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2023-03-01 116 橙子可以怎么吃,橙子怎么吃不酸
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橙子的吃法有哪些,秋冬就是吃橙子的季节,橙子不仅鲜美可口,功效还异常强大,就连橙子皮都是宝贝,下面告诉大家橙子有多些吃法。
1
盐蒸橙子
材料:1个橙子、盐少许
步骤:
1、将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟,祛除表面残留的农药果蜡
2、将其从顶部1/5处切开,在果肉上撒少许食盐,再戳几个孔,便于盐分渗透
3、再将橙子盖上盖,放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用
2
橙香鸡腿
材料:鸡翅根10个 、香橙2个、八角1个 、桂皮1g 、香叶4片 、白糖10g 、白胡椒粉适量 、料酒适量 、盐 、洋葱半个
步骤:
1.将半个香橙切成3毫米的薄片,其余的香橙挤成橙汁
2.橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁
3.鸡小腿洗净,电饼铛加热放入少许油,将鸡腿煎至表面金黄。将鸡腿盛出,锅里留油
4洋葱切末,放入锅中炒香;再放入八角、桂皮、香叶翻炒
5.倒入鸡腿,加入调好的酱汁,盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软,撒上盐和胡椒粉调味,起锅前放入香橙片装饰即可
3
橙香里脊
材料:猪里脊肉300g 、橙1个、醋28g 、白糖21g 、 料酒11g、食盐2g 、淀粉32g 、老抽3ml、香油少许 、植物油适量
步骤:
1.猪里脊肉用清水洗干净,剔去筋膜
2.先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右
3.把切好的肉片改刀成丝,切好后应该是略比筷子粗些
4.用料酒4克、盐2克、老抽3毫升、淀粉3克把肉腌制20分钟左右
5.腌好的肉滚上淀粉
6.锅内烧油,至6、7成热的时候,把里脊丝逐一的放进去炸至金黄捞出
7.橙子榨汁备用
8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、淀粉2克倒进一个碗里,兑成浇汁
9.炒锅烧热倒入兑好的碗汁,大火烧开,淋少许的香油,再把里脊丝倒进去
4
香橙蛋糕卷
材料:橙子1个 、糖70g 、 鸡蛋4个、低粉75g 、 玉米油45g 、清水适量 、香橙果酱
步骤:
1.橙子洗净外皮,切成2毫米厚的薄片
2.将橙子放入锅中,放入30克糖,倒入将将没过橙子的水,煮至橙皮白色部分变透明后,控干水分备用,煮橙子的糖水不要扔掉
3.将蛋清和蛋黄分离,蛋清中不要有水或油
4.蛋黄中倒入煮橙子的糖水45克,搅拌均匀,加入45克玉米油拌匀
5.筛入低粉翻拌均匀
6.将蛋清打至粗泡,加入20克糖,继续打至细腻泡沫时再加入20克糖,打至湿性发泡。烤箱预热165度
7.在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏,用刮刀上下翻拌均匀
8.将拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀
5
橙皮果酱
材料:10个橙子、与橙皮等重的糖(约3杯)、1勺威士忌、1点香草豆
步骤:
1、橙子洗净,剥皮切成条状,果肉榨汁
2、把橙皮、橙汁、和香草豆放在锅烧开,约煮15分钟左右
3、加入糖和威士忌,再煮20分钟,直至锅内果酱浓稠,并经常搅拌避免粘锅
4、将煮成凝胶状的果酱冷却,密封冷藏
味酸;性凉。入肺、肝、胃经。
功效 止呕恶,宽胸膈,消瘿,解酒,杀鱼、蟹毒,凉血止血。有清热降逆之功,善清肺胸之热、去油腻、清肠、治咳嗽、感冒 。
禁忌人群 糖尿病患者忌食。
适宜人群 一般人群均可食用。胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。
