包菜怎么做给宝宝吃,包菜怎么做给宝宝吃给儿童

怎么吃作者：是丹雪 2023-02-28 19:03:38

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本文目录一览：

1、适合宝宝的卷心菜家常做法
2、想让孩子爱上吃包菜，该怎样烹饪包菜？
3、圆白菜怎么做，酸甜味美，鲜嫩爽口，营养丰富孩子特别喜欢吃呢？
4、孩子不喜欢吃包菜，如何制作包菜才能让孩子爱吃呢？

适合宝宝的卷心菜家常做法

卷心菜是一种常见的蔬菜，但不少妈妈却苦恼该怎样烹调卷心菜，最常见的做法是爆炒，但是爆炒卷心菜适合宝宝食用吗？有其他适合宝宝的卷心菜家常做法吗？下面我们就一起来了解一下吧。

适合宝宝的卷心菜家常做法

1、肉末卷心菜

原料：猪肉末，卷心菜，葱头。

调料：植物油，葱、姜末，酱油，盐，水淀粉适量。

做法：

（1）将卷心菜用开水烫一下，切碎；葱头切成碎末待用。

（2）将油放入锅内，热后下入肉末煸炒。

（3）加入葱姜末、酱油煸炒两下，再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻，加入盐调味后，用水淀粉勾芡即成。

2、卷心菜包饭

原料：卷心菜（也可用大白菜代替）、米饭、酱、豆腐皮、土豆丝、豆芽菜、葱丝。

做法：

（1）先将卷心菜洗净，一切为二，在开水中汆熟，放凉后备用。

（2）把用豆腐皮拌炒熟的土豆丝和豆芽菜制成包饭的小菜。

（3）准备一小碗米饭和一小碟葱丝。

（4）拿一片卷心菜叶子，抹上一点酱，然后放上一勺米饭，再加适量小菜，用一根香菜绑一下，就大功告成了。

卷心菜的营养价值与功效

1、营养价值：含人体必需的多种氨基酸，还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等。

2、功效作用：可补骨髓，润脏腑，益心力，壮筋骨，利脏器，清热止痛。主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃肮疼痛等症。

3、相克相宜：不可与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，使其营养价值大大降低。与番茄同食，益气生津。与木耳、海米同食，补肾壮骨、填精健脑、通络脾胃、防病抗病。

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想让孩子爱上吃包菜，该怎样烹饪包菜？

包菜口感爽脆，一般建议炒菜，泡菜最合适，我一般最喜欢吃：炝炒手撕包菜，口感爽脆味道比较足。发好的面团放到案板上揉一揉，切4个大小均匀的剂子，擀成圆饼，最下面的饼稍大一点，撒上红枣，葡萄干碎，然后再放上一个饼，这样重复操作。包菜这样蒸着吃，美味又不失营养，而且低脂低卡，减肥的朋友都可以当主食吃，蘸上料汁一口一个，真是太美味了。

将手撕好的包菜倒入锅中，炝炒。（我最喜欢这个过程了，因为这个菜一定要用猛火爆炒的，基本不放水。所以劈里啪啦的声音一直环绕，爽的很。）待将食材炒出香味，五花肉的颜色变为轻微的黄色之后，倒入之前撕好的包菜，再放入蚝油，生抽，适量的食盐，用中火翻炒，直到包菜被炒软之后。两匙蒸鱼豉油一匙白醋一茶匙鸡精半茶匙味精混合均匀备用淀粉加少许水混合开来备用。

卷心菜用手撕比较好，更能保留食材本来的营养和口感。食谱中所有调味料可以根据自己的口味调整。可以不煸炒花椒，直接加点花椒粉。莲花白炒肉，肉一定要选用三线肉，在锅里面把肉的油煸干，一般就是放入葱姜蒜等配料，加一点点豆瓣酱，然后放入莲花白一起翻炒，别提多好吃了，超级吵架下饭。

起锅热油，放入花椒几颗，再放葱蒜，倒入切好的包菜，翻炒2分钟，放入粉条，加入半勺老抽，一勺蚝油，盐适量翻炒2分钟。将蒸好的鸡肉卷放在炒好的番茄酱汁上，吃时用刀切开蘸番茄酱即可。或许做出来的追求美味的同时还摆摆盘招待客人的时候显得好看，今天边说菜边引起了以前儿时小时的种种回忆感觉还真的历历在目。

