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2023-03-01 113 哥本哈根结束后怎么吃,哥本哈根恢复期怎么吃
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本文目录一览:
哥本哈根减肥食谱(13日)
第1 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜(无限量)
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量)
第2 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:200g低脂火腿,一盒天然酸奶200g
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)
第3 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,1片火腿,生菜沙拉
晚餐:水煮芹菜,一个西红柿,一个新鲜水果
第4日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:200ml橙汁,200g天然酸奶
晚餐:1个煮鸡蛋,一大根胡萝卜切碎生吃,一块200g的白干酪
第5日
早餐:一大根胡萝卜切碎,撒上柠檬汁
中餐:200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替),撒上柠檬汁,一勺黄油
晚餐:1块200g牛排,新鲜的生菜沙拉,新鲜的西芹块
第6 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,一大根切碎胡萝卜
晚餐:半个鸡,生菜沙拉,拌橄榄油(其它油也可以),柠檬汁
第7日
早餐:一杯茶不加糖
中餐:不吃,喝很多水
晚餐:200g羊肉。一个苹果
第8 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量)
第9 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:200g低脂火腿,一盒天然酸奶200g
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)
第10日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,200g低脂火腿,生菜沙拉加柠檬汁
晚餐:水煮芹菜,一个西红柿,一个新鲜水果
第11日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:200ml橙汁,200g天然酸奶
晚餐:1个煮鸡蛋,一大根胡萝卜切碎生吃,一块200g的白干酪
第12日
早餐:一大根胡萝卜切碎,撒上柠檬汁
中餐:200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替),撒上柠檬汁,一勺黄油
晚餐:1块200g牛排,新鲜的生菜沙拉,新鲜的西芹块
第13日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,一大根切碎胡萝卜加柠檬汁
晚餐:250克鸡,生菜沙拉,拌橄榄油(其它油也可以),柠檬汁
哥本哈根本质上就是一种减少糖分摄入的减肥的方式,可以在短期内快速达到减重的目的,一般经历了13天的人,身体都对自身进行了一次“清理”,消耗了大量之前储存的低价值能量,也有了一些新的变化。比如建立了新的能量消耗模式。但是好的结果得之不易,需要我们用心维护。
任何减重方式都不能保证永不反弹,食谱结束后,由于肾脏系统暂时适应不了日常饮食,因此需要1~2周的时间进行“复食”阶段的恢复,不能直接恢复食谱前的食量,那对我们来说就相当于暴饮暴食了。对于在13天结束后就开始放飞自我的人来说,最终不仅减去的肉回来了,说不定还会更胖,并且对身体也是有害的。
13天的饮食我们都是没有精致主食的,很多人在此之后可能特别馋那些大米饭啊,或者糕点之类的,但是保持住,再坚持1~2周,建议用荞麦、燕麦等粗粮来代替米饭、面食这类精致主食。如果真的要吃,保持每顿饭只吃原来一半分量的米饭,馒头最好不要吃。主食放在早中,晚饭尽量避免高碳水食物。
对于肉类来说,牛肉、鱼肉、鸡肉等高蛋白类食物是可以多吃的,鸡胸肉和酱牛肉,牛排是简单好操作的食材。多吃肉类可以提供高能量的蛋白质并增加饱腹感。
关于甜点类,减少糖类的摄入不等于完全不能吃糖,尽量避免吃的是很容易消耗的蔗糖、蜂蜜等较为直接的糖类。可以选择吃一下带有甜味的低热量水果。实在忍不住还可以选择代糖,比如现在有名的零卡糖或者木糖醇。
减重期间需要大量饮水,差不多是一天2L。如果不排斥黑咖啡的话,建议继续每天喝一杯黑咖啡帮助排出水肿,并且大量饮水。黑咖啡不仅燃脂也有利于排尿,当然选择的时候需要注意,不要选择那种含有大量糖的咖啡。
如果经历了完整的13天食谱,但是并没有减重很多的朋友,也不必急于再次尝试。因为本身的食谱对于身体也是一种亏空,建议1年内不要进行两次的尝试,如果中途中断的话,可以在3个月后再次进行一次完整的哥本哈根周期。
