鸡腿怎么做小孩喜欢吃,鸡腿怎么做小孩好吃又简单易学

怎么吃作者：以恨云 2023-02-28 02:18:40

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本文目录一览：

1、炸鸡腿是小孩子的最爱，自己在家如何做出美味的炸鸡腿？
2、孩子特别馋的鸡腿，有哪些好吃的做法？
3、你觉得鸡腿怎么制作小孩更喜欢吃呢？
4、给小孩做鸡腿方法宝宝吃的鸡腿怎么做
5、小鸡腿小孩爱吃的做法步骤简单易懂
6、好吃有营养的鸡腿大人小孩都喜欢，它的做法都有哪些？

炸鸡腿是小孩子的最爱，自己在家如何做出美味的炸鸡腿？

炸鸡腿是小孩子的最爱，让小孩子每天都吃炸鸡腿他们都可以。但是家长往往觉得外面买的炸鸡腿不够卫生，所以经常隔很久才给自己的孩子买一次。其实，炸鸡腿自己在家就可以做，并且自己做的选择的鸡腿还新鲜，使用的油也能保证不是反复利用过的油，所以要满足孩子喜欢吃炸鸡腿的愿望很简单，自己在家做就可以了。但是很多人又表示自己在家做炸鸡腿太麻烦了，步骤很繁琐，其实只要简单两三步就可以完成。那么，自己在家如何做出美味的炸鸡腿呢？下面我们就教大家在家做美味炸鸡腿的做法，学会了之后就可以自己给孩子做炸鸡腿吃了。

一、新鲜的鸡腿洗净进行腌制

首先准备几个新鲜的鸡腿，清洗干净并在鸡腿上划几刀，然后加料酒和葱姜上锅焯水。将鸡腿中的血沫全部焯出。焯好的鸡腿再清洗几遍，然后放到容器内进行腌制。腌制时倒入生抽、老抽、一点蜂蜜水、花椒粉、胡椒粉以及盐和葱姜，放到冰箱腌制两个小时左右。

二、腌制好的鸡腿裹上面包糠

腌制好的鸡腿拿出来，用厨房用纸将多余的水分和酱料吸一下，然后再鸡腿上均匀的裹上一层面包糠。如果家里没有面包糠，也可以用干的碎馒头屑。

三、将鸡腿下锅炸至金黄捞出

锅内倒入适量的油，油温五成热的时候下入裹好面包糠的鸡腿，记住油一定要超过鸡腿，油太少不容易炸熟。然后鸡腿炸至金黄捞出。要想追求好的口感，等鸡腿放凉之后再复炸一遍会更加的美味。这样一道小孩子爱吃的炸鸡腿就做好啦。

如果大家对炸鸡腿的方法感兴趣，欢迎评论跟我们分享您的做法。

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孩子特别馋的鸡腿，有哪些好吃的做法？

许多小孩子都特别喜欢吃鸡腿，事实上家长可以在家里面学着做炒鸡腿，炒鸡腿也非常的美味，并且相对于炸鸡腿而言炒鸡腿显得更健康。制作炒鸡腿的步骤也非常的简单，家长们看一遍过后基本上就可以学会了。在制作炒鸡腿之前需要进行一系列的清洁，首先要将鸡腿上的小绒毛清理干净，随后将鸡腿切成适合的大小。随后将鸡腿放入清水当中过滤一遍，锅中加水，再将鸡腿放入锅中，水要没过鸡腿的部位，再加入一块生姜焯水一下。

去除腥味儿

在焯水的过程当中还可以加入少量的料酒，这一个步骤是为了去除鸡腿上的腥味儿。当水烧开了以后就可以将鸡腿捞出来再过一遍凉水，随后放到一旁沥干水分备用。在焯水的过程当中可以准备好一些其他的配料，比如说将小米椒切成适合的大小再准备一些葱花和花椒等香料。当这一系列东西都准备好了以后就可以起锅烧油，开始制作炒鸡腿了。

