巴戟天怎么吃效果最好,巴戟天的炮制方法和功效

今天给各位分享巴戟天怎么吃效果最好的知识，其中也会对巴戟天的炮制方法和功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、巴戟天的功效与作用
• 2、巴戟天杜仲猪蹄汤怎么做好吃？
• 3、巴戟天的服用方法有哪些
• 4、巴戟天的吃法 杜仲乌鸡汤
• 5、巴戟天怎么吃效果最好 巴戟天的食用方法
• 6、巴戟怎么煲汤好

巴戟天的功效与作用

……

《本草新编》：夫命门火衰，则脾胃寒虚，即不能大进饮食，用附子、肉桂以温命门，未免过于太热，何如用巴戟天之甘温，补其火而又不烁其水之为妙耶？或问巴戟天近人止用于丸散之中，不识亦可用于汤剂中耶？曰：巴戟天正汤剂之妙药，温而不热，健脾开胃，既益元阳，复填阴水，真接续之利器，有近效而又有速功。

《本草求真》：巴戟天，据书称为补肾要剂，能治五痨七伤，强阴益精，以其体润故耳。然气味辛温，又能祛风除湿，故凡腰膝疼痛，风气脚气水肿等症，服之更为有益。观守真地黄饮子，用此以治风邪，义实基此，未可专作补阴论也。

《本经》：主大风邪气，阴痿不起，强筋骨，安五脏，补中增志益气。

《别录》：疗头面游风，小腹及阴中相引痛，下气，补五劳，益精。

《药性论》：治男子梦交泄精，强阴，除头面中风，主下气，大风血癞。

《日华子本草》：安五脏，定心气，除一切风。疗水肿。

《纲目》：治脚气，去风疾，补血海。

《本草求原》：化痰，治嗽喘，眩晕，泄泻，食少。

广州部队《常用中草药手册》：补肾壮阳，强筋骨，祛风湿，治肾虚腰脚无力，痿痹瘫痪，风湿骨痛，神经衰弱，阳痿遗精，早泄，失眠；妇女不育。

（二） 巴戟天进补应用

老人衰弱，足膝痿软，步履困难

巴戟天、熟地黄各10克，人参4克（或党参10克），茧丝子6克，补骨脂6克，小茵香2克。水煎服，每日1剂。可收补肾壮腰之效。

男子阳痿早泄，女子宫寒不孕

巴戟天、党参、覆盆子、冤丝子、神曲各9克，山药18克。水煎服，每日1剂。常服有效。

遗尿、小便不禁

巴戟天12克，益智仁10克，覆盆子12克。水煎服，每日 1剂。亦可用巴戟天30克，核桃仁20克，装人猪膀胱内，隔水炖熟后食服。

妇女更年期综合征

巴戟天、当归各9克，淫羊藿、仙茅各9～15克，黄柏、知母各5～9克。水煎服，每日工剂。对妇女更年期表现为高血压，烘热汗出，头晕，头胀，下肢不温，小便清白者较为合适。

肾病综合征

巴戟天30克，山茱萸30克。

水煎服，每日1剂。对具有典型库欣综合征症状的儿童肾病综合征有较好疗效。

治虚羸阳道不举，五劳七伤百病

能食，下气：巴戟天、生牛膝各三斤。以酒五斗浸之，去滓温服，常令酒气相及，勿至醉吐。(《千金方》)

治妇人子宫久冷，月脉不调，或多或少，赤白带下

巴戟三两，良姜六两，紫金藤十六两，青盐二两，肉桂(去粗皮)、吴茱萸各四两。上为末，酒糊为丸。每服二十丸，暖盐酒送下，盐汤亦得。日午、夜卧各一服。(《局方》巴戟丸)

治风冷腰胯疼痛，行步不得

巴戟一两半，牛膝三两(去苗)，羌活一两半，桂心一两半，五茄皮一两半，杜仲二两(去粗皮，炙微黄，判)，干姜一两半(炮裂，判)。上药捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大。每于食前，以温酒饮下三十丸。(《圣惠方》巴戟丸)

治小便不禁

益智仁、巴戟天(去心，二味以青盐、酒煮)，桑螵蛸、兔丝子(酒蒸)各等分。为细末，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服二十丸，食前用盐酒或盐汤送下。(《奇效良方》)

治白浊

菟丝子(酒煮一日，焙干)、巴戟(去心，酒浸煮)，破故纸(炒)、鹿茸、山药、赤石脂、五味于各一两。上为末，酒糊丸。空心盐汤下。(《普济方》)

