超市买的干海藻怎么吃,超市买的干海藻条怎么吃

怎么吃作者：聊迎梅 2023-03-01 17:50:38

本篇文章给大家聊聊超市买的干海藻怎么吃，以及超市买的干海藻条怎么吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、海藻怎么吃
2、干海藻的做法，干海藻怎么做好吃
3、海藻该怎么煮来吃？
4、在超市买的干海带丝不知道怎么吃？
5、干海藻菜的做法
6、干海藻汤的做法

海藻怎么吃

用料：

主料：海藻适量

调料：食盐适量、白醋适量、白糖适量、白芝麻适量

做法：

1.水晶藻放入清水中浸泡约2小时

2.水晶藻在开水中汆烫一会儿

3.立即捞出浸入冰水中

4.凉后捞出沥干水分，并调入适量白醋

5.调入适量糖

6.调入适量盐，拌匀

7.撒入适量白芝麻拌匀即可

烹饪技巧：

1、浸泡水晶藻是为了泡去表层的盐分，否则会很咸。

2、汆烫时间不可过久，一会儿即可，否则影响口感。

3、浸泡冰水可以使口感更脆嫩，泡凉水也可。

4、口味偏重的，可以再加入适量花椒粉和芝麻油，不过，个人比较偏爱这只有糖醋盐的清爽味道。

（转自网络）

超市买的干海藻怎么吃,超市买的干海藻条怎么吃

干海藻的做法，干海藻怎么做好吃

主料

干海藻

100g

辅料

油

适量

盐

适量

白糖

生抽

25ml

香醋

10ml

鸡精

少许

辣椒

3个

蒜瓣

2个

香油

适量

步骤

1.海藻清水浸泡2个小时左右。

2.取一个小碗加入生抽，香醋，糖，鸡精清水搅拌均匀。

3.海藻开水煮上2分钟过凉。

4.锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒，蒜末小火炸香备用。

5.把调好的料子浇入海藻中。

6.再倒入香蒜辣油。

7.淋入香油。

8.拌均匀即可食用。

海藻该怎么煮来吃？

材料

主料海藻350克。辅料香菜梗30克，青红椒30克，葱白适量。调料精盐8克，味精5克，白糖10克，醋5克，蒜泥5克，香油3克。

做法

1、海藻泡洗干净，沥干水分，放入小盆待用。香菜梗择洗干净，切2厘米长的段也放入盆内，青红椒去蒂去籽切丝，葱白切成丝待用。

2、将精盐、味精、白糖、醋、蒜泥、香油、青红椒丝、葱丝加入盆内，拌匀装盘即可上桌。

在超市买的干海带丝不知道怎么吃？

酸辣海带丝做法

海带丝剪断，清水冲洗。放入锅内煮沸30秒。捞出沥干水分。

蒜瓣拍成蒜末、香菜和小葱切成末、小红米辣椒6个。

葱末、香菜末、蒜末放在海带丝上面，小米辣椒用剪刀剪成小段。

加入3小勺陈醋，4小勺生抽。

将油烧热至微微冒烟，淋在蒜末、辣椒上面。小心溅到身上喔。最后将调料与海带拌均匀既可。

有香油，可以淋上一点芝麻香油和加入一些芝麻，味道更香喔。

海带的营养价值

1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。

4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。

干海藻菜的做法

干海藻菜的最好吃的方法。？

保健食谱作为干制品，食用前应将海藻先短时间泡洗，然后蒸熟，再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟，也可与豆腐同炖，吃法大体上与海带相同。 1. 猪肉海藻汤猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。 2．海藻薏米粥海藻、海带、甜杏仁各10克，意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮，取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可辅助治疗痤疮，咳嗽痰多，疫病等病症 3．萝卜海带海藻汤萝卜250克，海带50克，海藻20克，鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块，海带、海藻切碎，三者共煮，并加入鸡汤或肉汤及其他佐料，煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰，软坚散结的功效，适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。

海藻菜的功效和吃用方法？

保护血管弹性海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。2.改善油脂分泌海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。3.预防白血病预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。

做法：

把盐腌制的海藻放水里泡一下，洗干净，我买的挺干净，很好洗，洗干净沥干水份！

烧一锅水，把海藻下锅焯水，水开就捞起，用凉开水冲凉！沥干水分，装进拌菜盆，把所有准备好的调料都放进拌，拌好了，装盘～

如果你喜欢辣味，可以放你喜欢的辣味调味，如辣椒油、蒜蓉酱…,只要你喜欢，啥都可以的！

如何凉拌海藻菜？

材料

海藻1杯，苹果1个，小黄瓜2条，红萝卜2两，盐2又1/4小匙，水2杯，白醋3大匙，白细糖1大匙

做法

1.)将海藻用水洗净，再用热水汆烫捞起后冲凉，彻底沥干备用。

2.)将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用，苹果洗净切开去籽与蒂部，切成八等分，再横切0.3公分薄片，浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。

3.)将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片，加入盐2小匙略抓静置10分钟后，滤除盐水备用。

4.)将唬部材料与调味料(3)一起混合搅拌均匀即可食用。

海藻怎么做好吃？

鲜蔬蛋皮海藻拌面

材料:

鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜

调料:

麻油,芝麻酱,盐,白糖,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,葱,淀粉

做法:

1.将各式材料洗净,海藻芽切片,红萝卜切丝,葱切碎；

2.鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀.饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮后切丝备用.

