今天给各位分享草莓品种大全名称的知识,其中也会对草莓品种大全名称舌头进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、草莓都有哪些种类?2、草莓都有哪些品种啊?3、草莓有哪些品种4、草莓的主要品种有哪些?5、草莓品种大全.草莓都有哪些种类?草莓属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria)植物,共有5...
2022-10-11 89 草莓品种大全名称,草莓品种大全名称舌头
本篇文章给大家聊聊草莓罐头的家庭制作方法,以及草莓罐头的家庭制作方法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
主料
草莓5斤
冰糖8斤
辅料
水
适量
自制草莓罐头的做法
1.
从批发市场买来的草莓,将有些烂掉的挑出来只留下好的。
2.
将草莓去掉叶子,如果您还觉得硬可以去掉根蒂。
3.
将草莓洗干净,用盐水浸泡一会儿。
4.
称好冰糖,将草莓和冰糖一起放入锅中煮,一个开就好(草莓太软不要煮太久)
5.
将煮好的草莓趁热装进罐头瓶内,倒置。
6.
晾凉就可以吃了,因为是煮过的,孩子吃了也不容易拉肚子!
食材与明细
草莓一斤
冰糖两个大的
蜂蜜两勺
难度简单
时间廿分钟
口味酸甜
工艺煮
自制草莓罐头的做法步骤
1.
草莓,洗干净,去蒂,把
电饭锅
洗干净放入水。水不要太多,不要超过草莓,因为草莓自己会产水的,太多的话草莓味道会冲淡的。
2.
把冰糖放进去,我放了两块,就已经很甜了,就超市卖的那种袋装的
冰糖
就可以
3.
电饭锅放好盖上锅盖,按下煮饭键,不要走开哦,要看着的,不然等会煮开了会流出来哦,等到你听到咕嘟咕嘟的声音时就开了,可以掀开锅盖看看,然后拔掉电饭锅插线,再稍微闷一下下,掀开锅盖,放两勺蜂蜜,再盖上锅盖,等2分钟,再把锅盖拿下来,ok啦
4.
热的时候吃太酸了,而且烫,嘿嘿 等放凉了再吃就ok啦,酸酸甜甜的,特别好吃哦,正好家里有喝蜂蜜用完的罐子,我就把它装到罐子里,放到
冰箱
里冰了几个小时,再拿出来吃凉凉的酸酸的甜甜的,很好吃哦
5.
做的有点多,装了两个罐子,还剩下好多嘞,终于做了一次成功的成品,哈哈 以后回家做给俺妈吃,省的天天说什么都不会就会张嘴吃。哼哼 俺要当个好女儿
好媳妇
儿~!
温馨小提示
第一次上传,第一次做成了可以吃的成品,希望大家多多包涵,还要跟大家多学习做菜嘞!嘿嘿
1、食材:草莓4斤、白糖半斤、冰糖3两、水半斤。
2、草莓去蒂,漂洗干净,放在一个盆子里备用。
3、将空罐头瓶洗干净,备用。
4、在4个空罐头瓶子里均匀放上占据瓶子三分之一的草莓,每个瓶子加上几块冰糖,然后冰糖上面加适量白糖。
5、每个罐头瓶里加适量水,把糖往下冲一下,再每个罐头瓶里继续加入草莓到瓶子的三分之二,加上冰糖。
6、再加上白糖,然后继续往每个罐头瓶里加水把糖冲下去。这一步就需要每个瓶里加满草莓了,加满以后每个中再放几块冰糖,加白糖,用水冲下,直至瓶满。
7、放入高压锅里,罐头瓶不要加盖,蒸一分钟,一分钟以后揭锅把每个罐头瓶加盖拧紧,这样就密封了,好吃的罐头就做成了。
我们在超市当中见到很多水果罐头,不同的水果罐头可能保质期不尽相同,因此很多商家选择在水果罐头当中放入防腐剂,这样可以让自己的成本降低增加收入,但是为了人体的风险,很多人都不太相信市面上卖的水果罐头,选择自己在家里制作水果罐头。那么,在家怎样做水果罐头?
