本篇文章给大家聊聊怎么吃栗子，以及怎么吃栗子方便对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、板栗怎样吃法大全2、板栗的吃法3、板栗怎么吃?4、板栗的食用方法5、栗子的吃法大全6、板栗的食用方法众多板栗怎么吃...
2022-11-02 81 怎么吃栗子,怎么吃栗子方便
怎么吃栗子,怎么吃栗子方便
怎么吃
作者：邶初
2022-11-02 05:50:03
本篇文章给大家聊聊怎么吃栗子，以及怎么吃栗子方便对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
板栗怎样吃法大全
板栗怎样吃法
栗肉淮山粥
材料：准备三十克板栗肉、三十克淮山药、十克炒扁豆、五颗大枣、八十克大米。
做法：把准备好的这些食材全部洗净，放进锅中加入水煮成粥，熟后用白糖调味，可充作早晨或晚餐服食，每日1次。
功效：栗肉淮山粥营养温补，能够用于治疗脾胃气虚所致的泄泻病症，疗效突出。
胡桃栗肉蜜
材料：准备胡桃肉、板栗肉各等量，蜂蜜适量。
做法：将胡桃、板栗去壳取肉，炒香研末，混合均匀；将胡桃板栗肉末纳入蜂蜜中拌匀，煮沸，等放温了以后装瓶。
用法：每次取三十克服用，每日服用两次，早晚温开水冲饮。
功效：胡桃栗肉蜜能够补肾益气。尤其适合因为肾气亏虚所致的咳喘病症患者服用。
板栗糯米团
材料：准备糯米粉适量，板栗适量，燕麦片适量。
做法：
1、先把糯米粉中加入80度左右的开水。揉成面团。下成剂子用手按扁，包起一个板栗。
2、揉圆放到刷了油的锅中蒸一刻钟左右。燕麦片炒熟，撒到上边点缀。
功效：食用板栗糯米团能够益气补肾、健脾补肝、对于肠胃功能比较虚弱的人来说，经常食用是非常有帮助的。
板栗粥
材料：准备三十克板栗肉，一百克大米(或糯米)。
做法：把板栗肉和大米一起放入锅中，煮成粥，加入适量的白糖和油盐等调味品，进行调味食用。
功效：板栗粥营养丰富，味道可口，能够起到滋补强身的作用，而且还可以健脾养胃，对于体质虚弱之人非常适合食用。
板栗的吃法
板栗的吃法大全
板栗的吃法大全，板栗是我们日常生活中非常常见的食物，很多朋友都很喜欢吃板栗。板栗的做法有特别多，下面我就来给大家介绍一下板栗的吃法大全，希望大家能够喜欢，快来看看吧！
板栗的吃法1
板栗烧排骨的做法：
用料：排骨500克、板栗300克
香料：姜片、葱头、八角、干红辣椒、花椒、香叶
调料：生抽、老抽、料酒
做法：1、排骨斩小块洗净，锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右，捞起用温水洗去浮沫备用。
2、香料准备好，洗净备用。
3、生板栗去核去皮洗净备用。 锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。
4、锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。
5、把炒香的排骨和香料捞起，热油继续留在锅内，在热油里放几块冰糖，小火炒至冰糖溶化成焦糖色。
6、迅速倒入排骨和香料翻炒，均匀的'裹上糖色。
7、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮20分钟左右。
8、20分钟后加入板栗，小火再焖制20分钟左右。
9、最后还剩点汁的时候可以试下咸味，不够可再加酱油，然后关火装盘。这一步汁别收太干，不然板栗吃起来口感会有点干，而且汤汁留着用来拌米饭也是很香的。
板栗的吃法2
一、烤板栗
材料：板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
做法
1、板栗洗净晾干。
2、用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。
3、切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱。
5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水。
6、栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面。
7、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
二、土豆烧板栗
材料：土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油。
做法
1、土豆板栗切块，猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。
2、油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香，接着倒入猪肉粒炒熟。
3、把土豆和板栗一起倒入锅里加水，水掩过土豆板栗就可以了，放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味，水开后开中火慢慢煮，煮到土豆熟了就好了。
三、板栗烧鸡翅
材料：鸡翅，板栗，姜片，蒜片，老抽，生抽，番茄酱，玫瑰露酒，瑞士汁，冰糖少许。
做法
1、板栗洗净，切两半，水开后煮5分钟。
2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮，鸡翅剁2半。
3、鸡翅淖水备用，准备好调料。
4、油爆姜蒜，下鸡翅煎至微黄，下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖，下去皮的板栗。
5、加清水盖过鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，最后大火收汁。
板栗的吃法3
一、板栗冬菇煲鸡
功效：健脾补肾，滋阴补溢。
材料：板栗300克，冬菇50克，母鸡半只，瘦肉150克，生姜3片。
做法：
1、板栗去壳，切对半。
2、冬菇温水浸泡30分钟。
3、猪瘦肉洗净切块;母鸡洗净，去内脏杂物以及尾部后切块（鸡可去皮），汆水备用。
4、各物一起下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，大火滚沸改小火，煲约2小时，下盐便可。
用量：3-4人量。
二、板栗雪耳鹌鹑蛋淡甜汤
功效：健肾滋阴，清热润肺。
材料：板栗250克，雪耳30克，鹌鹑蛋8只，冰糖适量。
做法：
1、板栗去壳，切对半。
2、雪耳清水浸泡30分钟后撕小块。
3、鹌鹑蛋蒸熟后去壳。
4、在锅里加入板栗和清水1500毫升（约6碗量），大火滚沸改小火，煲约20分钟，然后下雪耳煲约10分钟，再下鹌鹑蛋和冰糖，最后滚片刻即可。
板栗怎么吃?
