袋装热干面怎么吃,袋装热干面怎么吃视频

怎么吃作者：岳梅英 2023-03-02 00:03:38

本篇文章给大家聊聊袋装热干面怎么吃，以及袋装热干面怎么吃视频对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、热干面怎么做好吃
2、热干面的正确使用方法
3、热干面怎么吃热干面简介
4、热干面怎么吃

热干面怎么做好吃

导语：相信大家都吃过热干面，但是怎么最才是它的最好吃的做法呢，接下来我介绍一些它的做法给大家试试吧。

热干面怎么做好吃

热干面怎么做好吃一

材料：(4小碗份量)，湿面条(机器轧制的细面条)500g，油1汤匙(15ml)，袋装榨菜条1袋(约80g)，芝麻酱4汤匙(60g)，香葱(切碎)4汤匙(约60g)，芝麻香油1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，生抽2汤匙(30ml)，红砂糖1汤匙(15g)，白胡椒粉1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)

做法：

将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。

蒸好的面条盛入较大的容器中，调入油(1汤匙，15ml)搅拌均匀。这一步是为了防止面条风干变硬。

在蒸制面条的`同时，可以将榨菜条切成碎粒备用;将芝麻酱和芝麻香油充分搅匀成芝麻酱汁备用;将盐、生抽、红砂糖、白胡椒粉和鸡精混合均匀成调味料汁备用。

大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟，至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁，撒上榨菜碎和香葱碎。

热干面怎么做好吃二

做法：

1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。

2、装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。

3、把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。(稀释芝麻酱的方法)

4、在面上淋上酱油，醋，蒜汁，和少许卤水汁。再浇上稀释好的芝麻酱，撒上萝卜丁，酸豆角和葱花即可。

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热干面的正确使用方法

热，干，面。没有比这更直接的名字了。跟武汉小姑娘伢一样，直接，爽快。刚来武汉的人，各种看不惯，说它是泥巴，吃一口就干渴难耐！其实，那是搞错了热干面的正确使用方法。来，跟着我做，让你分分钟离不开它。

首先，热干面，一定要早上吃。经过一整晚的空虚寂寞冷，你的胃急需一个温暖，厚实，沁香的拥抱。这时候你冲进热气腾腾的早餐店，或者早餐摊子，叫一碗热干面，你的胃立马就是雀跃起来！看着金黄的面条，装在精致的小网兜里，在滚水中上下翻舞，那动人的韵律叫人食指大动。下面的嫂子，动作飞快的，在三四个纸碗中放入各种作料，摔面入碗，淋上芝麻酱，撒上辣萝卜丁和葱花。不到一分钟，属于你的热干面，就诞生啦！注意，一定要有辣萝卜丁和葱花！热干面最最精华的一口，就是饱含辣萝卜丁，葱花和芝麻酱的那最后一口哇！

其次，得有一个人潮涌动但干净卫生的老店。老板娘可能脸很臭，不殷勤，但是动作麻利，声音大，记得你的喜好。你不要葱，你要多点辣椒，你不要味精，你要加一瓢芝麻酱。这种感觉就好像天天唠叨别人家孩子怎么怎么好的老娘，在你大汗淋漓回家的时候端给你一碗绿豆汤。

最后，得和一群同样的都市人一起吃。热干面，不能慢慢品，会干。得快！准！狠！上班路上，旁边坐着跟你一样，行色匆匆，面容熟悉的陌生人，香味互相缠绕，互相鼓励着。拍完这碗面！新的一天又是一员悍将！

另外，热干面，最好能配一碗蛋酒！就是蛋花冲米酒，既能解干渴，又能补营养，甜甜的米酒还能中和面的咸味。这样的早餐组合，堪称完美！

这就是在天时，地利，人和，以及补充条件下热干面正确的使用方法！

当然，如果你是一个流浪在外的武汉人，那么，尽管他可能不干，不热，甚至不是那个面！只要他长得有那么一点相似，你都会泪流满面。

异乡人，回来，请你吃热干面配蛋酒可好？

热干面怎么吃热干面简介

1、热干面吃法：将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀吃即可。

2、热干面（Hot dry noodles）是中国十大面条之一，也是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

热干面怎么吃

原料：面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。

1、你蒸完了面了是吧，把面条平摊在一个较大的平盘内，淋上酱油，用电扇吹凉，防止面条互相粘连；

2、将辣萝卜切成丁；

3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状，再加入适量酱油、盐拌匀；

4、吃之前，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀。

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