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2023-02-27 125 香蕉饼怎么做给小孩吃,香蕉饼怎么做给小孩吃的
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1.食材:想要给宝宝做香蕉饼的话,首先要准备香蕉一个,还有新鲜的鸡蛋1-2个,如果是柴鸡蛋会更好,然后准备一些面粉、白糖、水或者是纯牛奶各适量,但如果宝宝对奶制品不过敏的话还是纯奶更富有营养。
2.调成面糊:宝宝辅食香蕉饼的先将这些食材做成面糊,先用宝宝研磨碗将香蕉捣成泥状,如果是一岁以下的宝宝辅食只取鸡蛋里的蛋黄,然后将香蕉泥、面粉、蛋黄、白糖、水或者是鲜奶混合在一起搅成面糊样,如果想要做很薄的饼就将面糊弄的稀一些,反之就弄的稠一些。
3.做法:将平底锅加热在上面刷少许的油,若是不粘锅的话最好,可以不用放油,因为宝宝太小油腻对肠胃的消化不好,然后舀一勺子面糊放入锅内,将其摊成宝宝适当大小的块状就可以了,要将火调的小一点这样辅食香蕉饼就不会糊,宝宝会更喜欢吃。
材料
主料:香蕉半根、鸡蛋1个;
辅料:酸奶少量、橄榄油适量、面粉适量
宝宝香蕉饼
1
鸡蛋,面粉,香蕉泥和橄榄油。
2
香蕉加少量酸奶伙成泥。
3
面粉加入一个鸡蛋,加水调成糊。
4
饼铛里放入橄榄油。
5
饼干模具放在饼铛里边,用勺子加入面糊,因为要做陷儿所以不要放太多面糊不然就太厚了。
6
面糊凝固后就放香蕉泥摊开。
7
再加入面糊稍微凝固后脱模煎反面。
8
两面都是金黄色了就可以出锅了。香蕉陷的灰常好吃。
小贴士
饼饼可以根据需要掌握火候,火大就稍微硬一些。
p style="line-height: 1.8;"font face="Arial"第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。/font/pp style="line-height: 1.8;"font face="Arial"第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。/font/pp style="line-height: 1.8;"font face="Arial"第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。/font/pp style="line-height: 1.8;"font face="Arial"第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。/font/pp style="line-height: 1.8;"font face="Arial"第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。/font/pdivbr/div
宝宝到了4~6个月的时候,那妈妈就可以根据宝宝的具体情况给宝宝添加辅食了。在给宝宝添加辅食前期,主要是以泥糊状辅食为主,等宝宝有了一定的咀嚼和吞咽能力,妈妈就可以做些有点硬度的 半固体或固体状辅食给宝宝吃,以锻炼宝宝的咀嚼吞咽和消化吸收能力,比如粥、面条和小饼干等。下面是婴儿辅食香蕉饼的做法,妈妈们可以参考一下。
食材:熟香蕉一根,玉米淀粉少许,配方奶适量,低筋面粉适量(约为配方奶的一半量)
做法:
1、将香蕉去皮切成小块放入到辅食工具中,倒入适量冲调好的配方奶搅碎,妈妈也可以加入一点蛋黄;
2、在搅好的香蕉奶糊中倒入少量玉米淀粉,筛入低筋面粉,然后全部混合均匀,搅到没有面粉颗粒为止;
3、舀一勺宝宝手掌大小的面糊放进不粘锅里用小火烙饼(不粘锅不用放油,若是其他锅可刷点植物油),来回晃动,注意翻面,两边煎至焦黄即可,然后重复这一步。
香蕉饼绵软又有点嚼劲,做法还很简单,很多妈妈都喜欢这样子做给宝宝吃,没做过的妈妈,如果宝宝有了一定的咀嚼能力,可以动手试试做给宝宝吃,锻炼一下宝宝自己吃饭的能力。
平时大家吃的水果中应该都少不了香蕉,香蕉能够通便,而且也能够减肥,但是香蕉不容易存放,如果买多了,不妨做成香蕉饼吃吧。下面就是我为您收集整理的宝宝香蕉饼的做法大全的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
一、香蕉饼
材料
鸡蛋1个,牛奶250毫升,香蕉1只,面粉500克,糖0.25小匙,盐0.25小匙,奶油0.5小匙
做法
1.一只鸡蛋,一袋牛奶,一些面粉,糖,盐,奶油,混和
2.放入平地锅中
3.再放入香蕉片
4.两面煎熟
小诀窍
喜欢面饼厚一些的,香蕉就像长在里面了。
二、红薯香蕉饼
材料
中等红薯2个,香蕉1根,糯米粉3大匙,幼砂糖1匙,牛奶2匙,盐少许,油适量
做法
1、红薯去皮,上锅蒸熟。
2、香蕉去皮,切成块。
3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。
4、然后加入糖、一点点盐、3大匙糯米粉,再加入牛奶揉均匀成团。
5、用小红薯团揉成圆饼,把香蕉块放里面,封好口,揉薄一点。
6、热油锅,把饼放进去,先把一面煎至金黄,再翻另一面煎至金黄即可。
三、香蕉松饼
材料
鸡蛋3个,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,盐1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少许,香蕉1根
做法
1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。
2.混合面粉与泡打粉,过筛之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋),然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂,加点朗姆酒拌匀),将面糊静置松弛半小时。
3.平底锅加热,舀入一勺糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。我吃的时候加了点香蕉,还淋了点炼奶,配了一杯牛奶麦片,就是我的早餐了。其实跟铜锣烧的外皮挺像的。
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