巴戟天食用方法

日常生活中，巴戟天这味中药常用来浸酒、煎汤、入菜肴。可以把巴戟天和等量的淮牛膝泡在十倍的白酒中，半个月后可以饮用，每次喝1～2小杯。这个方子源于《千金要方》，主要以巴戟天补肾壮阳、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。适于肾阳虚衰、阳痿、腰膝酸软、下肢无力者饮用。

如果老年人身体衰弱，足膝痿软，步履困难，可用巴戟天、熟地黄各10克、人参4克（或党参10克）、菟丝子6克、补骨脂6克、小茵香2克煎水服用，每日1剂，能起到补肾壮腰的作用。如果用巴戟天做菜，最好的方法就是与肉苁蓉一起炖鸡。这道菜的做法很简单：取巴戟天、肉苁蓉各15克，用纱布包好，然后与切好的仔鸡加水一同煨炖，炖好后加入适量调料便可喝汤吃肉。这道菜好吃又治病，是肾虚阳痿者值得一试美食佳肴。不过需要注意的是巴戟天药性辛温，功能壮阳，故凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者禁用。

巴戟天酒

巴戟天、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。

源于《千金要方》。本方主要以巴戟天补肾壮阳、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。用于肝肾不足，肾阳虚衰，阳痿，腰膝酸软，下肢无力。

巴戟苁蓉鸡

巴戟天、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。

本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。用于肾虚阳痿。

巴戟天杜仲煲牛尾

材料：去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）

做法：

牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。

将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。

锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。

最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。

巴戟天副作用

巴戟天是传统补肾阳的良药，近年的研究表明它具有多方面的药理作用，尤其是其抗抑郁作用和对神经系统的增智作用拓展了巴戟天应用的范围，并且毒理实验证明它是一种安全的药物，这为进一步开展对该药的深入研究和临床应用提供了实验依据。但其发挥作用的机理及途径还有待进一步研究，亦是研究该药物的潜力所在。

巴戟天的副作用中指出，对于一些补阳药物、阴虚火旺的体质的朋友如果服用这种药材的话，会有一定的副作用，这在人群方面就有很大的限制，对于以上列举的一些口干舌燥、易上火的朋友不可以服用。

（一）巴戟天用药禁忌

阴虚火旺者忌服。

《本草经集注》："覆盆子为之使。恶朝生、雷丸、丹参。"

《本草经疏》："凡病相火炽盛，便赤，口苦，目赤目痛，烦躁口渴，大便燥秘，法咸忌之。"

《得配本草》："火旺泄精，阴虚水乏，小便不利，口舌干燥，四者禁用。"

（二） 巴戟天食物相克

巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。

（三） 巴戟天适合人群

适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病者。

凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。

巴戟天提取物

巴戟天提取物常用于提升男女性功能强度。其用于阳痿，早泄，后背与膝盖疼痛和不育。也同样被妇女使用于治疗不孕和性冷淡。另外，其也被认为对心脏有好处。并且就像其它的滋补类药草，其也显示出可有效降低高血压。因为巴戟天不仅功效强劲而且耐受性极其良好，因而成为最优秀的滋补剂之一。其被认为是一种主要的延寿药草且是道教药学理论中的常用成分。

与仙茅及淫羊藿功效异同

巴戟天为茜草科多年生藤本植物巴戟天的根，生用或盐水炒用；淫羊藿为小檗科多年生草本植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿和朝鲜淫羊藿的地上部分，生用或羊油炒用；仙茅为石蒜科多年生草本植物仙茅的根茎，生用。

共同点

三者味均辛、甘、温，归肝、肾经。皆有补肾阳、强筋骨、祛风湿及降压之功效。可用于肾阳虚之阳痿、不孕、尿频等证，以及风湿诸痹证及高血压。因它们均偏温燥，故阴虚火旺者不宜使用。

不同点

巴戟天质较柔润，温而不燥，补而不滞，尚有益精作用，其强壮筋骨功效较佳，一般风湿痹痛少用；而淫羊藿温燥之性较强，其补命火、温散风湿而通痹作用较为突出，还有祛痰止咳的作用，可治疗咳嗽有痰之证；仙茅最为燥烈，是补肾阳之峻剂，其补命火、壮肾阳、暖腰膝、除寒湿功效尤为明显。但仙茅是小毒之品，只可暂用，不可久服。

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巴戟天杜仲猪蹄汤怎么做好吃？

煲汤最关键的就是火候，其次是荤腥的处理，然后是食材放入的顺序。如果火候掌握不好，时间太短，火大，煮不透不说，水也容易少干。时间太久也会让食材失去弹性，口感大打折扣。另外，含有药材的这种药膳还要注意用药的量，中药处处讲究用量与配伍，如果稍有不慎不仅起不到疗养作用，还会对身体产生不小的影响。

