今天给各位分享阿胶块怎么吃的知识,其中也会对同仁堂阿胶块怎么吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、买来的块状阿胶怎么吃?2、阿胶怎么吃3、阿胶块怎么吃?买来的块状阿胶怎么吃?写着即食,打开包装直接食用就可以,觉得口味单调,也可以添加一些其它的东西做成食品。...
2022-11-02 119 阿胶块怎么吃,同仁堂阿胶块怎么吃
今天给各位分享阿胶块怎么吃的知识,其中也会对同仁堂阿胶块怎么吃进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
写着即食,打开包装直接食用就可以,觉得口味单调,也可以添加一些其它的东西做成食品。
材料:阿胶、红糖、牛奶、水适量
制作方法:
1、打开阿胶的外包装,切阿胶块取出切成小碎块。
2、阿胶块与红糖一块放入锅中,加适量清水熬至融化。
3、再加入适量牛奶,温度保持在60度左右即可。
4、熬好的食材倒入杯中,直接饮用即可。
阿胶非常的补血,很多女性出现了贫血等情况,就会适当的吃些阿胶来补血,当然不只是贫血的时候可以吃阿胶,在生产后或者来月经以后也可以吃阿胶,吃阿胶的时候要注意吃的方法,那么阿胶应该怎么吃呢?
阿胶的正确吃法是什么
阿胶虽然非常补血,但是也要吃对才有用,很多人不知道如何吃阿胶,那么阿胶的正确吃法是什么呢?
将阿胶一块敲碎,取适量的阿胶,放入容器中,加入开水。阿胶是非常难溶化的,必须用筷子搅拌反复直到溶化开为止,再加入蜂蜜或白糖。搅拌均匀就可以服用。阿胶适合缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症的人食用。
阿胶粥:用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。
成块的阿胶怎么吃
阿胶有碎的也有成块的,而很多人看着成块的阿胶就不知道怎么吃了,接下来我们说下成块的阿胶应该怎么吃呢?
一般正宗的成块阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块,块型平整,边角齐整,表面光泽,且对光透视时,阿胶块的边缘呈半透明样。
成块的阿胶食用方法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加100ml开水或牛奶,搅拌至完全溶解后服下。
什么人不适合吃阿胶
阿胶虽然营养价值不错,补血的作用也相当不错,但不是每个人都能吃阿胶的,那么什么人不适合吃阿胶呢?
阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。
虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食健脾中药制约阿胶的滋腻之性方可。
阿胶打成粉能天天吃吗
有些人比较贫血,所以就想要天天吃阿胶来尽快补血,如果阿胶打成粉能天天吃的吗?
吃阿胶要气血虚的才可以吃的,如果热性体质是会上火的,一般一天吃一次,气血不足的人可以吃的。阿胶是可以打成粉吃的。阿胶的主要作用是,补血止血的作用。主要适用于气血不足所引起的各种不适症状。常规用量是一天6克左右,这个剂量不会上火。
阿胶可以打成粉冲服的,但是作为保健品的话每天最好不要超过5g,就是一小勺的量。阿胶不适合容易上火、体内有淤血、湿气重的人,也就是大便不好、肚子胀、舌苔厚腻以及舌苔发白或者发黄的人。
几种简单的方法
阿胶块打成粉后的食用方法
1、牛奶冲服
将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
2、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!
3、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。这个是打成粉后,可以使用的方法
阿胶没有打成粉的食用方法
1、阿胶黄酒(即阿胶冻)
做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。
2、阿胶膏(即固元膏)
材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克.
制作:
1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了)
2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。
3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
食用提示:
每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
温馨提示:
如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁
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