圆白菜怎么做，酸甜味美，鲜嫩爽口，营养丰富孩子特别喜欢吃呢？

大家都知道，圆白菜是营养成分比较丰富的一种蔬菜，它里面含有大量维生素和膳食纤维素之外，也有多种多样有利于人体吸收的矿物元素，平常，大人小孩适度填补些他们能够起到促进食欲、加速肠道蠕动、促进消化等功效，除此之外，或是减肥瘦身人员非常喜欢的一种食物，热量低是它的另外一个特性。【食物调料】：圆白菜（包心菜）、盐、味精、植物油、西红柿、蒜头、生抽酱油、耗油。【制作流程】：

第一步

最先，去市场中选择1棵新鲜圆白菜（包心菜），首先用刀将它对半割开，并将里头的须根挖到后，再直接上手将它们掰成一小块后，用温水清理干净，而且控干水分后，装入盘里预留，此外，提前准备1枚新鲜西红柿，把它洗干净后，先除掉根处，再把它改刀割成滚刀块后，装入盘里预留。

第二步

热锅冷油，油烧热后，直接把提早撕好一点的圆白菜倒进进来，大火将它们迅速翻炒至断生后，独立盛装出去，这个步骤是保障圆白菜细嫩可口，色调翠绿的主要的前提条件，请大家制做时候的，不要将此流程省去掉。

第三步

另起锅烧油，油烧后，先放进少量大蒜，文火炒成蒜香味后，添加提早切好的西红柿块，转大火翻炒出汁液后，再放入少许提味的味极鲜和耗油，最终，再倒入少许的盐和味精调料，再次大火翻炒迅速颠炒一会儿，就能摆盘上餐，特征是：口感酸清甜味美，口味细嫩脆爽，既美味可口，又下饭菜，小孩非常喜欢。【温馨提醒】：大家都知道，手撕包菜的目地主要有两个，一是降低营养元素的外流，二是维持细嫩脆爽的特点

孩子不喜欢吃包菜，如何制作包菜才能让孩子爱吃呢？

包菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，包菜比别的蔬菜能储存时间更久一些，所以包菜也是许多朋友家里冰箱经常储备的一种蔬菜，包菜的营养价值很高，包菜烹饪制作方式有很多种，手撕包菜、炒包菜、凉拌包菜、火锅烫包菜、包菜鸡蛋饼等，包菜的制作方式是多种多样好吃又百搭的一款蔬菜。今天就来谈谈如何制作让孩子喜欢吃简单又有营养的包菜。

首先我们分享一道让孩子爱不释手的包菜鸡蛋饼。需要准备的食材有：包菜、鸡蛋、面粉、食用盐、胡椒粉等。具体制作方法：先把包菜叶子摘好冲洗干净，可以先把叶子摘好放入到干净的盆子里面，加入适量的清水，在加入适量的小苏打，浸泡两三分钟，后再清洗，这样能去除包菜上残留的污垢和农药残物；冲洗干净后的包菜需要滤干水分然后再切成细丝放入碗中，然后再碗中打入鸡蛋和加入适量的面粉，用筷子搅拌均匀，搅拌至稀糊状即可，如果不够稀糊可以加入适量的热水，加入适量的食用盐，胡椒粉等搅拌均匀之后，起锅刷油，油热后用勺子把包菜鸡蛋糊摊在平底锅上，煎至两面金黄就可以出锅了。焦香软嫩，孩子一定特别爱吃。

接着我们来分享一道非常下饭的菜品那就是手撕包菜。这道菜能让孩子多吃一碗饭。首先我们需要准备好制作手撕包菜说需要用到的材料：包菜、五花肉、干辣椒、蒜米、蚝油、酱油、陈醋等。制作方法为：首先我们需要将包菜洗干净用手撕成小块放着碗里备用，接着我们切五花肉，然后起锅将五花肉放入锅里翻炒出油至五花肉焦黄色后，然后加入干辣椒和蒜米翻炒再倒入撕好的包菜至锅中，炝炒。再放入适量的生抽，蚝油，食盐，用中火继续翻炒，包菜被炒软之后，再加入适量的陈醋翻炒一下就可以吃尝到美味下饭的手撕包菜了。?

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适合宝宝的卷心菜家常做法

想让孩子爱上吃包菜，该怎样烹饪包菜？

圆白菜怎么做，酸甜味美，鲜嫩爽口，营养丰富孩子特别喜欢吃呢？

孩子不喜欢吃包菜，如何制作包菜才能让孩子爱吃呢？

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