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2022-10-07 74 口感最好的蓝莓品种,比较好吃的蓝莓品种
本篇文章给大家聊聊大兴安岭蓝莓,以及大兴安岭蓝莓和普通蓝莓的区别对应的知识,希望对各位有所帮助。
八月的兴安千峰竞秀,八万里林海果硕花香。
中国·大兴安岭国际蓝莓节暨山特产品交易会于8月8日—10日在加格达奇举行。
自2009年第一届“蓝莓节”举办以来,大兴安岭蓝莓产业不断发展壮大,蓝莓企业从最初的9家发展到现在的21家,其产品从6大类116个品种发展到10大类160个品种,先后涌现出中北的锡格吉登、富林、百盛、依莓、东方、林大等一大批蓝莓生产企业,蓝莓产品已从传统的果干、果酒、果醋发展到高端饮品、冰酒、软胶囊、口服液和用生物技术提取的花青素等,部分产品已远销到俄罗斯、日本、香港等国家和地区,在国内乃至国际市场上都享有较高的赞誉。蓝莓已成为大兴安岭一张靓丽的名片。
8月初,纯正的野生蓝莓就在大兴安岭林区各个集贸市场陆续上市了,酸酸甜甜好吃看得见!
大兴安岭的野生蓝莓含有极高的营养价值。据测定,除含有水果中含量最高的花青素外,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3克,维生素A含量高达81~100IU(国际单位);此外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。大兴安岭野生蓝莓果实不仅是营养丰富的果品,而且具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
据统计,大兴安岭有林地673.8万公顷,森林覆盖率80.87%,林内有各类野生动植物1300余种,黑木耳、蘑菇及野生浆果等林下资源丰富,特别是野生蓝莓储量占全国的90%,达2.6万吨,占世界的30%,被誉为“中国野生蓝莓之乡”。
野生蓝莓对生长环境极为挑剔,大多仅生长在纯天然生态的极地森林中,使它成为世界唯一无法被人工种植的蓝莓品种,因此也北欧人赞誉为“蓝色贵族“,而芬兰森林蓝莓更被誉为“浆果之王”和“不老灵丹”。我国大兴安岭以北原始森林之中的蓝莓被称为“嘟柿”,与北欧森林蓝莓并非同一品种。大兴安岭蓝莓的拉丁学名为Semen Trigonellae,北欧森林蓝莓的拉丁学名为Vaccinium myrtillus。野生蓝莓通常能抵御零下 50 ℃的严寒,根部常年生长在冻土中,其果实营养价值极高,是非常罕见的珍稀野果。
成熟的野生蓝莓表皮上还有一层薄薄灰儿,有了这层灰儿,就是说明都柿是新鲜的,你用手轻轻拾拿起它,轻轻地放进口中,然后用舌头这么一呷,一股酸甜的汁儿就破皮而出。人们通常是用小饭勺挖着吃都柿,生怕用手碰掉这层灰儿。
都答错了,真正的蓝莓之最是中国大兴安岭是蓝莓成精成仙之地,形象大使是,蓝莓仙子,大兴安岭的嘟柿蓝莓,经过生物界医学界科学界检测对比,大兴安岭的蓝莓比世界各国的野生尖端品种,成分浓度都高40倍,因此世界蓝莓协会,公认神州北极大兴安岭是蓝莓之都,并且首届国际蓝莓节在中国大兴安岭加格达奇隆重召开,公认大兴安岭原始森林腐殖质有机黑土地,地下冰湖永冻层之上的湿地,人间仙境,唯一的紫浆蓝莓,是王者,蓝莓之皇,是不可超越的,不可模仿的,不可繁育的,王中之皇。
锡格吉登来告诉你吧:我国的野生蓝莓资源主要分布在大兴安岭、小兴安岭地区,由于野生蓝莓生长在纯天然环境中,属纯粹天然食品。它含有很低的热量但营养成分比较高。其中还有大量抗氧化物质,蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5;土壤应松软,有机质含量一般为8%-12%,喜湿润,抗旱性差。所以大兴安岭的天气和土壤都是极其适合野生蓝莓生长的,凡事都是天时、地利、人和。
大兴安岭野生蓝莓多少钱一斤?按照现在的市场价。大兴安岭,纯正的野生蓝莓达到二十元一斤到二十五一斤,现在是价钱不等。质量也是不一样。保质保量的还是需还是要贵一些
大兴安岭的野生蓝莓,真的是好处多多,让锡格吉登来告诉你吧!
1、保护视力,消除 疲劳
蓝莓中含 有丰富的"花青素"(Anthocyanin)(活性物质),这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素,其功能在 于保护眼睛的微血管,进而促进血液循环;同时更有加速视紫质朴(Visualpurple)再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、预防疾病
蓝莓含有丰富的花青素--在最近,美国的一份研究报告指出,蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效,尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压,缓解眼睛疲劳,有益于青光眼和白内障。 蓝莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以减少氧自由基对细胞膜、DNA(又称脱氧核糖核酸,是染色体的主要化学成分,同时也是组成基因的材料,有时被称为“遗传微粒”。)和其它的细胞成分的损害,预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。
3、营养丰富
蓝莓果实营养丰富,据测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位),除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD((超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。)、黄酮(黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环(A-与B-环)通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外,它还常与糖结合成苷。)等特殊成分。由此可见,蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用,而且是营养丰富的果品。
蓝浆果还是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝浆果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝浆果还是一种低热量的食品,1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。
4、增强与防止
增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化,对人体上皮细胞有增生作用,从而可以达到美容养颜之功效。具有抗溃疡、抗炎、润面之功能,可预防早期肠癌。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾,提高人体活力。
大兴安岭中北农业公司的蓝莓果干 蓝莓饮料 蓝莓酒,蓝莓汁都是采用大兴安岭深山的野生蓝莓精制而成。是真正的绿色食品!
大兴安岭蓝莓的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于大兴安岭蓝莓和普通蓝莓的区别、大兴安岭蓝莓的信息别忘了在本站进行查找喔。
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