今天给各位分享榴莲千层怎么吃的知识,其中也会对榴莲千层怎么吃口感好进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲千层蛋糕的做法2、买回来冷冻的千层榴莲蛋糕怎么吃3、榴莲千层要解冻后吃吗4、榴莲千层怎么做?5、榴莲千层怎么做才好吃榴莲千层蛋糕的做法榴莲蛋糕的做法如下:1、将榴莲肉中的果核去除掉。2、再用搅拌器搅打成泥。3、将蛋黄和蛋清分...
2023-02-25 66 榴莲千层怎么吃,榴莲千层怎么吃口感好
今天给各位分享榴莲千层怎么吃的知识,其中也会对榴莲千层怎么吃口感好进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
榴莲蛋糕的做法如下:
1、将榴莲肉中的果核去除掉。
2、再用搅拌器搅打成泥。
3、将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油。
4、将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入,再搅拌均匀。
5、将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀。
6、加入打碎成泥的榴莲肉,一起搅拌均匀。
7、再加入面粉。
8、充分搅拌均匀备用。
9、将蛋清打起搅拌后分两,三次加入另外60克糖,搅拌均匀。
10、在打发好的蛋清中加入几滴白醋,再打发一下。
11、打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动。
12、将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中。
13、将它们搅拌均匀。
14、将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中。
15、将它们搅拌均匀。
16、倒入所需要的模具中七,八分满,放如烤箱前先振动两下。
17、同样的倒入到另一个模具中,七八分满。
18、放入预热好180度烤箱中,中下层35分钟,烤好后拿出来倒立在网架上。
19、趁着蛋糕微热时脱模即可。
买回来的冷冻的千层榴莲蛋糕不可以立即就食用,可以选择放在常温状态下自然解冻一到两个小时左右。这样吃起来的味道口感会更好,而且对身体健康,尤其是肠胃也有保护作用。
榴莲千层是要解冻后才吃的,如果直接吃的话,会特别的硬不好嚼,而且味道口感也会比较差。
所以应该将榴莲千层放到常规状态下解冻两到三个小时左右,然后再食用的话会特别方便,而且也很好吃。
榴莲千层这样做:
1、准备的食材:榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。
2、先倒入牛奶,打入鸡蛋,再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。
2、倒一勺入华夫饼机,薄薄一层即可,盖上盖子,红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却。
3、称取淡奶油,加入白糖打发至硬性。将榴莲肉压成泥加入奶油,搅拌均匀。
4、先放一片面皮,铺一层榴莲奶油。再铺一层面皮,铺一层榴莲奶油,依次加入。
5、做好放入冰箱冷藏定型。
榴莲千层这样做:
1、准备的食材:榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。
2、先倒入牛奶,打入鸡蛋,再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。
2、倒一勺入华夫饼机,薄薄一层即可,盖上盖子,红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却。
3、称取淡奶油,加入白糖打发至硬性。将榴莲肉压成泥加入奶油,搅拌均匀。
4、先放一片面皮,铺一层榴莲奶油。再铺一层面皮,铺一层榴莲奶油,依次加入。
5、做好放入冰箱冷藏定型。
榴莲千层怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于榴莲千层怎么吃口感好、榴莲千层怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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