准备配料

首先在锅中加入适量的油，当油达到了适合的温度之后将准备好的葱，姜，蒜，花椒，以及小米椒等配料，放入锅中爆香。边炒出香味以后，就可以将焯水的鸡块夹到锅中一起翻炒。翻炒一分钟左右就可以加入酱油，这一步主要的目的就是为了让鸡块的颜色更好看。随后再加入少量的料酒，再一次去除鸡块的腥味。

简单方便

在锅中翻炒两分钟左右之后可以加入一些水继续翻炒，当炒到鸡块的颜色基本上变熟了以后就可以将火关小盖上盖子闷几分钟。焖几分钟之后就可以开锅，随后再加入自己喜欢的调味料，开大火翻炒收汁。这样制作出来的炒鸡腿是非常香的，孩子也一定喜欢，如果孩子不想吃辣的话在准备阶段就可以去掉小米椒这个步骤。

你觉得鸡腿怎么制作小孩更喜欢吃呢？

序言：鸡腿的制作方法有很多种，而鸡腿也是大家都比较喜欢吃的肉类，尤其是小宝宝最喜欢吃鸡腿，因为鸡腿的肉质鲜美，而且做法也有很多可炸可烤。

一、鸡腿的做法

我们可以先把小鸡腿洗干净，然后沥水，准备好一些调料撒在小鸡腿上，然后抓拌均匀之后放冰箱腌制4小时以上，烤架上放好锡纸烤盘，在刷上色拉油，预热烤箱，然后把腌制好的小鸡腿放到烤架上，用200度的火烤40分钟左右。中途拿出来翻面继续烤，然后再加一些蜂蜜或者是麦芽糖汁，把烤好的鸡腿取出来均匀的刷上蜜汁，再撒一点孜然粉或者辣椒粉烤5分钟之后撒上芝麻，就可以食用了，非常的简单美味。

二、鸡腿煮面

而是和小孩吃的鸡腿也可以做成鸡丝菌汤面，先准备鸡腿肉一块，香菇三个，油菜两棵，姜一块，葱一小段，挂面适量。鸡腿肉先清洗干净，放入凉水锅中，再加上一勺料酒，两段大葱，三片姜和少许的花椒和盐，大火烧开之后转小火煮20分钟左右，煮透的肌肉就可以轻松刺穿，把煮好的鸡腿肉捞出来，晾凉，放到保鲜袋中用擀面杖打散，再把打散的鸡腿肉撕成细丝，锅中加入适量的清水烧开，把切好的香菇姜片放到锅里煮开，再把挂面放入锅中煮熟之后，将鸡丝油菜放入锅中煮，加入一勺盐，少许的白胡椒粉和鸡精调味，然后关火滴上几滴香油就可以开吃了。

三、炸鸡腿

而像油炸店里的鸡腿，小朋友和大人都非常喜欢吃，我们在家里也可以做，比外面的更健康。我们可以准备鸡腿，鸡蛋，淀粉，面粉，胡椒粉，盐，香油，老抽，芝麻，料酒等。把鸡腿洗干净，划上几刀方便入味，放入碗中调味，之后裹上面粉鸡蛋液放入油锅中炸至金黄就可以。非常的健康，方便美味。

给小孩做鸡腿方法宝宝吃的鸡腿怎么做

1、土豆鸡腿是适合宝宝吃的一些美味食物，具体的做法也比较简单，可以先准备好各种材料，鸡腿，土豆，大骨汤与各种材料。准备好食材后，可以先用清水把鸡腿清洗先干洗。土豆切成条状就行。

2、然后可以把煤气灶烧开，开锅后倒入适量的油，加入准备好的鸡腿与姜小火慢慢翻炒。炒至鸡肉没有红血丝时，可以继续翻炒一会，加入适当的老抽在继续的进行翻炒。等到鸡肉也慢慢变成了炒酱油的颜色时。就可以加入开水和与准备好的土豆，在小火进行慢炖，要注意中途用筷子来回的翻动几次，等到汤汁都收完后，关火就可以出锅了。

