草莓冷冻可以放多久,草莓冷冻可以放多久呢

草莓作者：扶富 2022-10-10 22:00:04

今天给各位分享草莓冷冻可以放多久的知识，其中也会对草莓冷冻可以放多久呢进行讲解，请看下面内容！

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草莓放在冰箱里可以放多久

草莓不仅好吃还富含维生素，但草莓极其难以保存，现在大家就和小编一起来看看如何保存草莓吧！

操作方法

刚摘下来的草莓，如果是在常温下最多保存两三天就会变色变味。所以我们买草莓的时候一定不能买太多。

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吃草莓的时候不要一起洗完，吃多少洗多少，也不要把草莓上面的把拔掉。

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实在吃不完的草莓，放入保鲜袋内，放入冰箱中保存，一般温度在10℃以下0℃以上。在保存过程中一定不要碰水。

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直接将装有草莓的保鲜袋，丢入冷冻，不仅保存时间大大增加，吃起来也别有一番风味。

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草莓冷冻可以放多久,草莓冷冻可以放多久呢

草莓属于比较容易腐败的水果，尤其是成熟透了的那种，就算是放进冰箱中进行保存也仅仅只能存放2~3天，必须在几天之内吃完，而稍青涩一点，成熟度不是很高的那种草莓可存放一个星期左右。

冷冻的草莓至少可存放半年，速冻后在零下18摄氏度下可存放一年。冻草莓前可泡糖水半小时，主要作用是保证草莓在解冻时品质。还可增加草莓风味，有助于保存香气。也可将草莓与细砂糖混合后冷冻。

1、当冰淇淋吃：提前从冷冻室取出放入冷藏室1－2个小时，待草莓稍有些化冻，可以咬开，但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多，因为时间一长，草莓就会完全化冻，口感不好。

2、将草莓彻底化冻后，熬成草莓酱。

3、将草莓彻底化冻后，加糖水煮成糖水草莓。

4、化冻后做成甜点馅料。

3-6个月不等。一般冷冻草莓能保存两三个月，如果保存得当，在冷冻室放半年不坏也是有可能的，以下步骤可以让草莓在冷冻室保存时间更久一些：

1、将外表完好的新鲜草莓挑出来放到清水中浸泡，大约5分钟后捞出。

2、剔除草莓蒂，放入淡盐水浸泡5分钟，然后捞出放到清水里清洗表面的盐分。

3、准备300毫升刚烧开的水，往水里加白糖搅拌至饱和状态，（即再加白糖不能融解于水中）。

4、把水放凉，然后把草莓放进去浸泡5分钟左右，捞出来用纸吸干表面水分。

5、把草莓平铺放入保鲜盒中，然后放冷冻室冷冻保存，若是保存得当，保存半年也是有可能的。

草莓的价值

1、草莓性凉味酸，有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。对口舌生疮、中暑、尿路感染有很好的治疗效果。

2、草莓中含有多种有机酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，增强食欲、帮助消化，并能促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

3、草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，可以辅助癌变的细胞逆转为正常的细胞。

草莓保鲜时间3天左右。

美菱冰箱提醒大家：冰箱不是保险箱，任何食物放在冰箱时间过长，都会导致养分流失、食物变质。

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