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芡实怎么吃补肾健脾胃,芡实怎么吃最补肾

怎么吃 作者:求子怡 2023-03-01 09:31:38

本篇文章给大家聊聊芡实怎么吃补肾健脾胃,以及芡实怎么吃最补肾对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

肾脾双补、除湿止带,夏季良药——芡实,芡实吃法大全,附菜谱

芡实日常吃可起到很好的除湿益肾作用,但具体一天吃多少呢?很多人都不大清楚用量,那下文就具体说说芡实的食用量以及食用方法等问题,赶紧来看看了解一下吧。

芡实一天吃多少颗好

一天吃10克,大约20颗左右。

芡实味甘、涩,性平,在食用上有很好的益肾固精,补脾止泻,除湿止带等作用,但芡实同时也是一味中药,还含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等营养成分,如食用过多容易大便不畅、消化不利、身体不适,建议每天吃10克为宜,大约是20颗芡实,一天不应超过15克的量。

芡实怎么吃祛湿最好

1、芡实薏米粥

材料:芡实15克,薏米100克,冰糖适量。

做法

1.芡实和薏米分别清洗干净,用清水浸泡2-3小时。

2.锅中加适量清水,烧开后下入芡实和薏米,煮沸后转小火,加入冰糖后慢慢熬煮,至米软烂即成。

功效:薏米又叫薏苡仁,其味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,食用有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓的功效,搭配芡实一起食用,有很好的祛湿作用,可用于小便不利,水肿,脚气,脾虚泄泻,风湿痹痛等症。

2、白扁豆芡实粥

材料:芡实,白扁豆各30克,粳米100克,冰糖适量。

做法

1.芡实,白扁豆,粳米分别清洗干净,用清水浸泡1小时。

2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中,大火烧开后转小火熬粥。

3.待米,豆软烂时调入冰糖,至冰糖融化后即成。

功效:白扁豆味甘,微温,归脾、胃经,食用有健脾养胃,利湿止泻的功效,搭配芡实一起煮粥能起到健脾化湿的作用,可用于脾虚泄泻,带下,暑湿吐泻等症,尤其适宜于脾胃阳虚,经常腹泻人群调养。

3、芡实茯苓粥

材料:芡实15克,茯苓10克,粳米100克。

做法

1.将芡实和茯苓捣碎。

2.粳米淘洗干净。

3.锅中加入适量清水,放入芡实、茯苓煮软。

4.然后再加入粳米,煮至粥成。

功效:茯苓味甘、淡,平,归心、脾、肾经,有利水渗湿,健脾,安神的功效,搭配芡实一起吃,可起到很好的祛湿作用,可用于水肿,泄泻,小便不利等症。

芡实早上吃还是晚上吃好

早上当做早餐食用最佳。

把芡实和上述食物同煮成粥当做早餐食用,其肠胃吸收能力在此时是最佳的,可最大程度的利用吸收芡实的营养功效,加上芡实不易消化,若在晚上吃,不利于睡前肠胃休息,故早上把煮好的芡实粥当早餐吃是最好的食用时间。

怎样的芡实算好

1、闻味道:以没霉味,没酸酸臭,没硫磺味的最佳。

2、看外观:以颗粒完整,饱满均匀,断面色白粉性足无碎屑、泥杂,身干不蛀者为佳。

3、看品种:又以南芡实(圆芡)为佳。

芡实和什么不能一起吃

难以消化的食物。

芡实质地坚硬,含有较多的淀粉,本身食用后就比较难以消化,如再和一些同样难以消化的食物一起吃,很容易导致肠胃不适,像:玉米、小麦、燕麦、大豆、糙米等,最好是吃了芡实4小时后再吃,避免同食对身体的影响。

备注

还需注意有便秘以及消化不良的人是不适宜吃芡实的,以免加重病情。

芡实怎么吃补肾效果最好 6种芡实补肾吃法推荐

1 淮山芡实炖鱼肚

材料:淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。

做法:

1、将淮山药,芡实洗净,浸半小时。

2、鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件。

3、把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。

功效:补肾涩精,健脾益气。适用于肾病日久,肾虚不固者,症见遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜尿频多,手足不温。

2 芡实金樱粥

材料:生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。

做法:芡实洗净、浸泡1小时,放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。

功效:补肾固涩。老人肾气虚弱,夜尿多者可常服。

3 益智仁芡实大枣饮

材料:芡实15克,益智仁10克,大枣5枚。

做法:上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟即成。

功效:具有益气健脾、固肾的功效,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。

4 芡实薏苡仁炖老鸭

材料:芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜3片,黄酒少量。

做法:

1、鸭肉去毛洗净,切块。

2、瘦猪肉洗净切块。

3、芡实、薏苡仁、山药洗净,与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水。

4、大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。

功效:具有健脾益肾、滋阴养胃的功效,适用于神疲乏力、腹泻、尿频或见腰膝酸痛、下肢水肿等症状的人群食用。

芡实怎么吃补肾 芡实补肾的吃法

5 莲子芡实瘦肉汤

材料:莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法:以上材料加水,用瓦煲煲汤,饮用时加少许盐调味,连渣服。

功效:莲子味甘涩、性平,可补脾止泻、养心安神、益肾固精。莲子不弃莲子芯,其虽味苦,但有清热、固精、安神、强心之功效。瘦猪肉性味微寒,归脾、肾经,可滋养脏腑、补肾健脾。

6 芡实白果粥

材料:芡实30克,白果6个,糯米50克。

做法:白果去壳,加入糯米。放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。

功效:白果又叫银杏,味甘、苦、涩,性平,有轻微毒性,可敛肺益气、定喘,兼治蛋白尿。芡实配伍白果相得益彰,有补肾健脾、固涩敛精之效。正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者,可长期服用。慢性肾炎有血尿素氮或血肌酐升高者,不宜用本食疗方,因其含非必需氨基酸较多,可能增加氮的摄入。

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