又是板栗丰收的季节，板栗蛋白质丰富，还有多种维生素和钙锌磷铁等。具有益肾气和补脾胃的作用。现介绍三种营养吃法：
一种栗肉淮山粥 栗肉30g 淮山30g 莲子（去心）10g 大枣5个大米100g茯苓15g洗净放砂锅加适量水煮粥，适量白糖。
二板栗焖鸡 板栗肉250g鸡1只，将鸡肉切块，微炒加适量盐，调料，加水放入板栗，焖至栗熟起粉。
三板栗猪肉汤板栗肉200g猪瘦肉250g猪肉切块，煸炒猪肉，然后加水，盐及调味品，加入栗肉炖汤一个小时。
板栗不宜多吃，难于消化。
板栗的食用方法
案水煮。将板栗清洗干净，用小刀划十字，然后在锅里烧开水，将板栗倒进去煮5分钟，加入适量食盐，盖上锅盖焖煮一会，接着捞起来放在冷水里冷却，沥干水分即可食用。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口。
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水煮。将板栗清洗干净，用小刀划十字，然后在锅里烧开水，将板栗倒进去煮5分钟，加入适量食盐，盖上锅盖焖煮一会，接着捞起来放在冷水里冷却，沥干水分即可食用。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。
栗子的吃法大全
这里介绍两种栗子的食用方法，绝对美味！
糖渍栗子
食材：栗子（1斤）
调料：糖（500g）、小苏打（2大勺）
步骤：
1.栗子泡水浸隔夜，软化外壳。第二天去壳，外衣（毛茸茸的那层皮）尽量留着不要剥去。
2.将栗子放入小锅里，加入2大勺小苏打，小火慢煮半小时。
3.栗子的水变成了酱红色，熄火；把锅放在水龙头下面，慢慢往锅里注入冷水降温。
4.重复步骤2和步骤3两到三次，直到煮锅里的水变成酒红色。用牙签将栗子的外衣剥开，取出完整的栗子。
5.重新往煮锅里内加入没过栗子的清水，加入等同于栗子重量60%的白砂糖，小火慢煮45分钟。
6.栗子煮入味后，即可熄火；将栗子放在冰箱里保存起来，静待时间赋予它更有味道和口感的改变吧。
烹煮技巧：
1.尽管市场可以买到已经去壳去皮的栗子，但选择让栗子保留外衣，是为了让栗子长时间慢煮也不会轻易碎散，能保持较完整的形状。
2.小火慢煮，以及注入冷水时要缓慢，也是怕冷热交替过于急速会令栗子碎散。
3.不建议糖渍栗子煮好后马上开吃，连糖水和栗子一起放入冰箱冷存2天左右，栗子口感更粉更糯哦。
栗子红烧肉
食材：栗子（250g）、五花肉（500g）
配料：姜、葱
调料：花生油、盐、料酒、豉油、蚝油、冰糖/白糖
步骤：
1.250g板栗洗净，浅划一刀或十字刀，扔进煮沸的盐水煮3~5分钟，去壳，放入淡盐水中浸泡，备用。
2.五花肉切成小块，放入清水中焯水以辟除猪骚味。
3.锅里热油后，放入姜片和葱白爆香，将焯过水的五花肉慢慢煎香，让肥肉部分的油分被炒出来。
4.往锅里放入冰糖/白糖炒糖色，猪肉炒上色后倒入蚝油和生抽调味。
5.放入栗子，倒入没过栗子的清水，大火煮开后小火慢煮40分钟，让栗子慢慢吸收肉香的味道。
6.粉糯的栗子，混搭充满油香味却不腻口的五花肉，趁热吃最美味。
烹饪技巧：
1.五花肉煎上色不仅仅为了好看，更是为了令花肉变得紧致爽口，减少油腻感。
2.冰糖甜味会比较醇厚，但炒糖色的时间会比较久；用砂糖炒糖色时间比较短，但要注意火候以免炒焦。
3.这道菜的酱汁应该是比较浓郁的，栗子中本身就含有淀粉质，最后开大火收汁即可令酱汁变得浓稠。
板栗的食用方法众多 板栗怎么吃
1、栗子猪肾粥：栗子10个(或30g)，每日清晨空腹嚼食，再进猪肾大米粥。
2、板栗烧肉：栗子250g，猪瘦肉500g(切块)。先用适量食油、盐、酱、花椒炒过，加酱油、红糖炒拌均匀，添水焖煮至栗熟起即成。可分几顿食用。
3、栗子山药姜枣粥：栗子30g，大枣10个，山药15g，生姜6g，大米100g。加水煮成稀粥食;或再加红糖调味食用。
4、板栗烧肥鸭 制作：板栗在油锅里过油一下，捞出待用。锅置火上;下花生油，入姜片葱结煽出香味，放入鸭块，加酱油、料酒、白糖、味精烧熟，去葱结、浇上烧鸭留下的卤汁上笼屉蒸。鸭子扣在盘里留汁，锅置旺火上，调入汁，用湿淀粉勾薄英淋在鸭块上即成。
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