随着社会经济的发展,大家越来越注重对水果的营养价值的需求。橙子因为它具有很高的食用价值,而受到大家的广泛关注。
橙子怎么吃
1、橙子巧克力
取几个新鲜的橙子,将橙子的皮拨下来。将橙皮切成细丝,放在开水中煮沸,煮大约60分钟左右就可以了。在锅中放入适量的水,再加入一些白砂糖,将糖水混合均匀。最后再加入橙子的皮,加热5到6分钟左右就到橙子的皮变得透明,就可以将橙子的皮捞出来,将橙子的皮捞出来之后,放在太阳下晒2到3个小时左右。取自己喜欢吃的巧克力,放在锅中融化。然后将晒好的橙子的皮放入巧克力酱中粘匀,美味可口的橙子巧克力就做好了。
2、卷心菜橙子沙拉
将新鲜的生菜,等食材准备好。去掉橙子的外皮,将橙子肉切成大块,然后放入榨汁机,将新鲜的蔬菜切好放入碗中,随后将橙子的皮和橄榄油放入,再加入自己喜欢吃的沙拉酱,搅拌均匀,一道美味可口的卷心菜橙汁沙拉就好了。
3、蟹酿橙
将橙子洗干净之后,用刀将橙子的顶部去掉,将里边的果肉取出来,然后将果肉切成细末。在锅中放入适量的食用油加热,随后就要入葱,姜,蒜爆香。放入准备好的蟹肉,用中火翻炒2到3分钟之后,根据自己的口味,加入白砂糖,芝麻,盐等调味品。接着放入准备好的橙子的果肉,在锅中翻炒几下,最后将混合均匀的搅拌物放入橙子的表皮中,放入锅中蒸8到10分钟左右。
橙子的营养价值
橙子中含有丰富的营养物质和营养元素,它能够有效的去除油腻,促进肠胃的蠕动,橙子中含有丰富的维生素c,维生素p,能够有效的提高人体的免疫力,促进人体的抗病能力,特别适合青少年和中老年人在日常生活中经常使用。而且它所含有的维生素p能够有效的软化血管,降低血液中的胆固醇的含量,特别适合心脑血管病人在日常生活中经常使用。橙子中含有大量的纤维素和果胶,能够有效的促进肠胃的蠕动,有利于大便的排出,还能够增强食欲,有利于人体对营养物质的消化和吸收,可以排除人体内的有毒物质。经常食用橙子的皮,能够有效的消除咳嗽的症状,还能够增强食欲。橙子中含有大量的胡萝卜素,能够增强食欲,还可以有着芳香的气味,能够有效的治疗支气管炎。
橙子的适宜人群
1、青少年和中老年人
橙子中含有丰富的营养物质和营养元素,它能够有效的去除油腻,促进肠胃的蠕动,橙子中含有丰富的维生素c,维生素p,能够有效的提高人体的免疫力,促进人体的抗病能力,特别适合青少年和中老年人在日常生活中经常使用。
2、心脑血管病人
它所含有的维生素p能够有效的软化血管,降低血液中的胆固醇的含量,特别适合心脑血管病人在日常生活中经常使用。
3、便秘的人
橙子中含有大量的纤维素和果胶,能够有效的促进肠胃的蠕动,有利于大便的排出,还能够增强食欲,有利于人体对营养物质的消化和吸收,可以排除人体内的有毒物质。
橙子有点苦能吃吗
橙子有点苦能吃,但是也不要多吃,少量食用就可以了。经常食用橙子的皮,能够有效的消除咳嗽的症状,还能够增强食欲。橙子中含有大量的胡萝卜素,能够增强食欲,还可以有着芳香的气味,能够有效的治疗支气管炎。
吃完海鲜后可以吃橙子吗
吃完海鲜后不可以吃橙子,海鲜中所含有的钾元素比较高,钾元素会和橙子中的维生素c发生化学反应,甚至有毒的砒霜,对人体的身体健康有害,严重的时候会,导致人体中毒,比起生命,所以在日常生活中应该尽量避免吃完海鲜后吃橙子。
吃橙子会发胖吗
吃橙子是不会发胖的。橙汁中所含有的脂肪和蛋白质的含量很少。能够有效的促进肠胃的蠕动,有利于大便的排出,有利于人体对营养物质的消化和吸收,可以排除人体内的有毒物质。
橙子的食用禁忌
1、糖尿病的人不要食用橙子
橙子中所含有的大量的糖分,会加重糖尿病人的病情,不利于糖尿病病人病情的恢复,还会不利于身体健康和生长发育。
2、空腹的时候不要食用橙子
橙子中所含有的大量的纤维素,能够促进肠胃的蠕动,刺激胃黏膜,如果空腹的话,会损害肠胃的一些功能,加重肠胃的负担,不利于身体健康和新陈代谢。不利于人体对营养物质的消化和吸收,影响人体的消化功能。
橙子什么时候吃好
在饭后半个小时食用是比较好的。能够有效的去除油腻,促进肠胃的蠕动,橙子中含有丰富的维生素c,维生素p,能够有效的提高人体的免疫力,促进人体的抗病能力。
