今天给各位分享螺蛳粉怎么吃的知识,其中也会对螺蛳粉怎么吃热量低进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、螺丝粉的吃法2、螺蛳粉怎么吃?3、螺蛳粉怎么吃4、螺蛳粉怎样吃5、螺蛳粉怎样做好吃6、螺蛳粉的神仙吃法螺丝粉的吃法【所需食材】:螺蛳粉汤料一包,...
2022-11-02 113 螺蛳粉怎么吃,螺蛳粉怎么吃热量低
今天给各位分享螺蛳粉怎么吃的知识,其中也会对螺蛳粉怎么吃热量低进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
【所需食材】:螺蛳粉汤料一包,螺蛳粉菜包一包,酸笋适量,腐竹适量,香菇几个,胡萝卜丝适量,玉米粒适量,藜麦饭适量,
【烹饪步骤】:
1、首先准备好所有需要的食材调料,食材调料的选择根据自己的喜好来就可以了,这里面最关键的就是螺蛳粉的四件套,汤料,腐竹,酸笋和菜包,这里面没有菜包的话,对最后成品的口味也不会有太多的影响。
2、杂粮米清洗干净,提前浸泡半小时,加入准备好的汤料包,再依次码放好所有准备好的配菜,直接选择焖饭功能,像是蒸菜焖饭一样,耐心等待着时间到了就可以了。
3、时间到了,揭盖,先闻到的是螺蛳粉那种独特的味道,虽然闻起来还是和螺蛳粉一样,确实让人有点难以接受,但等把所有食材和调料搅拌均匀的时候,吃上第一口,你就会像第一次吃螺蛳粉一样,被它的味道惊艳到。
4、不闻味道,光看着搅拌好的米饭,是不是让人食欲大增,一看就知道味道丰富,香味十足,吃一口,是玉米粒的软嫩香甜,是酸笋的脆爽开胃,是螺蛳粉汤料浓浓风味·,这些味道混合在一起,还是原料熟悉的那个感觉,但是口感上更软嫩,吃起来更加入味。
哈哈哈,一起吃
螺蛳粉的豪华做法来了,吃到真的停不下来哦!
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今天的螺蛳粉又上热搜了,好豆君看了看,虽然这个食材的味道不是那么讨喜,但还是有很多人喜欢吃的!今天好豆君就为大家带来不一样的“豪华”螺蛳粉做法,喜欢吃的朋友不妨来看看,真的很不错哦。快点打开你刚到的螺蛳粉吧~
番茄螺蛳粉
最近天气燥,偶尔没食欲,总得寻些办法。不如试试这一碗番茄味的螺蛳粉吧~做法其实很简单,快点动手吧!
食材:原味螺蛳粉1包、番茄1个、青菜适量、油适量、盐适量
番茄螺蛳粉做法:
1、原材料。葱切葱花,葱白和葱绿分开。
2、番茄去皮。轻轻划个十字,用开水烫一下,捞出来过冷水,皮就可以很容易地剥下来了。去皮之后切小块待用。
3、干米粉冷水下锅,煮10分钟,捞出过冷水。(没完全变软、过生水都没关系,后面还会继续加热)
4、锅中加适量油,冷油下葱白爆香,加番茄炒出汁水。
5、加入适量水,加汤料包、米粉和所有配菜包、酌情加辣油和醋(番茄本身已经有一定酸味)。
6、加青菜烫熟,出锅前撒葱绿即可,青菜用自己喜欢的就行。
豪华海鲜螺蛳粉
海鲜还是河鲜?小孩子才做选择,两个我都要,放一起最鲜!这一碗螺蛳粉,不仅有花甲,还有大虾,一开锅实在是太香啦~
食材:原味螺蛳粉1包、海虾150g、蛤蜊150g、金针菇100g
豪华海鲜螺蛳粉做法:
1、原料合集。
2、虾开背,小米椒切碎,姜切丝,蒜切片,葱切葱花,香菜切碎。
3、打开米粉包,下锅煮至能用筷子夹断(约10分钟),煮好后泡凉水备用。
4、热锅凉油,下姜、蒜、辣椒爆香。
5、下蛤蜊炒至开口,加入料酒、生抽。
6、加金针菇,炒散。
7、加螺蛳汤料包,翻炒均匀。
8、加入300ml水,下大虾煮至变色。
9、加入米粉、酸笋、酸豆角、木耳、辣油和醋包,醋包最后加。
10、加入香菜、葱花,完成
螺蛳粉是柳州的特色小吃,具有辣,爽,鲜,酸,烫的独特风味,吃过的人都知道,有点臭臭的味道不是人人都能接受的,以前买过一次,是真的不会是放那个酸笋的,壶城人家螺蛳粉是我个人认为很好吃的,大家都会喜欢的,臭臭的酸笋放入汤料里,和汤料完美结合,非常的好吃
By 茤芈宝贝 【豆果美食官方认证达人】
用料
干米粉 100g
腐竹 一小袋
花生 一小袋
酸笋 一小袋
酸豆角萝卜干 一小袋
干木耳 一小袋