就比如热性药材加的太多，会引起身体的热症，寒性太多又会引起体寒等这些。有些药材加的多，整个汤就会太苦，那就不如直接喝中药。

一、巴戟天杜仲猪蹄汤具体做法

首先我们准备所需食材：猪蹄两个，巴戟天15克，杜仲15克，枸杞10克，红枣5个，生姜2片，大葱2段，料酒，食盐适量。

第一步，处理猪蹄

1.将猪蹄斩成小块，也可以让肉店帮忙处理。用镊子再清理一下表面的毛。

清水里加几滴醋，泡2个小时，将血水都泡出来，这样腥味会去掉很多，然后清洗干净备用。

2.起锅烧凉水，放入猪蹄块，倒入料酒，放入生姜，大葱，焯烫至水沸，捞出来到凉水里再清洗一遍。

第二步、炖煮

1.砂锅里放入猪蹄，生姜，倒入没过猪蹄四分之三的水，（炖猪蹄的时间长，所以水也要多加）。

2.大火烧开，转小火慢炖2个小时。

3.当猪蹄炖到筷子能够插透的时候，放入巴戟天，杜仲，红枣继续炖煮40分钟。

4.最后放入枸杞煮10分钟左右即可用盐调味出锅。

二、巴戟天杜仲猪蹄汤适合哪类人群喝

巴戟天和杜仲都是对男性比较有好处的两种中药材，中医上讲：可以补肾，强健筋骨，因此经常有腰膝酸软，精神不振，身体无力的人士都适合喝这款汤。

现在生活工作节奏快，经常熬夜加班的人比比皆是，难免身心压力，疲惫，因此不论是年长的人，还是年轻人，都可以适当的补充这样的汤品来一定程度上帮助提高身体机能。

只不过要注意的是巴戟天和杜仲是两种不常作为食物的药材，在服用之前最好咨询一下相关医师。

结语：看似煲汤这么讲究，但又不需要颠锅炒菜费力气，也不需要动油动大火，想对比起来还是比较简单的。如果喜欢喝汤的人士可以在秋冬季试着做做这款猪蹄汤。

巴戟天的服用方法有哪些

巴戟天这种药材在我们的生活中也是比较常见的，当然了，巴戟天不仅可以用来治疗许多的疾病，并且还有非常不错的保健功效哦，但是很多的朋友们对于巴戟天的服用方法还不是非常的了解了，下面我们就来一起看看吧。

巴戟天酒

材料：巴戟天18g，牛膝18g，石斛18g，羌活27g，当归27g，生姜27g，椒2g，酒1000ml。

做法：将上述药材捣细，放入干净的器皿中。倒入酒浸泡，密封，煮1小时。取下冷却，过滤后装瓶备用。

用法：每次15～20ml，将酒温热服用，不拘时候，常觉有酒力为好。

功效：补肾壮阳，活血通经，舒筋利关节。

主治：巴戟天酒对于帮助我们治疗腹部瘀结冷痛，折伤闪挫，腰膝痹痛，足痿无力，肾虚阳痿等这些症状的效果是非常好的。

另外，服药后，慎食生冷、猪、鱼、油、蒜，春六日，秋、冬二七日，夏勿服。

巴戟苁蓉鸡

做法：巴戟天、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。

功效：本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。另外，巴戟苁蓉鸡还能够帮助我们治疗肾虚的症状哦。

巴戟天的副作用

1、《本草经集注》：“覆盆子为之使。恶朝生、雷丸、丹参。”

2、《本草经疏》：“凡病相火炽盛，便赤，口苦，目赤目痛，烦躁口渴，大便燥秘，法咸忌之。”

3、《得配本草》：“火旺泄精，阴虚水乏，小便不利，口舌干燥，四者禁用。”

上面我们已经详细的的了解了巴戟天的服用方法了，我们可以知道了，巴戟天既可以用来泡酒，也是可以用来做一些菜肴的哦，当然了，不管怎么吃都是比较美味的，但是大家在服用巴戟天的时候也要重视巴戟天的副作用哦。