作者:Aria
来源:知乎
长期健身的女生一枚,表示哥本哈根很管用,真的很管用,但是要适当地调节一下。
因为平时运动,只是遇到了平台期,就想用哥本哈根加速一下减脂。用哥本哈根期间,会上室内单车课,瑜伽课,隔天跑5公里,平时还要工作,上课,各种事情。前五天一天一斤的速度,从49.5公斤快速降到了47斤。我觉得有点块了,对身体不好,而且下午确实会饿,所以我把食谱做了适当调整。
当然,各位小伙伴不要着急,我不会吃食谱外的东西。我只是把食谱规定的量增加,尤其是蛋白质的摄入。比如,酸奶规定的是200克,我会喝230到300克;鸡蛋规定的是一个或两个,因为我不爱吃蛋黄,所以我会吃三个蛋白,或者两个蛋白加一个整蛋;奶酪规定的是200克,但我不爱吃,所以我只吃50克干酪,再多吃一个蛋白;遇到吃鳕鱼的那天,我会吃两块鱼肉,而且我吃的不是鳕鱼,是草鱼和海桂鱼,清蒸的,完全没有油,其实只要是海鱼我觉得都可以,脂肪含量都不会高,而且海桂鱼、带鱼、多宝鱼等等蛋白质含量都很高;有几天早晨很饿,就会吃两片烤面包;还有,就是我为了能吃得饱一点,多加了很多生菜,有时候还多吃半根黄瓜。
结果就是,在后面的8天中,减了4斤,成功减到了45公斤。我不想让自己瘦的不健康,所以不打算继续减体重,保持就好。期间几乎每天健身,没有心悸无力什么的状况,可能跟我平时运动多有关系吧,身体素质比较好。
保持阶段:因为距离哥本哈根实验结束只过了一周,所以我觉得自己不太有资格谈保持,就少说点吧。这一周保持的不错,一直是45公斤,上下差不了一斤。至于如何保持的,我觉得有几点要注意:
1 千万不要一下回到以前的饮食习惯,尤其是对主食的摄入。
2 我是从早餐开始恢复的,因为以前早餐喜欢喝豆浆,吃酒酿鸡蛋,所以我会将豆浆、酒酿鸡蛋、黑咖啡轮换着吃,吃酒酿鸡蛋的时候就不吃面包了,因为米酒里有米,就算是碳水化合物了。从早餐开始恢复是比较科学的,因为早晨的新陈代谢高,即使多吃了一些热量,也可以消耗。
3 因为我以前都是不怎么吃晚餐的,所以哥本哈根结束后,我就去掉了晚上吃肉。午餐我还是会按照哥本哈根的搭配,主要吃肉和菜,鸡肉+水煮菜,或者鱼肉+生菜沙拉,因为红肉的热量、脂肪都高,所以我一般会多吃白肉,有时候多吃两个蛋白。
4 加餐方面,上午一个苹果或一个梨,下午是酸奶,我一般喝原味的,原味酸奶热量糖分都要低一些,脱脂的更好。最近迷上了布朗尼,部分脱脂酸奶,还不错。
5 恢复期间一定要注意饮食的清淡,我平时吃的就口味很淡,最爱吃的是凉拌菜、沙拉、水煮菜、蒸菜、汤面、三明治等等,不喝饮料,不吃炸鸡排什么的,所以对于我来说,结束哥本哈根以后的恢复期没有那么痛苦。女生就是在零食方面比较馋嘴,我也一样,唯一的方法就是尽量不买,多备一些水果蔬菜、牛肉干、山楂条、海苔之类的,这些比较健康。
下面想分享一下哥本哈根实行期间的一些心得:
1 早餐的喝咖啡可以放糖,但因为我爱喝美式咖啡,所以我从来不放糖。这样的好处是无形中减少了糖分的摄入。咖啡推荐格兰仕的经典黑咖啡,还有挂耳滴滤咖啡,当然,有条件早晨区咖啡店买咖啡的伙伴们更幸福啦,可以喝手打咖啡。但我觉得尽量不要放糖。
2 面包我会选超市里热量最低的一种全麦面包,一般全麦或者粗粮面包会比较健康,而且你也可以偷偷地为自己摄入一些纤维和植物蛋白,这些不会影响减肥效果的哦。
3 午餐和晚餐的肉食,我建议清蒸、水煮,其他的都不建议。超市卖的酱牛肉也是可以的,我还买过月隆斋的即食牛肉和羊肉,吃之前用开水冲一下上面的油和汤汁就行,热量也不高,才500多。但是千万不要吃煎、炸、炒、红烧、炖等等的肉食,因为在这些烹饪过程中,热量会增加很多,而且也会增加盐分的摄入,不利于减脂。我平常运动,为了维持肌肉的含量,就会控制盐分的摄入,所以平时也应该吃的口味清淡一些。
4 食谱里有一些大家自己不爱吃的东西其实也可以替换,但一定要是热量差不多的。比如,我把苹果换成了木瓜,橙汁换成了梨汁,因为那天家里没有橙子。胡萝卜有一次换成了西红柿,因为我实在不喜欢生吃胡萝卜,有种奇怪的味道。干酪我会少吃一些,再吃一个或两个蛋白作补充,因为干酪单吃实在是好难吃,好难吃,好难吃。
5 食谱里的所有食物,如果要去超市买,比如面包、干酪、牛肉什么的,我都会选择我能买到的热量最低的,尤其是干酪,普通的都在1000左右,我买了一种淡味干酪,有点咸的那种,马苏里拉干酪,热量才378,蛋白质也不会低很多。总之就是尽量减少热量和糖分盐分的摄入。
6 一定要多吃菜,才是唯一不限量的东西,而且菜里面也有碳水化合物,有大量纤维,能够帮助你在吃得少的情况下不会便秘,能疏通肠道,还能饱腹,所以小伙伴们可以适当的多加几种生的菜菜,比如生菜、黄瓜、苦菊、西红柿、青椒、苦瓜,都可以搭配吃。但是生菜沙拉不要加沙拉酱。食谱中规定可以用橄榄油和柠檬汁,我是直接吃的,什么都不放,或者达成蔬菜汁喝掉。
以上就是我实行哥本哈根的一点小心得吧,其实平时的话,单吃碳水化合物和菜,或者单吃肉和菜,再注意少摄入油、糖分、盐分,长期这样吃绝对是对保持健康、维持身材非常好的。最忌讳的就是,实行期间按照食谱吃,一结束马上回到米饭炒菜,火锅烧烤的饮食习惯,这么吃肯定会反弹的,恢复是要一点一点进行。就说这么多吧。
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