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2022-10-11 89 草莓品种大全名称,草莓品种大全名称舌头
本篇文章给大家聊聊怎么分草莓品种,以及怎么分草莓品种图解对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
草莓品种的分类方法比较多,按果形分为扁圆形、圆形、圆锥形、椭圆形等;按颜色分为红色、粉红色、橘红色等类型;按果形大小分为大果型、中果型和小果型等;按品种来源又分为国产型和外国型,外国型主要包括日本型和欧美型两种。
(1)日本类型主要特点为果个儿偏小,果肉多汁、肉质柔软、甜香浓,但不耐储运,产量低,适合采摘。主要品种有章姬、红颜、天香、枥乙女、幸香等。
(2)欧美类型主要特点为果实个大,产量高,耐储存,但果肉较硬,酸度也大,口感稍逊,适合加工,如做草莓汁、草莓酱等。主要品种有甜查理、卡姆罗莎等。
草莓属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria)植物,共有50个种,但有利用价值的主要有以下几个种:
(1)野生草莓(株丛莓,森林莓)F.vesca L.(F.chinensis A.Los) 野生草莓起源于我国东北、西北、西南林丛山地和草原。亚洲、非洲部分地区以及整个欧洲均有分布。
野生草莓植株矮小,叶小而薄,淡绿色,叶面光滑;有或无匍匐茎;花序高于叶面,两性花;果小,圆形或长圆锥形,红色、浅红或白色,果肉间隙多,果软,有香味,萼片平贴,种子凸出果面;对环境适应性强。其变种四季草莓(F.vesa变容体Semperftorens)种子较大,发芽力极强。
(2)东方草莓(F.orientalis A.Los) 主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。可作抗寒育种的原始材料。
植株矮;蔓长;叶小,卵圆形;两性花,花大,花序与叶面等长或稍高,花萼与花瓣等长;果实圆形或圆锥形,深红色;萼片平贴,种子凹入果面;耐旱、耐寒性强。
(3)西美洲草莓(F.platypetala Rydb) 西美洲草莓主要分布在美国加利福尼亚及北美阿拉斯加一带,国外作抗寒育种的原始材料。
本种草莓植株高大,叶片大,深绿色,叶背浅蓝色;花序与叶面等高;花大;果扁圆形,红色;萼片平贴;种子凸出果面;抗性较强。
(4)深红莓(弗吉尼亚莓)(F.virginiana Duch) 深红莓主要分布在北美东海岸各州。目前为栽培品种的主要亲本之一。
本种草莓叶片小而薄,椭圆形或倒卵圆形,缺刻大,浅绿色,叶柄细长有宽沟,花序与叶面等高,花、叶均大,雌雄异株,间有混杂,雌花小于雄花,单株花序少,果实圆形或椭圆形,从绯红至深红色,果味微涩,萼片反转;种子凹入果面;植株耐热、耐寒、不耐旱,微具四季性。
(5)智利草莓(F.chiloensis Duch) 智利草莓从南美智利经北美西海岸、加拿大至阿拉斯加、夏威夷岛均有分布,为栽培品种的主要亲本之一。
叶片厚,浓绿,大倒卵圆形,叶柄粗;花大,花序与叶面等高,雌雄异株,罕有两性花,花序和花数变异性大,从低而高皆有分枝;果实浅红色至红褐色,扁圆或椭圆形;果肉白而硬,香味少;萼片缺,紧贴果面,种子微凹果面;植株耐旱不耐热,无四季性。
(6)凤梨草莓(F.ananassa Duch)别名大果草莓(F.grandiflora Ehrh) 其来源说法不一。目前多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种;也有人认为是智利草莓的直接变种。目前大多数栽培品种出自该种或该种与其他种杂交产生。
全世界草莓属植物有50余种。
按照植物学分类,草莓属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria),多年生草本,常绿浆果植物。全世界草莓属植物有50余种,我国原产8种。即野生草莓、西藏草莓、黄毛草莓、东方草莓、西南草莓、五叶草莓、纤细草莓和锡金草莓。除凤梨草莓1种供栽培外,其余为野生种。
平时我们买草莓的时候有没有去注意它的品种呢?很多人都会以为草莓都一样的,其实不然,去大型的超市,都会看到牌子上面写着,什么什么草莓,多少钱一斤。今天为大家整理了一些草莓的品种,一起往下看吧!