巴戟天的吃法 杜仲乌鸡汤

很多人只是知道巴戟天就只能煮中药，但是巴戟天也是可以放在菜中的，下面就由我我来向大家推荐一款超级美味的杜仲乌鸡汤，快来学学吧！

巴戟天的吃法

材料：乌鸡400g、鸡脚200g、巴戟天10g、盐适量、杜仲适量、枸杞适量。

1、把鸡脚的指甲剪掉，所有食材清洗干净；

2、杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好，煲汤的过程中味道好走出来些；

3、另一个汤锅水烧开，放入飞水后的乌鸡和鸡脚；

4、倒入杜仲和巴戟；

5、30分钟后倒入枸杞，煲够两个小时就可一喝了。

巴戟天怎么吃才好

巴戟汤祛风湿的做法

组成：巴戟天90克，附子，五加皮各60克，川牛膝，石斛，灸甘草，草薢各45克，白茯苓，防风各30克。

制法：上述诸药共研粉末，每15克1袋制成小药包。

用法：将1小药包放入砂锅中，加水500毫升，大火煮沸后改小火煮20分钟，弃药袋饮汁，每日1剂，趁热服用。

功效：强筋骨，祛风湿。主治：风湿入侵所致的腰膝疼痛，步履艰难，腰膝酸软，畏寒肢冷等症。

哪些人不能吃巴戟天

1、平素月经正常，突然出现月经过多或过少，或经期错后，或阴道不规则出血，应去医院就诊。

2、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。

3、对过敏者禁用，过敏体质者慎用。

巴戟天的作用

1、巴戟天可以用于治疗男性不举以及阳痿的情况，男性出现功能障碍时可以用过药材来进行治疗，除此之外，还可以保健五脏、强健筋骨，增强体质，体质比较虚弱的你非常适合服用这种药材。

2、如果身体出现头面游风的情况，具体的症状表现为腹部以及阴中等位置出现疼痛的情况，并且气血下行，那么可以选用巴戟天泡水服用，可以有效的补五劳以及滋补精血的效果，大家值得一试。

3、巴戟天泡水的功效还包括了滋补心气以及保健五脏的效果。如果身体出现了水肿的症状，合理的服用巴戟天可以有效地调理身体，缓解病情，非常适宜那些出现水肿患者服用。

巴戟天怎么吃效果最好 巴戟天的食用方法

5 巴戟天羊肉汤健脾补肾

组成：巴戟天20克，陈皮10克，羊肉500克，精盐适量。

制法：巴戟天，陈皮和羊肉分别洗干净，羊肉斩件，将原料一起放入瓦煲内，加适量清水，开大火煲至水沸，改中火继续煲3小时左右，加入少许精盐调味即可。

用法：佐餐食用，每日1-3次。

功效：健脾补肾，益气补血。

主治：脾肾阳虚所致的精神疲乏，腰膝酸软，食欲缺乏，头发早白，小便频数，夜尿多，遗精，遗尿等症。

6 巴戟天炖牛肚补虚损

组成：巴戟天20克，牛肚300克，黄酒，生姜，葱，精盐，鸡精，鸡油，胡椒粉各适量。

制法：将巴戟天洗净，生姜切片，葱切段，牛肚反复冲洗干净，切2厘米宽，4厘米长的段，将巴戟天，牛肚，生姜，葱，黄酒同放炖锅内，加水800毫升，置大火烧沸，再用小火炖煮30分钟，加入精盐，鸡精，鸡油，胡椒粉即成。

用法：佐餐食用。

功效：补虚损，益脾胃，温肾阳，强筋骨。

主治：脾肾阳虚所致的精神疲乏，腰膝酸软，四肢不温，食欲缺乏，头发早白，小便频数，夜尿多，遗精，遗尿，易于骨折，骨质疏松症等。

7 巴戟天杜仲牛鞭汤补肾扶阳

组成：巴戟天10克，杜仲10克，牛鞭1副，猪瘦肉200克，鸡爪100克，姜，葱各3克，食盐，鸡精各5克。

制法：将牛鞭洗净，猪瘦肉斩件，巴戟天，杜仲洗净备用，砂锅内放适量清水煮沸，放入猪瘦肉，牛鞭，鸡爪，汆去血渍，倒出洗净;将鸡爪，猪瘦肉，牛鞭，巴戟天，杜仲，姜，葱放入炖盅内，加清水炖2小时，放食盐和鸡精即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：补肾扶阳，强壮腰膝。

主治：肾气不足所致阳萎早泄，腰膝酸软，下肢乏力，精神萎靡，风湿腰痛等症。

巴戟怎么煲汤好

巴戟可用来煲杜仲巴戟排骨汤

主料：巴戟30克、杜仲20克、排骨500克

调料：食盐4克、山药(干)25克、黄芪8克、桂圆肉15克、水适量

做法步骤：

1、药材集合

2、杜仲和巴戟用清水浸泡1小时

3、排骨洗净

4、锅内把水烧开，再把排骨放入焯一下水

5、砂锅加入约2500ML的清水，然后把桂圆、黄芪、山药放入

6、泡后的杜仲巴戟天洗净，加入砂锅内

7、再加入焯后的排骨

8、所以的材料加入后，大火煮至沸腾

9、再改小火煲约2小时

10、关火后加盐调味

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