超市买的板栗怎么吃,超市板栗怎么做

怎么吃作者：隽依玉 2023-02-27 23:40:39

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于超市买的板栗怎么吃，以及超市板栗怎么做的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、圆板栗怎么吃
2、在超市买了一些生板栗，怎样才能制作出美味的糖炒栗子？
3、板栗怎样吃法大全
4、在超市买生板栗煮粥?怎么去皮啊?
5、板栗是蒸还是煮比较好
6、超市买的板栗怎么吃

圆板栗怎么吃

糖炒板栗、板栗烧鸡块和懒人版糖炒板栗，做法简单又好吃

【糖炒板栗】、【板栗烧鸡块】和【懒人版糖炒板栗】的做法。

一、糖炒板栗

1.准备板栗清洗干净，然后用剪刀剪一个一字花刀备用。

（剪的时候可以剪深一点。能用剪刀一定要用剪刀剪，因为如果用刀切的话，很容易伤到手。）

2.把改刀好的板栗放入锅中，然后加入没过板栗的清水，再加入一勺蜂蜜搅拌均匀，然后浸泡半个小时备用。

3.浸泡半个小时后继续往锅中加入一勺食用油和一勺白糖搅拌均匀。

（油也可以不放，因为有的人会不喜欢煮出来的油味。）

4.加入食用油和白糖后用大火煮开，然后转小火慢炖，炖至汤汁烧干后再继续用小火翻炒两分钟，炒出焦糖味后出锅即可。

5.糖炒板栗就做好啦！

二、板栗烧鸡块

1.准备鸡腿清洗干净，然后用刀剁成小块备用。

2.起锅烧水，放入切好的鸡块，再加入两勺料酒煮开，煮开后先把上面的浮沫用勺子撇出，再把鸡腿捞出来过一下凉水，然后再清洗干净备用。

3.准备去皮的板栗，放入清水中清洗干净备用。

（去皮的板栗可以在超市买成品。）

4.起锅烧油，油热放入葱、姜、蒜、干辣椒和八角炒香，然后放入焯烫好的鸡腿翻炒均匀，然后加入一大勺料酒去腥，然后再加入一勺生抽和一勺老抽翻炒均匀上色，然后再加入一勺蚝油翻炒均匀入味。

5.翻炒至鸡腿上色后用大火继续翻炒均匀，然后加入清洗干净的板栗翻炒均匀，然后加入没过鸡块的清水，然后加入盐、鸡精和五香粉调味，然后盖上锅盖用小火焖炖18分钟即可，炖好以后撒上一把小葱花点缀一下，最后用大火收汁即可。

6.板栗烧鸡块就做好啦！

三、懒人版糖炒板栗

1.准备板栗清洗干净，然后用剪刀剪一个小口备用，这样做出来的以后好剥皮。

2.把准备好的板栗放入电饭煲中，加入一把冰糖，再加入和板栗持平的清水，然后盖上盖子，打开煮饭键，煮至煮饭键跳到保温键即可出锅食用。

3.懒人版糖炒板栗就做好啦！

（这个做法比上面第一部分做的糖炒板栗要更简单一点。）

四、厨房小贴士

1.不管做什么板栗，在做之前一定要在板栗上剪一个口，这样做出来的的板栗才好剥皮。

2.给板栗开口的时候尽量不要用刀，用刀很容易受伤，家里有剪刀就用剪刀，用剪刀不容易伤到手，比较安全。

超市买的板栗怎么吃,超市板栗怎么做

在超市买了一些生板栗，怎样才能制作出美味的糖炒栗子？

秋天的水果最甜，因为经过一个夏天的阳光，它也沉淀了一整个夏天。瓜熟了自然成熟，味道当然是最美的。栗子就是这些水果中的一种。现在糖炒栗子是街头小吃不可或缺的。它们软糯，香甜可口。