草莓有哪些品种
1、章姬。1996年辽宁省东港市草莓研究所引入,一级序果平均40克。
2、红颜。红颊草莓是杂交选育而成的大果型草莓新品种。草莓个头出奇地大,是一般品种的两倍。红颜草莓味浓,甜度能达到 14% 至 16% ,一般草莓甜度只有10% 左右。
3、丰香。我国于1987年引种。早熟、果大,休眠很浅。平均单果重250克,大者400克,可溶性固形物含量15%。
4、枥乙女。日本枥木县农业试验场育成,亲本为久留米49号杂交枥峰,可溶性固形物9%-11%,第一级果重30-40克。
5、女峰。果实圆锥形,整齐,平均单果重12~13克,果面鲜红色,鲜艳,光泽强。含可溶性固形物9.8%,维生素C49.8毫克/百克。
6、宝交早生。宝交早生是日本中早熟品种,植株长势旺而开张,繁殖力强,叶片椭圆呈匙形。
7、红珍珠。日本品种,1999年引入我国。可溶性固形物8%-9%。
8、年末早生。日本中早熟品种,植株生长势强,株态开张,叶密度大。叶片椭圆形,叶色浓绿。果实园锥形,果色亮红,口感细腻,味香甜。
9、丽红。丽红是日本品种。果实长圆锥形,整齐,平均单果重11~15克,果面平整,鲜红,果肉淡红色,质地柔软,汁多,风味甜酸适中,有香气。
10、红实美。1998年由东港市草莓研究所杂交选育,有东西方品种融汇特点,可溶性固形物8%~9%,一级序果平均45g,最大果重超100g。
草莓的功效与作用
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
不宜和草莓一起吃的食物
1、草莓不能和钙剂一起吃。草莓中含有较多的草酸,在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合,形成草酸钙,这类物质在胃肠内很难消化吸收,会随着粪便排除体外,降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。
2、草莓和黄瓜。草莓的主要营养成分在维生素C上,黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶,在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解,降低草莓的营养价值。
3、草莓和地瓜。草莓中含有较多的植物酸,在食用之后会刺激胃肠,加速胃酸的分泌,地瓜在食用之后会胀气,同时也会加速胃酸的分泌,两种一起食用会导致胃酸分泌过多,出现肠胃不适。
4、草莓和蛋白食物。草莓中含有很多的草酸,水杨酸等酸性成分,在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质,降低蛋白质的吸收,同时也会降低草莓维生素C的吸收,降低两种食物的营养价值。
原来草莓的品种这么多样化。今天学习了以后,大家可不能说草莓只有一种了哦!常吃草莓还可以让皮肤变得有弹性,相信爱美的女性是不会错过这么好的水果的。但也不要乱食,要注意它的饮食禁忌哦!
草莓的品种主要有以下几种:
一,白草莓
白草莓是新近培育出来的新品种,2012年世界草莓大会获得银奖。
果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道。
二,宁玉
“宁玉”果实圆锥形,果实红色,果面平整;果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜。
三,安娜
安娜是西班牙四季品种的草莓,果实长圆锥或宽楔形,颜色亮红,味甜酸,硬度中等。
四,全明星
由美国引进品种,果面鲜红色,有光泽;果肉白色,近果面红色,肉质细,果实硬度大,耐贮运。
五,章姬
原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。
六,红颜
红颜的特点:
1、果形锥形
2、奶香味浓
3、口感甜中带酸
参考资料来源:百度百科-牛奶草莓
参考资料来源:百度百科-全明星
参考资料来源:百度百科-安娜
参考资料来源:百度百科-宁玉
参考资料来源:百度百科-白草莓
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