橙子中含有丰富的营养物质和营养元素,它能够有效的去除油腻,促进肠胃的蠕动,还含有丰富的维生素c,维生素p,能够有效的提高人体的免疫力,促进人体的抗病能力,特别适合青少年和中老年人在日常生活中经常使用。而且它所含有的维生素p能够有效的软化血管,降低血液中的胆固醇的含量。
食物相克表 与橙子「相克」的食物 豆浆 橙子 橙子中的鞣酸会影响人体对豆浆中的蛋白质和钙的吸收,喝豆浆的同时最好不要再吃橙子。 牛奶 橙子 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与含有鞣酸的橙子同食,会影响消化吸收。 虾 橙子 虾富含钙,橙子含有鞣酸,先后食用会结成不易消化的鞣酸钙,易刺激胃,出现呕吐等现象。 猪肉 橙子 猪肉中的蛋白质与橙子中的鞣酸会结合,生成不利于人体消化的物质,产生恶心、腹痛等症状。 与橙子「搭配」的食物 蛋黄酱 橙子 橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配、有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。 柑橘 橙子 柑橘中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C对人体的作用,增强免疫力,预防感冒。 桃 橙子 二者均富含维生素C,维生素C在骨胶原的合成中起到重要作用,经常食用可有效预防关节损伤。 奶油 橙子 奶油含高胆固醇,橙子富含膳食纤维,二者搭配着吃,可降低人体对胆固醇的吸收率。 橘子 橙子 橘子中所含的维生素P,可加强橙子所含维生素C对人体的作用,增强糖尿病患者的免疫力,预防感冒。 猕猴桃 橙子 二者均富含维生素C,维生素C在骨胶原合成中起到重要作用,常食用,有助于维护糖尿病患者骨关节健康。
1、隔水给橙子加热
可以先把橙子剥皮,然后将橙子切成小半,装入保鲜袋中,放入热水中。过一段时间后拿出,橙子就会变热,产妇就可以食用了。
2、把橙子蒸着吃
将橙子剥皮切成小块,放入锅中隔水小火慢蒸。橙子还有止咳的功效,对产妇的身体有一定的作用。
3、橙子煮着吃
将橙子榨橙汁,放入锅中加热。或者将橙子切成小块直接放入热水中煮一段时间,直至橙子完全被加热后捞出。注意一定要控制好时间,以20分钟最为适宜。
橙子的营养价值
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
第1步橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。
第2步橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
第3步橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。
第4步橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。
第5步研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
第6步橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。
第7步橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
第8步橙皮营养价值:
橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
注意:
橙中含较多鞣质,能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多吃。
橙子的吃法:香橙蒸蛋、冰糖炖橙子、橙汁排骨、橙子奶昔等等吃法,橙子奶昔做法如下:
准备材料:橙4个、酸奶1杯、搅拌机1个。
步骤:
1、橙子洗净,十字刀法切开。
2、去掉果核,取出果肉。
3、准备一杯酸奶。
4、先把橙子果肉放进搅拌机(榨汁机)绞碎。
5、倒进酸奶继续搅拌片刻。
6、搅拌好后就成了淡黄色。
7、倒出,用杯子盛起即可饮用。