3、土豆鸡腿比较的美味，而且营养元素也很丰富。在制作的过程中土豆吸收了鸡腿的肉香，鸡腿也不会更加的油腻，会十分美味，家长可以常常给宝宝做一些吃。要注意鸡腿可以煮的更软一些，这样宝宝也能更好的消化。

小鸡腿小孩爱吃的做法步骤简单易懂

1、小鸡腿洗净沥干。

2、准备好调料。

3、小鸡腿上撒上调料。

4、抓匀后放冰箱，至少腌制4小时以上。

5、烤架放在铺好锡纸的烤盘上，再在烤架上刷层色拉油，同时预热烤箱：200度上下火。

6、取出腌好的小鸡腿，放在烤架上。

7、入烤箱中层：200度上下火40分钟。

8、中途取出翻面后，继续烤制。

9、调点蜂蜜和麦芽糖汁。

10、40分钟时间到取出，均匀地刷层蜜汁。

11、再撒点孜然粉和辣椒粉。

12、再烤制5分钟。

13、装盘，最后撒点芝麻增香。

好吃有营养的鸡腿大人小孩都喜欢，它的做法都有哪些？

我们生活当中孩子们一般都是比较喜欢吃鸡腿、火腿肠、蒸鸡蛋等等这类口感比较好，味道又非常鲜香的食物，别说小孩子了小厨都觉得非常的好吃，只是很多小孩子不愿意吃辣椒，但是很多菜当中没有辣椒就不好吃了，所以大人和小孩的口味才会越来越疏远，孩子是比较粘着小厨的，因为小厨会比较做一些孩子爱吃的口味菜给孩子吃，今天就要给大家分享两种好吃的鸡腿的做法，孩子肯定特别好吃，不信的话可以学一些在家里动手做一做，孩子每天都会两碗饭吃的饱饱的。

1、清蒸鸡腿

这道菜在这个夏天的时候推荐给大家做是真的再合适不过的，本来夏天孩子的口味就不好，就要多吃一点清淡的，别说孩子了，大人做饭的食欲都不会有太高，跟别说做饭了，所以在夏天的时候做一做这种蒸菜确实省心很多，做这道清蒸鸡腿需要的食材：鸡腿、姜、小葱、花椒、料酒、盐、就可以开始动手制作今天的美食了。

先将我们准备好的鸡腿用一盆清水浸泡好清洗干净，将血水给浸泡出来，然后取出沥干加上一点食用盐、均匀的搅拌保鲜膜封住冷藏起来腌制一段时间，然后准备一个小碗将调味料做好，生姜切片、花椒清洗、葱切成葱末，等到鸡腿腌制完之后放入调味碗当中，再加入一点料酒，用手给鸡腿均匀的抓腌一下，上蒸锅给蒸熟即可出锅。

2、鸡腿炖土豆

除了鸡腿一般土豆也是孩子最好吃的美食之一，平时的时候也会做一些土豆的美食给孩子吃，现在将二者结合起来，孩子的胃口应该会更好，制作者鸡腿炖土豆我们需要准备的食材：鸡腿、土豆、葱姜蒜、八角、料酒、冰糖、酱油、油盐，就可以开始动手制作今天的美食了。

先将准备好的鸡腿切成块状，然后起锅倒冷水加入一点料酒，下锅煮开焯水，将血水去除干净了之后起锅倒油，凉油的时候将冰糖下锅调至小火给冰糖煮开，然后将鸡腿下锅翻炒上色，接着加入葱姜蒜下锅翻炒，再把土豆处理好切块下锅一起翻炒在加上料酒、酱油均匀的翻炒之后开始加入清水，加一点八角和适量的食用盐，直接开炖，等到土豆炖软之后就可以大火收汁。

这样做出来的鸡腿，孩子天天都想吃。

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