今天给各位分享东北大红萝卜怎么吃的知识,其中也会对东北大红萝卜的腌制方法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、东北大红萝卜汁怎么做如何做好吃2、东北大红萝卜家常做法3、东北红皮大萝卜怎么做好吃4、东北大红萝卜(灯笼形状)的最佳吃法?5、东北大红萝卜家常...
2023-02-28 54 东北大红萝卜怎么吃,东北大红萝卜的腌制方法
今天给各位分享东北大红萝卜怎么吃的知识,其中也会对东北大红萝卜的腌制方法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
东北大红萝卜汁
主料
东北大红萝卜1个 ?
辅料
柠檬1个 ? ?蜂蜜适量 ?
东北大红萝卜汁的做法步骤
1.?将萝卜切块儿,放入榨汁机内,进行搅拌
2.?成渣后再挤入柠檬,进行搅拌
3.?均匀后再加入蜂蜜,进行搅拌
4.?倒出,就完成了!
1、准备材料大红萝卜,牛肉丸子,粉丝。
2、姜切丝,香菜洗净切段。
3、大红萝卜洗净切片,改刀切丝。
4、锅中放入高汤,枸杞煮开,如何放入萝卜丝,牛肉丸子(牛肉丸子是熟的所以可以一起放),粉丝。
5、大火烧开,放入盐,蚝油,味素,美味的萝卜汤就做好了,盛入碗中撒上香菜。
红皮萝卜这么做,清甜爽脆,美味下饭,简单快手,家人超爱吃
冬天来了,又到了吃萝卜的季节。这段时间红皮萝卜上市了。红皮萝卜可不是指胡萝卜哦!它们不仅在形态上有差异,而且口味和营养价值方面都有很大的差别。红皮萝卜是萝卜的一种,通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。皮红肉白,根茎粗壮,肉质脆嫩,鲜食煲汤均可,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳等功能。常吃红皮萝卜还能缓解小儿干燥症。冬天最甜美,口味清甜爽脆,健胃助消化,小孩常吃增强抵抗力!
而且, 萝卜具特有辣味,生食可助消化、健胃消食、增加食欲,吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦,过食甘薯胃酸胀满烧心时吃生萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气;萝卜含较多膳食纤维,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,保持大便畅通,使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质,预防肠癌发生。
所以,我家的红皮萝卜,除了煮汤,一般都会拿来凉拌着吃。脆嫩爽口,麻辣鲜香,超级开胃又下饭。今天就给大家分享这道“凉拌红皮萝卜”,简单快手,几分钟就能上桌,美味可口,全家都爱吃。不仅能下饭,下馒头也是超级棒。你也试试吧。
【凉拌红皮萝卜】
食材:红皮萝卜 一根,小米辣 2个,香菜 一棵,大蒜 一根,酱油 适量,醋 适量,细砂糖 少许,花椒油 适量,辣椒红油 一大勺。
制作方法:
1.将萝卜洗净,将萝卜缨切掉。
2.将大蒜剥好,剁成泥,香菜小米辣洗净,切好。
3.将萝卜切成细丝。
4.放入适量的盐,将萝卜拌匀腌制几分钟,萝卜出水后,将水份挤干。
5.放入适量的细砂糖,味精。
6.放入蒜泥,小米辣。
7.放入适量的醋,少许生抽,花椒油几滴。
8.最后舀入一大勺辣椒红油,拌匀,撒上香菜,就能开吃了。
脆嫩爽口,麻辣鲜香,超级下饭也下酒。
小贴士:
1.不能吃辣的可以不放辣椒红油
您好,我们家有几种做法:1用插板插成细丝后,可以用来包馅,加些海米做成包子,很鲜。2同样切,或者插成丝后做汤,水开后下到锅里,加些香菜和海米,既简单味道也好!当然调料请您按自己口味添加。3,就是切成片,直接蘸着酱吃,一般是夏天的时候,也是看您个人口味~ 希望我的回答对您有所帮助!
大红萝卜的家常做法就是烧汤,因为材料简单,味道也比较清淡,老少皆宜,具体做法如下:
用料:大红萝卜半个、粉条、葱姜蒜。
步骤:
1、准备大红萝卜丝和泡好的粉条。
2、切好葱姜蒜。
3、热锅热油下葱姜蒜炒出香味放萝卜在放水和粉条,等水开后加入调料。
4、小火炖十分钟差不多就熟了,出锅加点绿葱花和香菜就可以吃了。
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