木槿花怎么吃,木槿花怎么吃怎么用

怎么吃作者：蓟怀芹 2022-11-02 22:02:02

今天给各位分享木槿花怎么吃的知识，其中也会对木槿花怎么吃怎么用进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木槿花可以怎么吃
2、木槿花食用方法是什么
3、木槿花怎么吃

木槿花可以怎么吃

木槿花可以怎么吃。木槿花是我们生活中较常见的灌木花种，品种众多，花色艳丽大方，极具观赏价值，深受人们的喜爱。下面就让我们跟着我一起来看看木槿花可以怎么吃。

木槿花可以怎么吃1

1、木槿花的养生食谱

（1)冰糖炖木槿花

原料：木槿花50克，冰糖适量。

做法：将木槿花去杂洗净，放入碗内，加适量冰糖和水，置于笼内蒸炖20分钟，取出即成。

特点：本食品甘甜清香，汤汁清爽，具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效，适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。

（2)木槿砂仁豆腐汤

原料：白木槿花10～12朵，砂仁1克，嫩豆腐250克，细盐、味精、香油、姜末各适量。

做法：热锅，加花生油烧八成热，放入砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣，加清水500毫升，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调味，淋香油少许即成。

特点：食之花香，豆腐纯清，香甜可口，适用于风痰壅逆、反胃、痔疮便血等病症。

（3)木槿姜茶

原料：木槿花10朵，生姜12克，红糖250克。

做法：将木槿花去蒂，洗干净，生姜洗净并用刀切成丝。把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁，加入红糖调匀即成。饮用花香，姜糖味美。可用于痢疾的'辅助治疗。

2、木槿花的药方

1治下痢噤口：木槿花去蒂，阴干为末，先煎面饼二个，酿末食之。（《济急仙方》）

2治吐血，下血，赤白痢疾：木槿花9～13朵。酌加开水和冰糖炖半小时，饭前服，每日服2次。（《福建民间草药》）

3治咯血：鲜木槿花30g，冰糖15g。水煎服。（《福建药物志》）

4治痔疮出血：木槿花、槐花炭各15g，地榆炭9g。煎服。（《安徽中草药》）

5治妇人白带：木槿花6g（为末）。入人乳半钟，将花末拌于乳内，饭上蒸熟，食之效。（《滇南本草》）

6治湿热白带：木槿花30g，猪瘦肉120g。水炖，食肉喝汤。（《安徽中草药》）

7治白带：木槿花、败酱草、白鸡冠花各15g。每日1剂，水煎，分2次服。（《福建药物志》）

8治疮疖：鲜木槿花，捣烂外敷，干则更换。（《安徽中草药》）

木槿花可以怎么吃2

木槿花的食用方法

1、煮粥食用

木槿花不仅可盆栽养护，它的花朵还可以混合其它食物一起吃，平时可将木槿花的花朵清洗干净，并需要将其花瓣取下了，每当煮粥的过程中，可适量向其添加木槿花花瓣、白糖等食材，等待煮成粥后即可食用了。

2、熬汤食用

其实平时在熬鸡、鸭、排骨汤的过程中，这时也可以适量向当中添加木槿花花瓣，熬出的汤不仅口感鲜美，而且营养价值也特别的高，可使汤散发出迷人的花香，还能起到凉血解毒、美容养颜的功效。

3、酥脆蛋花

说起木槿花怎么吃时，一般情况下也可以将花朵清洗干净，将花瓣上的水晾干，然后将鸡蛋打散打均匀，鸡蛋液中添加面粉、调味料等，将花瓣裹一层鸡蛋液，放入锅中炸是金黄色就可以了，口感酥脆营养价值也很高。

4、晾干泡茶

木槿花的花瓣也可以清洗干净后，摆放在阳光下会当中的水分全部晾干，可用80℃的开水泡茶饮用，需将其浸泡五分钟左右，这样的木槿花茶不仅口感更佳，还能起到清热利湿、润肺止咳等功效。

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木槿花食用方法是什么

花卉食用已经是很常见的事情了，所以很多的人都会想知道木槿花能吃吗?下面为您精心推荐了木槿花食用方法，希望对您有所帮助。

木槿花食用方法

1、木槿花豆腐羹

原料：木槿花，鸡蛋，嫩豆腐，水淀粉，少许姜末，盐，鸡精或味精，白胡椒粉，香油。

做法：

1、木槿花撕片清洗干净、嫩豆腐用盐水浸泡半小时去腥味、鸡蛋打散备用。

2、冷油爆香姜末，加入适量的高汤，将豆腐切成小块加入。

3、烧开，加入鲜花片，继续烧开。

4、用水淀粉勾芡，加入调料，最后淋入鸡蛋液即可。

2、木槿花火锅

5公分直径的花朵，一采摘下来马上吃，一般一桌人一大锅子，要吃上100多朵木槿花才过瘾。木槿花烫火锅，口感有点像毛芋艿，有些滑稠的感觉，但又比芋艿水润。

3、木槿花炖肉

木槿花去杂洗净，猪肉洗净切块;猪肉加水烧沸后，加入各种调料，小火炖至肉熟，加入木槿花炖至入味，出锅即成。此菜具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。

4、木槿花煎蛋

木槿花去杂洗净，泡盐水后沥干;加入鸡蛋打散，加葱花、盐、鸡精，搅拌均匀;锅烧热后放油，倒入木槿花鸡蛋液，表面基本凝固时迅速翻面，煎好即可。

5、木槿花糯米粥

糯米洗净浸泡1小时，木槿花去杂质浸泡30分钟;糯米大火煮开，小火40分钟，木槿花放入锅内，中火3分钟，放入白糖，搅拌均匀即可。此粥食之可清热利湿凉血，排毒养颜。

6、木槿花蜜饮

木槿花去杂洗净，加水煮20分钟，再加新鲜蜂蜜适量，煮至再沸，出锅即成。此饮甘甜爽口、滑嫩清香，具有清热利湿、润燥通便、健脾益胃的功效。

木槿花的营养价值

木槿花是一种食用花卉，吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用木槿花和稀面和葱花，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鲜美可口。

木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。

木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。

木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。

木槿花的应用

1、治痢疾：木槿花、冰糖各30克，水煎服，每日1剂。

2、治痔疮出血：木槿花15克，水煎服。

3、治赤白痢：木槿花15克，水煎冲蜜服。赤痢用红花、白痢用白花，忌酸、准予。

4、治风热眼疾：木槿花15-30克，水煎服。

5、治白带：木槿花、败酱草、白鸡冠花各15克，日1剂，水煎，分2次服。

6、治水肿：鲜木槿根、灯心草各30克，水煎，食前服，日服2次。

7、治黄水疮：木槿皮研末、醋调炖如胶，敷之。

8、治吐血、下血：木槿花九至十三朵。酌加开水和冰糖欺半小时，饭前服，日服2次。