1、橘子罐头的做法1.先把橘子去皮后掰成瓣,注意要将橘子上面白色的橘络去掉,再把水倒入锅里,放入冰糖熬煮至完全融化2.煮开之后倒入橘子片,再继续煮四五分钟,完全晾凉之后就可以倒入干净的玻璃容器里面,密封好放入冰箱冷藏几个小时即可。
2、菠萝罐头的做法1.先准备好一个菠萝,对半切开,再对半切开成四等分,放入大碗里面,用冷水冲洗一会,再放入冷开水中,放入盐浸泡一刻钟2.之后捞出菠萝控干水切好待用,再把水倒入锅里,放入老冰糖熬煮至融化,倒入菠萝,中火煮十分钟至菠萝变软即可熄火。
3、黄桃罐头的做法1.先把黄桃清洗干净,去皮去核后切成块状,放入锅里,同时放入冰糖,倒入可以和黄桃持平的冷水,再盖好锅盖2.大火煮开后转成中小火,慢慢熬煮一刻钟,熬煮至黄桃熟软即可打开锅盖晾凉,再放入玻璃容器里面,密封严实后放入冰箱冷藏。
4、草莓罐头的做法1.先把草莓冲洗干净后去蒂,如果特别大则可以对半切开,再把水倒入锅里烧开,放入冰糖煮至融化2.再放入草莓大火煮四五分钟,再转成小火煮三分钟,撇去浮沫,完全晾凉后即可食用,也可以放入冰箱冷藏,更具风味。
5、山楂罐头的做法1.先把山楂浸泡冲洗干净,再去核待用,再把水倒入锅里,放入冰糖和白糖,同时倒入蜂蜜,注意三者的比例是比例是2:1:1,白糖要多一些2.熬煮至汤汁粘稠就可以倒入山楂,大火熬煮5分钟,再盖好锅盖焖煮片刻,放入玻璃容器里面密封,再放入冰箱里面冷藏。
剔除未熟、过熟、病虫、烂果后,选择果实颜色深红,硬度较大,种子少而小,大小均匀,香味浓郁的品种。这样制成的罐头,果实红色,果形完整,具韧性、汁液透明鲜红,原果风味浓,酸甜适口。
草莓
清洗烫漂
将选好的果实,用流动清水冲洗,沥干,立即放入沸水中烫漂1一2分钟, 以果实稍软而不烂为度,烫漂时间长短,视品种及成熟度而定,烫漂液要连续使用,以减少果实中可溶性固形物的损失。
装罐排气
烫漂后将果实捞出沥净水分,装罐,随即注入28%~30%的热糠液。装好的罐送入排气罐进行排气,当罐中心温度达80—85℃时,立即用封罐机进行封口密封。
杀菌冷却
封好的罐立即送入杀菌釜中进行杀菌处理,而后冷却至40℃即可。
罐头送入37士2℃的保温库中保温1周,进行检验,剔除胖罐、漏罐、汁液混浊罐等不合格品,合格品装入箱入库即成。
1. 香蕉切片 ?
2. 将切好香蕉放入大碗中,倒入草莓罐头拌匀就可以开吃啦 ?
1. 草莓在盐水中浸泡5分钟,洗净,去掉叶子部分 ?
2. 把处理过的草莓放入高压锅,加入冰糖和蜂蜜 ?
3. 盖上盖子,中压10分钟即可 ?
草莓罐头的选择,则是先看汤汁。如果汤汁很红,那是经过染色的,如果汤汁略带一点粉红色则是正常的。同时,染色的草莓罐头,其果肉是不成熟的,会相对偏小。
不管是食品还是罐头都需要灭菌,消灭了细菌以及细菌的芽孢以后,就不会有细菌繁殖了。但是,全部消灭的可能性不大,能做到的是基本灭菌,这样尽可能延长食物保存时间。
草莓罐头的家庭制作方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于草莓罐头的家庭制作方法窍门、草莓罐头的家庭制作方法的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。
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