说到橙子,相信大家的第一印象就是,皮难剥,吃个橙子还得用刀,但母庸置疑的是,橙子口味清甜,没有橘子的那种酸气,还有一种淡淡的香味,因此虽然橙子难剥,但也很受大家的欢迎!橙子大家普遍的吃法都是切开,直接吃,但你们知道吗?其实橙子还有很多好吃的做法,并且这些做法的美味,可以让你意想不到的好吃!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享橙子的几种不一样的吃法,喜欢吃橙子的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
吃法1:盐蒸橙子
准备食材如下:橙子1个,盐4克,水200毫升
具体做法如下:橙子1个,水500毫升,盐3克,洗净,拿出橙子切盖,用牙签扎小孔,加入盐1克,盖上顶盖,隔水大火蒸15分钟即可!
吃法2:橙子果冻
准备食材如下:橙子300克,吉利丁10克,糖50克
具体做法如下:准备好橙子,外面用盐擦洗,将在橙子的四分之一位切开,挖出橙肉,橙子肉压出汁,将吉利丁用冰水泡软,橙汁加热加入吉利丁,搅拌均匀,可以过筛一下,倒入橙子壳内冷藏,凝固后切片即可!
吃法3:自制橙汁
准备食材如下:橙子1个,温开水适量
具体做法如下:将橙子的外皮洗净,用刀对半剖开,把半个橙子放在清洗干净后的手动榨汁器上,梢用力旋转几下,让果汁流出来,将流入槽内的果汁过滤到小杯子里,兑入2倍的温开水稀释后即可!
吃法4:橙子戚风
准备食材如下:低筋小麦粉80克,鸡蛋4个,白砂糖50克,玉米油40克,橙子1个
具体做法如下:橙子用盐搓洗干净,用削皮器薄薄的削下来外皮,橙皮切碎,橙子挤出橙汁,取50克橙汁备用,蛋黄中加入10克细砂糖用打蛋器搅打匀,橙汁和玉米油搅匀,倒入搅匀的蛋黄中拌匀,再放入橙皮,筛入低筋小麦粉,拌匀成无颗粒的面糊,将40克细砂糖分三次加入蛋白中,当蛋白用电动打蛋器搅打出大泡,加入细砂糖;当蛋白变得很细腻时再次加入细砂糖继续搅打;当蛋白能出现花纹时加入细砂糖继续搅打,直到提起打蛋器时是直尖,蛋白打发结束,将三分之一的蛋白舀入蛋黄糊中,从底部捞起翻拌匀,将拌好的面糊全部倒入蛋白中,快速翻拌或切拌,将拌好的面糊倒入8寸中空模具中,将模具用力震几下,震出大气泡后,放进预热好的烤箱。160度,55分钟,取出后,从二十公分高的地方让模具垂直落下,震出蛋糕胚中的热气,然后立即倒扣晾凉,脱模。
吃法5:橙子蒸蛋
准备食材如下:橙子1个,鸡蛋1个,牛奶适量
具体做法如下:将橙子顶部切下,果肉掏空,将鸡蛋打入碗中,倒入适量牛奶,搅拌至气泡,倒入橙子里边,用牙签封盖,上锅蒸20-25分钟,拿出后就可以吃了。
好啦,朋友们!橙子的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
1、做法一
食材:1个橙子、1个鸡蛋。
将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。橙子对切,取出果肉。尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。
2、做法二
材料:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。
燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里,加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样,放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
3、做法三
材料:食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。
把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
橙子可以怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于橙子怎么吃不酸、橙子可以怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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