热锅,放进小量的油烧开,再放进蒜末煸香。田七叶放进碗里,把蒜末油淋在田七叶上,再添加小量的芝麻油,放进盐,翻拌,最终放进葱段,翻拌就可以了。

2、炒土豆丝炝田七。主要材料:马铃薯、红萝卜、新鲜田七。做的时候马铃薯和红萝卜各自切条,还可以用擦子擦丝,蒜切末;锅中加水和少量油和少量盐,水开后放进炒土豆丝和胡萝卜丝,烫至色调略微越来越全透明时快速捞起来,放进凉白开水中浸凉即可。

新鲜的田七叶子怎么吃

一、凉拌田七叶

食材:田七叶200g、油、盐、香油、蒜头、香葱。

做法:

1、香葱、蒜头洗净,切碎,田七叶洗净。

2、煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水。

3、热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香。

4、七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油,放入盐,拌匀,最后放入葱花,拌匀即可。

二、土豆丝炝田七

食材:土豆、胡萝卜、新鲜田七、大蒜4瓣、田七200克、盐、生抽、香醋、花椒、干辣椒段、香油。

做法:

1、土豆和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末;

2、锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入土豆丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉;

3、将浸凉的土豆丝捞出,沥净水分,放入容器中,加入盐、芝麻香油、香醋拌匀;

4、放入洗干净的田七,放入蒜末;

5、锅中放油,大火烧热油至五成热,放入花椒和干辣椒段,待炸出香味,花椒和干辣椒段快变煳时,关火,去除花椒和干辣椒段;

6、趁热将炸好的花椒辣椒油浇在拌好的土豆丝和田七上,搅拌均匀即可。

新鲜田七怎么吃

新鲜田七有很多种吃法,但是每一种都很美味。下面,我们就一起去学习一下新鲜田七的做法吧!

(一)凉拌田七叶

主料:田七叶200g

辅料:油、盐、香油、蒜头、香葱

做法:

1、香葱、蒜头洗净,切碎,田七叶洗净。

2、煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水。

3、热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香。

4、田七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油,放入盐,拌匀,最后放入葱花,拌匀即可。

(二)田七蠔香海蟹

主料:海蟹、新鲜田七

辅料:姜、耗油、朝天椒、植物油

做法:

1、先卸下蟹螯,以免被蛰,清洗蟹壳,取出心腮肺。

2、把蟹身放在砧板上斩成四块,便于入味,朝天椒、姜分别切丝。

3、起锅,注入少许食用油,放入辣椒丝、姜丝和一部分新鲜田七,煸出香味。

4、螃蟹放入炒锅中,加入少量水,加盖小闷,让蟹黄和蟹肉定型。

5、见蟹壳由蓝变红后,揭盖,加入少量蠔油翻炒,把剩下的新鲜田七放入锅中炒匀即可出锅。

(三)土豆丝炝田七

主料:土豆、胡萝卜、新鲜田七

辅料:大蒜4瓣、田七200克、盐、生抽、香醋、花椒、干辣椒段、香油

做法:

1、土豆和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末;

2、锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入土豆丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉;

3、将浸凉的土豆丝捞出,沥净水分,放入容器中,加入盐、芝麻香油、香醋拌匀;

4、放入洗干净的田七,放入蒜末;

5、锅中放油,大火烧热油至五成热,放入花椒和干辣椒段,待炸出香味,花椒和干辣椒段快变煳时,关火,去除花椒和干辣椒段;

6、趁热将炸好的花椒辣椒油浇在拌好的土豆丝和田七上,搅拌均匀即可。

新鲜田七叶子的正确吃法

鲜田七叶的吃法

原料:鲜田七叶若干、熟白芝麻5克、配料:大蒜、生抽、香油、米醋、辣椒油、盐适量

做法:

1.把鲜田七叶洗净择成小段儿,蒜切末。

2.锅中放水,放少许盐和油,水开后放入鲜田七叶马上关火,捞出鲜田七叶,放凉水投凉,捞出淋干水分。

3.把淋干水分的鲜田七叶放入大碗中,放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。

4.搅拌均匀即可。

意见建议:三七叶具有止血,消肿,定痛。治吐血,衄血,便血,内伤出血,痈肿毒疮作用。新鲜的可以吃,当茶叶泡开水喝。用法与用量:内服:煎汤,1~3钱;或入丸,散。三七叶可以有解毒清热的作用,对于出现的便血或者是出血的情况有调理的作用,可以内服或者是外用。

三七叶就是三七的叶子,三七全草可以入药治疗疾病,都是不错的中药材。而且每个部分的保健功效都不同。三七叶的好处有很多,可以有补血养颜的作用,还可以有活血抗衰的效果,来看看关于三七叶的营养价值以及食用的方法。

鲜田七叶的营养价值

每100克鲜田七叶含蛋白质1.5克、维生素C33.7毫克,嫩梢含蛋白质2.6克、维生素C31.3毫克。具滋补壮腰膝、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜等功效。三七叶可以经常吃,可以起到抗衰的作用,而且也可以美容养颜,是不错的活血化瘀的中药材,还可以抗衰。

田七的禁忌

1、用量,田七粉每人每天不要超过10克,一次不要超过5克,外用止血除外;

2、月经期间不要用,田七粉活血化瘀是第一圣药易导致出血过多,但如果有血瘀型月经不调就可以用田七粉活血化瘀来调理月经;

3、气血亏虚所致的痛经、月经失调不宜选用,其表现为经期或经后小腹隐痛喜按;

4、孕妇禁用,和孕妇期间不要用药原理是一样的,以免对胎儿有影响,但如果是产后用田七来补血那可就是极品了,因为田七对失血性贫血具有极好的效果;

5、注意田七粉的生吃和熟吃,田七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样,一般而言,是生降熟补。

田七草怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于田七草怎么吃好、田七草怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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