但是外面卖的糖炒栗子不便宜。据说有一些添加剂，所以我从来不在外面买。想吃的时候，买新鲜的栗子，在家煮。说到做糖炒栗子，其实很简单。可以在煎锅里做。下面是怎么做的。我们来看看。在家做自己喜欢的事。既实惠又健康。而且具有很高的营养价值，具有健脾和胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿、强心的功效。趁现在还新鲜，做出来送给家人~

糖炒栗子这么简单，可以在煎锅里做，好好吃！

[糖炒栗子]

【成分】鲜栗子/白糖

[具体制造步骤]

1.你买的栗子用清水洗两遍，再用食用盐或面粉再洗一遍，保证栗子的壳干净。

2.把洗好的栗子放在切菜板上，用刀在栗子的背面切一个洞。洞可以开得更长，这样栗子在吃的时候就很容易剥下来。

3.将加工好的板栗全部倒入锅中，然后加入清水，清水与板栗齐平。用大火把水烧开。

4.水烧开后，倒入白糖，根据自己的喜好加入适量的白糖。建议不要用太多，因为栗子本身是甜的。盖上锅盖，用小火煮，直到锅里的水全部烧干。

5.锅里的水全部烧干后，用小火炒栗子，闻到焦糖味就关火。好吃，甜，糯，糖炒栗子做好了。吃的漂亮。

小贴士：

1.栗子是带壳煮的，栗子是背开的，所以操作前一定要把栗子清洗干净。

2.新鲜的栗子比较好煮，大概需要十分钟左右，煮栗子的时候不要加太多的水。

板栗怎样吃法大全

板栗怎样吃法

栗肉淮山粥

材料：准备三十克板栗肉、三十克淮山药、十克炒扁豆、五颗大枣、八十克大米。

做法：把准备好的这些食材全部洗净，放进锅中加入水煮成粥，熟后用白糖调味，可充作早晨或晚餐服食，每日1次。

功效：栗肉淮山粥营养温补，能够用于治疗脾胃气虚所致的泄泻病症，疗效突出。

胡桃栗肉蜜

材料：准备胡桃肉、板栗肉各等量，蜂蜜适量。

做法：将胡桃、板栗去壳取肉，炒香研末，混合均匀；将胡桃板栗肉末纳入蜂蜜中拌匀，煮沸，等放温了以后装瓶。

用法：每次取三十克服用，每日服用两次，早晚温开水冲饮。

功效：胡桃栗肉蜜能够补肾益气。尤其适合因为肾气亏虚所致的咳喘病症患者服用。

板栗糯米团

材料：准备糯米粉适量，板栗适量，燕麦片适量。

做法：

1、先把糯米粉中加入80度左右的开水。揉成面团。下成剂子用手按扁，包起一个板栗。

2、揉圆放到刷了油的锅中蒸一刻钟左右。燕麦片炒熟，撒到上边点缀。

功效：食用板栗糯米团能够益气补肾、健脾补肝、对于肠胃功能比较虚弱的人来说，经常食用是非常有帮助的。

板栗粥

材料：准备三十克板栗肉，一百克大米(或糯米)。

做法：把板栗肉和大米一起放入锅中，煮成粥，加入适量的白糖和油盐等调味品，进行调味食用。

功效：板栗粥营养丰富，味道可口，能够起到滋补强身的作用，而且还可以健脾养胃，对于体质虚弱之人非常适合食用。

在超市买生板栗煮粥?怎么去皮啊?

1)用剪刀破开剥除硬壳后，放进沸水中煮片刻，沸后捞起，放进冷水盆中，然后用指甲或小刀除去毛皮层，快速而干净。

2)将栗子一切为二，去壳后放进盆内，加开水浸泡不宜过久，用筷子搅拌，栗皮就脱落。

3)微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

4)热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

5)日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂

板栗是蒸还是煮比较好

蒸着吃比炒着吃好，煮着吃呢比蒸着吃好，毕竟煮着吃水分比较多，板栗属于热性(干性)，所以建议老人和小孩少吃，不然消化不好。

板栗简介

板栗，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

板栗营养价值及功效

1、板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

2、板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

3、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。