辣油 一小袋
酸辣椒水 一小袋
汤包 一小袋
做法步骤
1、壶城人家的螺蛳粉味道鲜美,酸爽够辣,打开里面一包一包的
2、锅里烧开水,放入米粉和干木耳煮至粉能够夹断即可(可以将米粉提前用水泡3个小时)
3、将米粉和木耳捞起放入碗中备用,倒掉煮米粉的水,重新烧一些开水
4、米粉上放上配菜
5、再把汤料包倒入
6、倒入重新烧的开水,根据个人口味加入辣椒油就好了
7、成品
8、成品
9、成品
小贴士
为了吃上纯正的味道不能偷懒将煮米粉的水直接放汤料包哦,要重新烧开的清水, 想吃的丰盛一点,可以加入自己喜欢的配菜,如:火腿、丸子、煎蛋等等,喜欢的可以试试哦,
螺蛳粉的配料 米粉 1包酸笋 1包酸豆角 1包炸腐竹 1包炸花生 1包酸泡椒 1包辣椒油 1包螺蛳汤粉 1包然后...是自己可以加的! 木耳(可选) 几颗金针菇(可选) 1小把鹌鹑蛋(可选) 几颗生菜(可选) 1把油麦菜(可选) 1把小油菜(可选) 1把小白菜(可选) 1把腐竹(可选) 2棵煮鸡蛋(可选) 1个豆腐皮(可选) 1张(等等...)
螺蛳粉的丰富吃法的做法步骤
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步骤 1
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米粉先倒入开水泡15分钟左右。 然后倒一锅清水烧开,放入泡好的米粉和螺蛳汤粉、辣椒油、小青菜、木耳等等所有要加的配菜,煮2到4分钟到所有食材都熟了,捞出,盛碗。(相对不好熟的先放进去,好熟的后放,比如生菜,完全可以出锅前半分钟放进去的)
步骤 2
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再把螺蛳粉中的花生米等配料放到盛好的螺狮粉上,浇上锅中的热汤,就完成了。
步骤 3
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比如:加鹌鹑蛋、青菜、豆腐皮、木耳。
步骤 4
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又比如:加金针菇、小油菜、豆腐皮、泡好的腐竹。
步骤 5
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再比如:加青菜、豆腐皮切丝。
步骤 6
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比如:加酱牛肉、卤鸡蛋
亲亲,教您这样做螺蛳粉,好吃的让你停不下来。
米粉100g,酸豆角50g,花生碎50g,酸萝卜50g
方法 1
锅中煮米粉
锅中水开烫米粉和青菜,把它们烫熟后出锅装入到准备好的碗里面。
2
放入配菜
碗中放入准备好的酸笋条,放入适量的酸豆角酸萝卜,再加入适量的油炸腐竹片。
3
加入调料
适量的花生碎,然后加入适量的葱段,最后浇入熬煮好的螺蛳汤。
4
淋入辣椒油
加入适量的辣椒油,这样一道简单的螺蛳粉就制作完成了,方法非常的简单。
可以把螺蛳粉拆开后加一些麻辣烫的食材:鱼豆腐3个、甜不辣2个、鱼丸3个、培根3条、鸡蛋1个。
1、先在锅里倒入400-500毫升的水煮沸,放入米粉和脱水木耳,各种丸子,煮到米粉能夹断,再放入一把青菜,再把米粉和料头捞起。
2、把煮过米粉的水倒掉,倒入400-500的水,把螺蛳秘制汤包,酸辣椒倒入煮沸,再把米粉重新倒入,把酸豆角,酸笋,丸子倒入。
3、煮几分钟把丸子之类捞起,小火闷一下,另一边煎培根和鸡蛋。
4、最后把腐竹,辣椒油倒入,重点:辣椒油真心比较辣,个人喜好添加。
5、成品如下。
螺蛳粉怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于螺蛳粉怎么吃热量低、螺蛳粉怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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