白对虾怎么吃,白对虾怎么吃料

怎么吃作者：那飞语 2023-03-01 19:59:40

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本文目录一览：

1、南美白对虾怎么做好吃?
2、南美白对虾怎么烧好吃
3、南美白对虾怎么做好吃
4、白对虾怎么做好吃
5、白虾怎么吃

南美白对虾怎么做好吃?

南美白对虾清蒸最好吃。

方法步骤：

先调制蒜泥：将蒜剁成泥，加入盐少许，用热油分3次浇入，搅拌均匀。

将南美白对虾摆好，放入姜，酱油，蒜泥上锅蒸20分钟就好了。

蒸好后放入葱。

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南美白对虾怎么烧好吃

南美白对虾做法：

1.锅中倒入炒菜量油烧热，下入葱姜丝爆香

2.倒入大虾翻炒

3.依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖稍微焖一会儿

4.已收好汤汁的大虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰即可上桌。

南美白对虾（学名：Penaeus vanname）是对虾科、对虾属动物。成体最长达23厘米，甲壳较薄，正常体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。南美白对虾额角尖端的长度不超出第1触角柄的2节，其齿式为5～9/2～4；头胸甲较短，与腹部的比例约为1:3；额角侧沟短，到胃上刺下方即消失；头胸甲具肝刺及鳃角刺；肝刺明显；第1触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等，但皆短小（约为第1触角柄长度的1/3）；第1～3对步足的上肢十分发达，第4～5对步足无上肢，第5对步足具雏形外肢；腹部第4～6节具背脊；尾节具中央沟，但不具有缘侧刺。

南美白对虾自然栖息区为泥质海底，水深0～72米。成虾多生活在离岸较近的沿岸水域，幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。

南美白对虾怎么做好吃

红烧南美白虾

用料

盐 ? ?克 ?

八角 ? ?个 ?

酱油 ? ?勺 ?

五花肉 ? ?克 ?

料酒 ? ?勺 ?

盐 ? ?克 ?

虾 ? ?只 ?

葱 ? ?根 ?

姜 ? ?片 ?

生抽 ? ?勺 ?

老抽 ?

冰糖 ?

淀粉 ?

红烧南美白虾的做法

白虾洗净沥干，去虾线

热锅冷油，煸姜，出香味，放入虾，翻炒至全黄且虾皮发皱。

放料酒，老抽生抽，加水没过虾，加冰糖，盖住盖子焖一小会入味。

大火收汁，加入葱丝，放入事先调好的淀粉糊糊勾芡。出盘。

白对虾怎么做好吃

用料：

小白虾，红方腐乳，大蒜，生姜，香菜，白酒，生抽，盐，香油，糖，醋。

做法：

选择鲜活的小白虾，用清水清洗干净，然后沥水，往白虾中倒入2小勺量的白酒，拌匀，用盘子扣在小白虾碗上，防止虾乱蹦跳。

将大蒜剁成蒜末儿，香菜切成小段儿，生姜切末儿，用勺子将腐乳压成泥备用。

取一小碗，加4勺生抽，一块乳腐泥，一勺白糖，一勺盐，一勺半的醋，一勺香油，搅拌均匀。

待虾腌醉后，撒上蒜末，倒入调好的酱汁，撒上香菜段即可。

白虾怎么吃

1、盐水白虾

材料：

白虾300克，料酒、香葱、姜、精盐、味精各适量

做法：

(1)将白虾冲洗干净，香葱去根洗净切段，生姜去皮洗净切片;

(2)锅置火上，加入白虾、清水、葱段、姜片、精盐烧沸;

(3)煮至断生时，撇去浮沫，加味精，捞入盆内，去葱段、姜片，舀入原汤即成。

2、葱油爆白虾

材料：

白虾400克，大葱、生姜、大蒜、蒸鱼豉油适量

做法：

(1)锅里放油，把两段大葱剖开，放入慢慢炸焦后捞出，放入洗净的白虾大火炸白;

(2)锅内留油，爆香姜蒜片和葱段，放入炸好的白虾;

(3)放入适量的蒸鱼豉油翻炒均匀即可。

3、青菜炒白虾

材料：

青菜250克、白虾180克，食用油、食盐、生姜、大蒜、料酒各适量

做法：

(1)将白虾清理干净，青菜洗净放入沸水中焯一下;

(2)锅里油烧热，放姜末、蒜末爆香，放入白虾煸炒至变色;

(3)放入料酒、青菜、食盐煸炒均匀即可。

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