3.锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟后用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮,再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里

4.小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁

5.将汁倒入面碗里就可以开动啦

清火排毒的海藻绿豆粥

夏天如何预防小脸冒痘痘--清火排毒的海藻绿豆粥

原料：大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。

做法：

1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净；

2、加水入锅，水面高于米6cm左右，大火煮开，转小火；

3、海藻芽用清水浸泡15分钟左右；

4、泡发后的海藻芽，洗去表面浮盐；

5、将海藻芽切碎；

6、煮至米和绿豆熟软，加入海藻芽，再煮5分钟即可出锅。

注：

1、煮粥需要一次性将水加足，否则不够时再加水，会影响粥的口感；

2、海藻芽需提前泡发，并洗去表面粗盐；

3、添加糯米，可以使粥更粘稠，不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。

凉拌海藻怎么做好吃凉拌海藻的做法步骤？

步骤

1.海藻清水浸泡2个小时左右。

2.取一个小碗加入生抽，香醋，糖，鸡精清水搅拌均匀。

3.海藻开水煮上2分钟过凉。

4.锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒，蒜末小火炸香备用。

5.把调好的料子浇入海藻中。

6.再倒入香蒜辣油。

7.淋入香油。

8.拌均匀即可食用。

凉拌海藻菜怎么做？

1.先将海藻泡发好

2.将海藻放入开水中过一下

3.将大蒜，小米辣椒切碎

4.将过水后的海藻放到盘子里

5.将切好的大蒜和小米辣放上去，再加入芝麻油，糖醋，盐调味

6.最后就可以出锅了

小贴士

海藻不能放到水中煮，这样就不脆了，放入开水中过一下就可以了。

拌海藻的家常做法大全怎么做好吃视频？

1.干海藻

2.泡5分钟

3.锅中放清水

4.煮开

5.放入海藻煮2分钟

6.捞起海藻过冷水

7.大蒜捣碎

8.放入大蒜生抽麻油醋搅拌成功。

海藻的吃法有哪些？？

材料

海藻，盐适量，鸡粉适量，麻油适量，芝麻适量

做法

1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。

2.放入碟中哗加入适量盐、鸡粉、麻油搅拌均匀，再洒上少许芝麻即可。

海藻怎么做好吃？

1.水晶藻放入清水中浸泡约2小时

2.水晶藻在开水中汆烫一会儿

3.立即捞出浸入冰水中

4.凉后捞出沥干水分，并调入适量白醋

5.调入适量糖

6.调入适量盐，拌匀

7.撒入适量白芝麻拌匀即可

烹饪技巧：

1、浸泡水晶藻是为了泡去表层的盐分，否则会很咸。

2、汆烫时间不可过久，一会儿即可，否则影响口感。

3、浸泡冰水可以使口感更脆嫩，泡凉水也可。

4、口味偏重的，可以再加入适量花椒粉和芝麻油，不过，个人比较偏爱这只有糖醋盐的清爽味道。

参考资料：

鲜海藻丝怎么做？

海藻炒肉丝

主料：海带丝

辅料：猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋

调料：盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝

海藻炒肉丝的特色：肉嫩藻脆，富于营养。教您海藻炒肉丝怎么做，如何做海藻炒肉丝才好吃1、将柿子椒、洋葱分别切成丝，里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀，再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀，放入开水中快速焯熟捞出；

2、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜丝炒香，放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，放入肉丝翻炒均匀出锅即可。

海藻浸酒的做法详细介绍

菜系及功效：关节炎食谱

口味：原本味工艺：其他

海藻浸酒的制作材料：

主料：海藻90克,茯苓90克,防风90克,独活90克,附子90克,白术90克,当归60克,土大黄120克

辅料：白酒3000克

教您海藻浸酒怎么做，如何做海藻浸酒才好吃

1. 将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中；

2. 加入白酒密封浸泡5～7天后，过滤去渣即成。

小帖士-健康提示：

本品具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效，适于风湿等症患者饮用。

小帖士-食物相克：

海藻：海藻不能与甘草同食。

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

防风：防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。

附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。

干海藻汤的做法

一、海藻虾皮豆腐汤

原料：嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许，姜1片。

制作过程：

1.海藻用清水浸软洗净；虾皮洗净后沥干水；嫩豆腐切块。

2.水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。

3.加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。

功效：海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。

二、凉拌海藻芽

原料：海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。

制作过程：

1、准备海藻芽。

2、红萝卜切丝，绿豆芽去除根部，蒜拍碎。

3、海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。

4、锅里放水烧开后放入少许油，盐。

5、将海藻芽放入飞水。

6、然后再将红萝卜丝放入。

7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。

8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，鸡，再淋上麻油拌匀即可。

三、味之海藻

原料：干制海藻、大蒜头、香油、盐、细砂糖、白芝麻、醋。

制作方法：

1、将干制海藻放冷水里泡发2-3小时（夏天可以放冰箱里冷藏泡发）。

2、倒入烧开的水里快速焯一下，出锅。

3、冷水冲下（要再放冰开水里过水，没有冰水可以放冰箱里冰一下吃，凉凉的更好吃哦～）。

4、放入所需的各种配料，芝麻除外哈（量还是要自己把握哦，香油多倒点好吃哈。）

5、搅拌均匀。撒上芝麻即可食用。

四、荷叶海藻竹笋汤

原料：药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支。

制作方法：

1、海藻、荷叶用过滤袋包好，洗净备用；竹笋洗净，切丝备用。

2、锅内加水约4～5碗，放入药袋和笋丝，用中火煮20分钟，即可喝汤吃笋。

功效：荷叶海藻竹笋汤主要食材为海藻、荷叶、竹笋，有化脂、解油腻的功，故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。

五、昆布海藻瘦肉汤

原料：猪瘦肉60克，昆布、海藻各20克。

制作过程：

1、昆布、海藻用清水稍浸，洗净；猪瘦肉洗净，切件。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡l小时，调味供用。

功效：汤中昆布、海藻性味均咸寒，功能软坚散结，化痰利水。

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